MementoPrague

Říční 563/1, 118 00 Praha

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Delikates delicatesse

Parmská šunka – zrání 30 měsíc Prosciutto di Parma (30-month aged

15.00

Prosciutto di Parma

estimare≈ 160 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Domácí porchett Homemade porchett

11.00

Homemade Porchetta

estimare≈ 280 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salame di Felin

11.00

Salame di Felice

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Formaggio Rosso di Lago (kravské & ovčí mlék cow & sheep’s milkvegetarian

18.00

Formaggio Rosso di Lago

estimare≈ 350 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ricotta (kravské mlék cow’s milkvegetarian

10.00

Ricotta

estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Parmigiano Reggiano – zrání 24 mě sícš (kravské mléko 24-month aged (cow’s milkvegetarian

13.00

Parmigiano Reggiano

estimare≈ 320 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Marinované zelené oliv Marinated green olivevegan, vegetarian

10.00

Marinated Green Olives

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Sušená rajčata v olej Sun-dried tomatoes in oivegan, vegetarian

8.00

Sun-dried Tomatoes

estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Grilované artyčoky v olej Grilled artichokes in oivegan, vegetarian

9.00

Grilled Artichokes

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

NÁŠ VßBĚR DELIKATES 400 Our Gourmet Selection 400

55.00

Gourmet Selection

estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

EXTRA DOMÁCÍ PEČIVO S FERMENTOVANßM MÁSLEM (focaccia, chléb a grissinivegetarian

7.00

Homemade Bread with Fermented Butter

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

SCHIACCIATA SENDVIČ SCHIACCIATA SANDWICHE

SCHIACCIATA TRICOLOR

22.00

Schiacciata Tricolor Sandwich — Mozzarella, sušená šunka crudo, rajčata a rukol

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați

SCHIACCIATA VEGETARIANvegetarian

Schiacciata Vegetarian Sandwich — Grilovaná sezónní zelenina, bazalkové pesto, ricotta a citronová ků

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

SCHIACCIATA ROMAN

Schiacciata Roman Sandwich — Domácí vepřová porchetta, konfitovaný pórek a sýr crescenz

estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați

TAPA

Calamares Frito

14.00

Fried Calamari — Smažné kalamáry v těstíčku s vínem a domácí majonézo

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați

Gambas al Ajill

Gambas al Ajillo — Grilované krevety s konfitovaným Česnekem a chilli olejem (2 ks

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pinchos Morun

16.00

Lamb Pinchos — Marinované jehněčí špízy na grilu (3 ks

estimare≈ 320 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croquetas de Jamó

Ham Croquettes — Krokety s bešamelem a španělskaš šunkou (3 ks

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Patatas Bravavegan, vegetarian

12.00

Patatas Bravas — Domácí smažné brambory s uzenou paprikou a omáčkou brav

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

PŘEDKRM STARTER

HOVĚZÍ CARPACCI BEEF CARPACCI

29.00

Beef Carpaccio — Pesto z rukoly, lanýžová majonéza a popcorn z Parmigian

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CEVICHE Z KREVE SHRIMP CEVICH

39.00

Shrimp Ceviche — Tygří krevety, nakládaná červená cibule, limetka, Česneková marináda, grilované avokádo a paprik

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

ZELENÉ GAZPACH GREEN GAZPACHvegetarian

26.00

Green Gazpacho — Variace zeleniny, sýr stracchino, peČený meloun a prach z černých oli

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALÁT SALAD

SALÁT S CHOBOTNIC OCTOPUS SALA

49.00

Octopus Salad — Brambory, cherry rajčata, řapíkatý celer, kapary, olivy Taggiasca a grilovaná cibul

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

SALÁT S KUŘECÍM MASEM NEBO KREVETAM / SALAD WITH CHICKEN OR PRAWN

36.00

Chicken or Prawn Salad — Mladé listy salátu, grilovaná červená paprika, sušená rajčata, krutony z focacci a medovo-hořččíěný dresin

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ANDALUSKß SALÁT PIPIRRAN ANDALUSIAN PIPIRRANA SALAvegetarian

32.00

Andalusian Pipirrana Salad — Rajčata, zelená paprika, červená cibule, okurka, vařené vejce, olivy Taggiasca a zálivka z Česneku, kmínu, sherry octu a extra panenského olivového olej

estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TĚSTOVINY A RÝž PASTA & RIC

SCIALATIELLI ALLO SCOGLI

61.00

Scilattelli allo Scoglio — Cherry rajčata, Česnek, mušle, škeble, krevety a chobotnic

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

SPAGHETTI CHITARRA ALLE VONGOL

52.00

Spaghetti Chitarra alle Vongole — škeble srdcovky, Česnekový konfit, červená chilli paprička, petřel a olivový ole

estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

CAVATELLI AL PESTvegetarian

39.00

Cavatelli al Pesto — Bazalkové pesto, zelené fazolky, piniové oříšky a brambor

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74

GNOCCHI ALLA BOLOGNES

36.00

Gnocchi alla Bolognese — Bramborové noky, rajčatová omáčka s hovĚzím a vepřovým masem, mrkev, řapíkatý celer a cibul

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

PAELLA CATALANA

87.00

Mořské plody, salsiccia a kuřecí mas

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

MASO A RYBY Z NAŠEHO GRILL MEAT & FISH FROM OUR GRIL

HovĚzí striploi Beef striploi

89.00

Beef Striploin

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

HovĚzí picanha (kvě tová špička Beef picanh

65.00

Beef Picanha

estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Kuřecí suprem Chicken suprem

38.00

Chicken Supreme

estimare≈ 410 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet z mořského vlk Seabass fillepescatarian

42.00

Sea Bass Fillet

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Filet z losos Salmon fillepescatarian

39.00

Salmon Fillet

estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Chobotnic Octopupescatarian

75.00

Octopus

estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

PŘÍLOH SIDE DISHE

PeČené brambor Roasted potatoevegan, vegetarian

7.00

Roasted Potatoes

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați

Grilovaná zelenin Grilled vegetablevegan, vegetarian

9.00

Grilled Vegetables

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Zeleninový salá Vegetable salavegan, vegetarian

9.00

Vegetable Salad

estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

OMÁČKY A DIP SAUCES & DIP

Telecí demi-glac Veal demi-glac

7.00

Veal Demi-glace

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pepřová omáčka se zeleným pepře Peppercorn sauc

7.00

Peppercorn Sauce

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Domácí majonéz Homemade mayvegetarian

5.00

Homemade Mayonnaise

estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Domácí pikantní majonéz Homemade spicy mayvegetarian

5.00

Homemade Spicy Mayonnaise

estimare≈ 105 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Domácí hořččíc Homemade mustarvegan, vegetarian

5.00

Homemade Mustard

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PIZZ

Margheritvegetarian

29.00

Pizza Margherita — Rajčata, mozzarella fior di latte, bazalk

estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 73

Capriccios

38.00

Pizza Capricciosa — Rajčata, mozzarella fior di latte, houby, grilované artyčoky, olivy Taggiasca, dušená šunka

estimare≈ 980 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 73

Napol

32.00

Pizza Napoletana — Rajčata, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, olivy Taggiasc

estimare≈ 920 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 70

Diavolvegetarian

35.00

Pizza Diavolo — Rajčata, mozzarella fior di latte, pikantní italský salá

estimare≈ 900 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 71

Prosciutto cott

32.00

Pizza Prosciutto Cotto — Rajčata, mozzarella fior di latte, dušená šunka

estimare≈ 940 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69

Prosciutto Crud

39.00

Pizza Prosciutto Crudo — Rajčata, sušená šunka, polosušená rajčata, rukola, krém ze sýru Parmigiano Reggian

estimare≈ 960 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 69

ESTATE ROMAN

35.00

Pizza Estate Roman — Citronová ricotta, restovaný špenát a domácí vepřová porchett

estimare≈ 980 kcal100 g carbohidrațiechilibrat 68

GENOVES

35.00

Pizza Genoves — Bazalkové pesto, brambora, sýr stracchino, zelené fazolky a piniové oříšk

estimare≈ 950 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 74

DEZERT dessert

Tiramis

18.00

Tiramisu — Mascarpone, káva, piškoty, kakao a víno Marsal

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

ZUCCOTTO FIORENTIN

Zuccotto Fiorentino — Piškot, ricotta, likér Alchermes a čokoládové kousk

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 29

OVOCNÁ TARTALETK FRUIT TARTELETT

Fruit Tartlet — Citrónový krém a smě s čerstvého ovoc

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

76veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paste Cavatelli al Pesto și pizza Margherita. Există sandvișul Schiacciata cu legume sezoniere și ricotta.

20 preparate vegetariene și 8 vegane din 55

77dia
scoreestimare

preparing Bucătărie italiană cu grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni de proteine la grătar și mezeluri. Felurile principale de carne și pește nu conțin carbohidrați.

32 potrivite pentru diabet · 55 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Říční 563/1, 118 00 Praha
Program: necunoscut încă
Contact: +420777600615 info@mementoprague.cz
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mementoprague.cz/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții MementoPrague? Revendică locul tău.