înapoi la căutare

JaÏS Ramatuelle

rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle

Închis acum · se deschide Dum 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Assiette de cecina de boeuf Wagyu Tajima 18 mois
36.00
Wagyu Tajima beef cecina
estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de langoustine, tomate ananas, sarrasin torréfié, zeste de citron vert et huile d'olive de Kalamata
36.00
Langoustine tartare
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Paté en croute traditionnel au foie gras et pistache, salade d'herbe
27.00
Foie gras and pistachio pâté en croûte
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tostada de Atun, Mayo Chipotle, Poireaux Frits et avocat
36.00
Tuna tostada
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poulpe rôti, fèves et brunoise de chorizo
28.00
Roasted octopus with chorizo
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tempura de fleur de courgette, Stracciatella des Pouillesvegetarian
24.00
Zucchini flower tempura
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de noix de veau, salicorne, citron confit et langues d'oursin
30.00
Veal tartare with sea urchin
estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Salade de homard bleu décortiqué, salade romaine, petit pois et julienne de pois gourmands, sauce onctueusepescatarian
96.00
Blue lobster salad
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
Filet de Bœuf Rossini, Jus Corsé et Frites Maison
86.00
Beef Rossini with fries
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
Carpaccio de Loup de Mer, Vinaigre de Gingembre Confit et Salade de Choux Rougepescatarian
46.00
Sea bass carpaccio
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Sole meunière (600g), écrasé de pommes de terre et pousses d’épinardspescatarian
86.00
Sole meunière
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Linguines crémées aux œufs de truite, zestes de citron vertpescatarian
52.00
Creamy trout egg linguine
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
Demie Volaille de Racan, Jus de Cuisson à l’estragon et Frites Maison
65.00
Half roast chicken with fries
estimare≈ 880 kcal42 g carbohidrați
Assiette de légumes de saisonvegan, vegetarian
15.00
Seasonal vegetable plate
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PLATS A PARTAGER
Tomahawk Black Angus maturée (1,2kg), jus de viande, frites maison
215.00
Tomahawk Black Angus steak
estimare≈ 3200 kcal110 g carbohidrațigreu 36
DESSERTS
Profiteroles au chocolat chaud Guanaja 70%
21.00
Chocolate profiteroles
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Mousse au chocolat Guanaja 70% à l’huile d’olive de Kalamata et fleur de sel
16.00
Chocolate mousse
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Tarte au citron bio meringuée aux zestes de citron vertvegetarian
21.00
Lemon meringue tart
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Gâteau de madeleine tiède et glace vanille (14min)vegetarian
25.00
Warm madeleine cake with vanilla ice cream
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațigreu 21

Acest meniu este încă corect?

58veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tempura din flori de zucchini cu stracciatella și un platou de legume de sezon. Legumele de sezon sunt singura opțiune vegană. Restul preparatelor conțin carne sau pește.

4 preparate vegetariene și 1 vegane din 19

74dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Salata de homar și carpaccio de brasin sunt alegeri potrivite.

11 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum19:00–22:30
Contact
+32494173853
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jais-ramatuelle.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții JaÏS Ramatuelle? Revendică locul tău.