Bazar 1838
ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
Închis acum · se deschide Mar 12:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki zimne
Tatar z polędwicy wołowej
62.00
Beef tartare — pomidor bawole serce, szczypiorek, ser Bursztyn
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki ciepłe
Pieczony kozi servegetarian
54.00
Baked goat cheese — domowa konfitura z czereśni, młody bób, rukiew wodna, olej z lnianki, orzechy laskowe, trufla letnia
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tradycyjna kuchnia polska - Zupy
Chłodnik z botwiny i ogórków małosolnych
36.00
Cold beet soup with shrimp — marynowane krewetki norweskie, rzodkiewka, jajko, oliwa koperkowa
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Zupa szczawiowa z warzywamivegetarian
30.00
Sorrel soup — wędzony twaróg, popcorn z kaszy jaglanej
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tradycyjna kuchnia polska - Dania główne
Pierogi z bobem i serem Bursztynvegetarian
54.00
Pierogi with broad beans and cheese — żółta fasolka, marynowana cukinia, prażony słonecznik, masło szałwiowe
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 80
Filet z sandaczapescatarian
88.00
Zander fillet — kluseczki ziemniaczane, młode warzywa, kiszone rzodkiewki, sos rakowy, świeżo tarty chrzan
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Zraz wołowy po staropolsku
84.00
Old Polish beef roulade — purée ziemniaczane z palonym masłem, mizeria, sos pieczeniowy z musztardą francuską
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Łopatka cielęca duszona w cydrze gruszkowym
76.00
Veal shoulder braised in cider — młode ziemniaki, młoda marchew, bób, melisa
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pieczone pół kaczki
98.00
Roasted half duck — pyzy drożdżowe, marynowana czerwona kapusta, winogrona, sos Madeira
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Tradycyjna kuchnia polska - Desery
Bezavegetarian
32.00
Meringue with strawberries — crème fraîche, truskawki, porzeczki, smażone orzechy
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki zimne
Gravlaxpescatarian
62.00
skyr ziołowy, marynowany arbuz, sałatka ze świeżych ziół, dressing miodowy, bajgiel
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 68
Carpaccio z melona miodowego i kantalupyvegetarian
44.00
Melon and cantaloupe carpaccio — marynowany imbir, mięta, rukola, orzeszki pinii: – “Kozia Feta” od Rudnickiego
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki ciepłe
Ośmiornica grillowanapescatarian
68.00
Grilled octopus — salsa verde z zielonym ogórkiem, aioli z czarnego czosnku, smażone ziemniaki
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați
Sezonowa kuchnia europejska - Zupy
Bulion rakowypescatarian
38.00
Crayfish bouillon — pierożki z szyjkami rakowymi, młoda marchew, ikra z pstrąga
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sezonowa kuchnia europejska - Dania główne
Domowy makaron tagliattellevegetarian
62.00
Tagliatelle with roasted yellow tomatoes — sos z pieczonych żółtych pomidorów, młody szpinak, cukinia, ser Provolone Picante
estimare≈ 620 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 78
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej
149.00
Aged beef tenderloin steak — pieczony ziemniak, sałatka ze świeżymi warzywami, dressing francuski, marynowana szalotka, sos bearnaise lub sos pieprzowy
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Duszony udziec jagnięcy nowozelandzki
82.00
Braised New Zealand lamb leg — tabbouleh, dzikie zioła, mięta, granat
estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Filet z troci fiordowejpescatarian
92.00
Rainbow trout fillet — tarta warzywna z crème royale, sałatka z młodych ziół, sos vierge z pomidorów i ziół ogrodowych
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet z doradypescatarian
88.00
Sea bream fillet — makaron orzo, chorizo, papryka, sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy, masło szafranowe
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sezonowa kuchnia europejska - Desery
Fondant czekoladowyvegetarian
38.00
Chocolate fondant — crunch orzechowy, maliny, lody karmelowe
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațigreu 26
Crème brûlée aromatyzowane trawą cytrynowąvegetarian
38.00
Lemongrass crème brûlée — mango, ananas, sorbet z marakui
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Dania dla dzieci
Rosół
27.00
Chicken noodle soup — domowy makaron, marchewka, natka pietruszki
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Domowy makaron Tagliatellevegetarian
30.00
Kids tagliatelle with tomato sauce — sos pomidorowy, parmezan, natka pietruszki
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Panierowane fileciki z kurczaka
40.00
Breaded chicken fillets with fries — frytki, sezonowe warzywa, ketchup
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Sałatki
Smażone nektarynkivegetarian
48.00
Fried nectarines with Manchego — ser Manchego, kolorowe pomidory, jalapeño, młode sałaty, prażone migdały, winegret limonkowo-miodowy
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrați
Sałatka Cezar z kurczakiem kukurydzianym
62.00
Chicken Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sałatka Cezar z krewetkami Black Tigerpescatarian
65.00
Shrimp Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
- Program
- LunînchisMar12:00–22:00Mie12:00–22:00Joi12:00–22:00Vin12:00–22:00Sâm12:00–22:00Dum12:00–19:00Lunch menu available Tuesday to Friday, 12:00 PM to 4:00 PM
- Contact
- +48612226864 rezerwacje@bazar1838.pl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazar1838.pl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %