La Table du Grand Lac
4 Rue de Maxima, 74500 Publier
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Pour commencer
Caviar d'auberginesvegetarian
9.00
Eggplant caviar — Végé, Brioche aux graines de fenouil
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Charcuterie à la trancheuse
10.00
Sliced charcuterie — Salaison du Mont Charvin
estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dernières courgettes du Chablaisvegetarian
14.00
Zucchini with goat cheese — Végé, Chèvre frais de la ferme de Rimandon
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Féra du lac à crupescatarian
18.00
Raw lake whitefish — Chimichurri & pastèque de Publier
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Pâté en croûte maison
14.00
Homemade pâté en croûte — Mesclun
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Véritable soupe au pistouvegetarian
14.00
Pistou soup — Végé, Tapenade d'olives provençales
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Les plats
Ratatouille niçoisevegetarian
22.00
Ratatouille with poached egg — Végé, Œuf parfait de chez Alex à Marin
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite de M. Petit & escargotspescatarian
34.00
Trout and snails — Pois cassé & ortie
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Suprême de volaille fermière
31.00
Poultry supreme — Encre de seiche & riz grillé
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
Cochon confit au whisky
29.00
Whisky confit pork — Pomme purée fumée
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromages & desserts
Sélection de fromages au lait cruvegetarian
11.00
Raw milk cheese selection — La Ferme du Noyer
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pressé de pommesvegetarian
11.00
Pressed apples with cider sorbet — Sorbet au cidre brut
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Tartelette chocolat 70 % & confiture de laitvegetarian
13.00
Chocolate tart with milk jam — Crème double de Gruyère
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Mille-feuillevegetarian
10.00
Mille-feuille with red fruits — Miel & fruits rouges
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Les menus
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat ou plat + dessert)
26.00
Lunch Menu (2 courses) — Le menu du jour, à découvrir sur l'ardoise
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat + dessert)
31.00
Lunch Menu (3 courses) — 3 temps
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați
La Balade de l'Ourson
49.00
Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
estimare≈ 1500 kcal130 g carbohidrațigreu 39
Instinct Gourmand
64.00
Gourmet Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
estimare≈ 1700 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 4 Rue de Maxima, 74500 Publier
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33450700021
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledugrandlac-amphion.com/