Tamaricciu
route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
Deschis acum · până la 22:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Sur le pouce, en toute simplicité
Jambon cru corse de Monsieur Petru Riolacci 100g
21.00
Corsican cured ham — Corsican cured ham by Petru Riolacci (100g)
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Polenta croustillante, tartare de thon rouge et caviar
43.00
Polenta with tuna tartare and caviar — Polenta, mayonnaise relevée, ciboulette
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata crémeuse à partager 125g
28.00
Burrata — Creamy burrata to share (125g)
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata crémeuse à la truffe d’été 125g
36.00
Truffle Burrata — Huile d’olive A Paesana légèrement citronnée, cristaux de sel, poivre frais, Brioche tressée toastée
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Stone Bass roll, langoustine, citron et livèche
32.00
Stone Bass and Langoustine Roll — Stone bass roll, langoustine, lemon & lovage. Pain brioché au beurre noisette. Tartare de poisson blanc et langoustine frite, rémoulade citronnée à la livìhe
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
En Légerté
Crudo de poisson frais, comme un tiradito
27.00
Fish Crudo Tiradito — Agrume vert, lait aux baies de verveine et condiments croquants
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Veal tartare, red tuna & cured egg yolk
25.00
Veal and Tuna Tartare — Pousses d’origan frais, petits croûtons et huile infusée à la menthe fraîche
estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Flame-grilled baby aubergine, stracciatella & tomatoesvegetarian
21.00
Grilled Aubergine with Stracciatella — Caramel de tomates, pesto rouge, émulsion de brebis et herbes fraîches
estimare≈ 290 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Les Belles fraîcheurs d’été
Salade d’étévegetarian
26.00
Summer Salad — Feuilles de romaine, petites pommes de terre, vinaigrette crémeuse moutarde et miel corse
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Belles tomates fraîchesvegetarian
27.00
Fresh Tomato Salad — Tomates fraîches, vinaigrette rosée, huile de fenouil, amandes et framboises
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sélection Prestige
Sélection Prestige
295.00
Prestige Seafood Selection — 10 huîtra Gillardeau, 10 grosses crevettes, Boîte de caviar 30 g, Crudo de poisson blanc et citron 140 g
estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrați
Fraîcheur iodée
Huîtra Gillardeau N°3 Au Naturel
18.00
Gillardeau Oysters — Gillardeau Oysters
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtra Gillardeau N°3 Avec Gourmandise
19.00
Gillardeau Oysters with Garnish — Oseille, ciboulettes fraîches, émulsion au miel corse acidulé et mélange de poivre
estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Les grosses crevettes
18.00
Big Prawns — Big prawns. Mayonnaise au jus de tête, soja et piment
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Boîte de caviar 30 grammes
140.00
House Caviar 30g — Casparian House Caviar. Servi avec : Frittella di pomi di tarra, Stracciatella crémeuse herbes fraiches du jardin, huile d’olive du maquis, zeste de citron
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Boîte de caviar 50 grammes
230.00
House Caviar 50g — Casparian House Caviar
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Seul sur terre
Hand-Cut French beef tartare, 200gr
35.00
French Beef Tartare — Pomme Anna croustillante, crême de parmesan et sucrine en salade
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Volaille de Daniel cuite sur la braise
39.00
Roasted Chicken — Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches. Olive jus, preserved lemon, black olives, samphire
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Flowering artichokesvegetarian
44.00
light tangy cream, roasted hazelnuts and smoked butter sabayon. Corsican lentisk-infused jus, fresh shiso
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
En mer
Grilled octopus, bold aioli, fresh herbs
42.00
Grilled Octopus — Salade fraîche de pommes de terre, vinaigrette au beurre noisette. Jus de viande corsé, fraîcheur d’agrumes
estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Slow-roasted turbot in butter
43.00
Slow-roasted Turbot — Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail frais. Réduction de vin blanc corse, crême et condiments frais
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Côté Pâtes
Langouste servie entière à la braise
25.00
Grilled Spiny Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Homard servi entier à la braise
19.00
Grilled Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
La Terre
Prime rib of beef (French breed)
115.00
Prime Rib of Beef — Sélection de deux garnitures au choix
estimare≈ 950 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sélection de deux garnitures au choix
95.00
Meat Selection Side — Meat selection
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La Mer
Catch of the Day
15.00
Vierge de petits légumes d’été - Une garniture au choix
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Langouste entière
25.00
Whole Spiny Lobster — Whole Spiny Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Homard entier
19.00
Whole Grilled Lobster — Grilled Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Juste à côté
Pomme Anna croustillante, crême de parmesan, chips polentavegetarian
9.00
Pomme Anna and Polenta Chips
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Ecrasé de pommes de terre, mascarpone aux herbes et ciboulettevegetarian
9.00
Mashed Potatoes with Mascarpone
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Baby gem lettuce, light vinaigrettevegetarian
9.00
Baby Gem Lettuce Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail fraisvegetarian
11.00
Grilled Broccoli
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tomates cerises et framboises fraîches, vinaigrette fruits rouges et estragonvegetarian
12.00
Cherry Tomato and Raspberry Salad
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Le menu des petits gourmets
Le menu des petits gourmets
19.00
Kids Gourmet Menu — Au choix : Pâtes à la sauce tomate ou au beurre / Poisson Grillé, vierge de légumes. Une garniture au choix - Avec une glace ou une compote de pommes
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 74
Petits plaisirs
Les fromages corsesvegetarian
22.00
Corsican Cheese Selection — Corsican Cheese Selection
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Douceurs sucrées
Chocolat, framboise et herbes
16.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Chocolat en plusieurs textures, gel aux herbes. Petite salade de framboises fraîches, estragon et huile d’olive
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Frozen Lime, Milky Meringue
14.00
Frozen Lime and Meringue — Citron vert givré à la nepita, glace au lait et meringue lactique
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
La Vanille
15.00
Vanilla and Tonka Bean Dessert — Fève de tonka et cacao fumé
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Café gourmand
19.00
5 mignardises différentes
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28
Plaisirs partagés
Giant Floating islands
28.00
Floating Islands
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Mousse au chocolat
30.00
Chocolate Mousse — Grué de cacao
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Tarte aux fraises
29.00
Strawberry Tart — Fruits frais de saison
estimare≈ 500 kcal65 g carbohidrați
L’ananasvegan
26.00
Pineapple — Pineapple
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 43
Watermelonvegan
18.00
estimare≈ 100 kcal22 g carbohidrați
En Légèreté
Tartare de boeuf et Caviar
56.00
Beef Tartare with Caviar — Beef tartare with caviar. Caviar de la maison Casparian
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Seul sur terre
Volaille de Daniel à la braise, langoustines, citron et carvi noir
68.00
Roasted Chicken and Langoustines — Daniel’s roasted chicken, langoustines, lemon and black caraway. Jus de viandes et têtes de crustacés, oseille, carvi noir. Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Boeuf, vrai filet rôti et faux filet à la flamme
44.00
Roasted Tenderloin and Sirloin Beef — Beef selection - roasted tenderloin & flame-grilled sirloin. Artichauts en fleur, crème légère acidulée, noisettes torréfiées et sabayon au beurre fumé. Jus infusé au lentisque corse et shiso frais
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le Boeuf Façon Rossini et truffes
79.00
Beef Rossini with Truffles — Beef selection Rossini style with truffles
estimare≈ 950 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
La Terre
Côte de bæuf Façon Rossini et truffes
190.00
Prime rib Rossini — Prime rib Rossini style with truffles
estimare≈ 1100 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Magnifique Côte de veau rôti
95.00
Roasted veal chop — Magnificent Veal Chop. Jus de veau infusé à la marjolaine, tête d’ail confit au beurre
estimare≈ 720 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La Mer
Langouste façon Catalane
25.00
Catalan style spiny lobster — Lightly cooked spiny lobster, fine tomato salad, shellfish vinaigrette
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Acest meniu este încă corect?
51veggie
scoreestimare
scoreestimare
Aperitive și garnituri pentru vegetarieni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include articole cu alune de cireș, salată cu cartofi și roșii cu migdale. Felurile principale sunt în principal din carne și pește, așa că vegetarienii aleg aperitive și garnituri.
14 preparate vegetariene și 3 vegane din 60
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Carne și fructe de mare
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri bogate în proteine din vită, vițel și homari. Există opțiuni de garnituri cu legume.
41 potrivite pentru diabet · 60 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
- Program
- Lun09:00–22:00Mar09:00–22:00Mie09:00–22:00Joi09:00–22:00Vin09:00–22:00Sâm09:00–22:00Dum09:00–22:00
- Contact
- +33495704989 reservations@tamaricciu.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tamaricciu.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %