Le Steinway

Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules

Entrée + Plat + Dessert

29.00

3-course set menu

estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 31

Entrée + Plat

24.00

2-course set menu

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Entrées

Terrine Maison de cochon breton*

7.00

pork terrine

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian

9.00

vegetable arancini

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian

12.00

burrata and tomato salad

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian

14.00

tuna tartare

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian

18.00

cooked langoustines

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plats

Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian

15.00

rigatoni alla norma

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70

Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian

19.00

mussels with curry

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*

19.00

beef tartare and fries

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri

30.00

grilled beef fillet

estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Desserts

Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *

10.00

dark chocolate ganache

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Panna Cotta à la fraise et pistache*

9.00

strawberry pistachio panna cotta

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou

12.00

café gourmand

estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28

Assiette de fromages de nos régionsvegetarian

12.00

regional cheese board

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Suggestions

Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian

24.00

seared tuna with sesame

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital

19.00

blood sausage parmentier

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Menu du soir

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

32.00

evening set menu

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați

Entrée + Plat + Dessert

39.00

evening set menu

estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 25

Terrine de cochon maison

7.00

homemade pork terrine

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plateau de Fromages affinésvegetarian

12.00

aged cheese platter

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plat végétarien sur demandevegetarian

18.00

vegetarian main course

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74

Duo de choux

9.00

chocolate cream puffs

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)

Asperges blanches croustillantesvegetarian

crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Praires de Brest farciespescatarian

stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian

soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de cochon maison au Kombu Royal

pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues

estimare≈ 360 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Les Plats (Terroir & Créativité)

Pièce de bœuf Angus grillée

grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Bouillabaisse du Steinwaypescatarian

bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pêche du jourpescatarian

catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Porcelet confit au miel breton

honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles

estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrați

Les Desserts (Douceur & Légèreté)

Charlotte Maison fraises-basilic

strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Flan pâtissier à la vanille de Madagascar

vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Chou du Steinway

chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Plateau de fromages affinésvegetarian

aged cheese platter — de nos régions

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Le rendez-vous des gourmands « Canaille »

os à moelle rôti

roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs

estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Autres

menu enfant

15.00

kids menu

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Les Entrées

Terrine de cochon maison

homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian

vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian

burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian

tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.

estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian

cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.

estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les Plats : L’Équilibre des Saveurs

Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian

rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian

mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison

beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri

grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.

estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian

seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Les Desserts : Une Note douce et sucrée

Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin

dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Panna Cotta à la fraise et pistache

strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 44

Café gourmand Maison

Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

Assiette ou plateau de fromages affinés

Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.

estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Formules Déjeuner (Midi)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00

Lunch set menu

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Autres

plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise

Lyonnaise tripe

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Acest meniu este încă corect?

57veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include rigatoni alla Norma cu burrata și arancini cu legume. Seara, felul principal vegetarian se prepară la cerere.

12 preparate vegetariene și 0 vegane din 54

90dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există opțiuni excelente cu vită și pește.

29 potrivite pentru diabet · 54 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Program: Lun—
Mar12:00–13:30, 19:00–21:30
Mie12:00–13:30, 19:00–21:30
Joi12:00–13:30, 19:00–21:30
Vin12:00–13:30, 19:00–21:30
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:30
Dum—
Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
Contact: +33298955370 resa@le-steinway.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

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