Bischofshof Braustuben
Dechbettener Str. 50, 93049 Regensburg
Închis acum · se deschide 10:00
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SCHNITZEL-KARTE
Naturschnitzel vom Schwein
17.60
Natural Pork Schnitzel
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Schnitzel vom Schwein Wiener Art
17.60
Vienna Style Pork Schnitzel
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Putenschnitzel Wiener Art
17.60
Vienna Style Turkey Schnitzel
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cordon Bleu vom Schwein
22.80
Pork Cordon Bleu
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemüseschnitzelvegetarian
16.60
Vegetable Schnitzel
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Oberpfälzer Schweinebraten
17.50
Upper Palatinate Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Reiberknödel und Sauerkraut
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Gemischter Braten vom Rind und Schwein
18.40
Mixed Beef and Pork Roast — mit Dunkelbiersauce und Semmelknödel
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați
Zart gekochte Ochsenbrust
19.50
Braised Ox Cheek — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gemischte Schwammerl in Kräuterrahmvegetarian
16.90
Mixed Mushrooms in Herb Cream — mit zwei hausgemachten Semmelknödel
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
4 Bratwürstel
9.80
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
6 Bratwürstel
12.80
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Knackige Currywurst mit fruchtiger Sauce und Pommes
12.80
Currywurst with Fries
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Knackige Currywurst mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
13.90
Spicy Currywurst with Fries
estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrați
Obatzdavegetarian
15.50
mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Regensburger Wurstsalat
12.90
Regensburg Sausage Salad — mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Schweizer Wurstsalat
13.80
Swiss Sausage Salad — mit Zwiebeln, Essiggurken, Emmentaler und Brot
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Geräuchertes und Käse Bauerngeräuchertes und Emmentaler
15.60
Smoked Meat and Cheese Platter — mit Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, frisch geriebenem Meerrettich, Butter und Brot
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wirtshaus Salatvegetarian
15.40
Tavern Salad — großer gemischter Salat, mit Weißbierdressing, Kirschtomaten, Avocado, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kerndln
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gegrillte Putenstreifen
5.30
Grilled Turkey Strips
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Zwei hausgemachte Kaspressknödelvegetarian
5.00
Cheese Dumplings
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
8.10
Fried Zander Fillet
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Kleiner gemischter Salat mit Weißbierdressingvegetarian
4.50
Small Mixed Salad
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SCHNITZEL-KARTE
Naturschnitzel vom Schwein
17.90
Natural Pork Schnitzel
estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
17.90
Vienna Style Pork Schnitzel
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schnitzel Wiener Art von der Pute
19.90
Vienna Style Turkey Schnitzel
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Cordon Bleu vom Schwein
23.40
Pork Cordon Bleu
estimare≈ 820 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Knusprige Quinoa Pflanzerlvegetarian
17.20
Quinoa Patties
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Suppen
Bayerische Leberknödelsuppe
7.20
Bavarian Liver Dumpling Soup — mit Wurzelgemüse und feinem Schnittlauch
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salate
Braustuben Backhendl
6.20
Roasted Chicken — Obendrauf
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Marinierte Essigknödelvegetarian
5.50
Marinated Vinegar Dumplings — Obendrauf
estimare≈ 210 kcal32 g carbohidrați
Kleiner gemischter Salatvegetarian
4.80
Small Mixed Salad — mit Weißbierdressing
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Braustuben Klassiker
Oberpfälzer Schweinebraten
17.90
Upper Palatinate Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Reiberknödel
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Zart gekochte Ochsenbrust (Fleisch vom Metzger Mauerer)
19.80
Braised Ox Cheek — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Saftige Käsespätzlevegetarian
16.20
Cheese Spätzle — mit Emmentaler, Röstzwiebeln und feinem Schnittlauch
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Gemischte Schwammerlvegetarian
17.20
Mixed Mushrooms in Herb Cream — in feinem Kräuterrahm mit zwei hausgemachten Semmelknödel
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați
Braustuben Pasta
Penne Rigate mit fruchtiger Kirschtomatensauce, frischen Auberginen, Zucchini, Lauchzwiebeln, Rucola und Sonnenblumenkerndlnvegetarian
17.20
Penne with Tomato and Vegetables
estimare≈ 540 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 86
Brotzeiten und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
13.90
Swiss Sausage Salad — mit roten Zwiebeln, Essiggurken, Emmentaler und Brot
estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Bratwürstel von der Metzgerei Mauerer
9.90
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bratwürstel von der Metzgerei Mauerer
12.90
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Knackige Currywurst
13.20
Currywurst with Fries — mit fruchtiger Sauce und Pommes
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrați
Knackige Currywurst
14.20
Spicy Currywurst with Fries — pikant mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
MITTAGSKARTE
Champignonschnitzel vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle
12.90
Mushroom Pork Schnitzel with Spätzle — Dienstag
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Büro-Portion Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes
8.90
Vienna Style Pork Schnitzel with Fries — Dienstag
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați
Knackige Currywurst mit fruchtiger Sauce und Pommes
12.90
Currywurst with Fries — Mittwoch
estimare≈ 920 kcal72 g carbohidrați
Gebackener Leberkäse mit zwei Spiegeleiern und hausgemachtem Kartoffelsalat
12.90
Baked Leberkäse with Eggs — Donnerstag
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Büro-Portion Gebackener Leberkäse mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
8.90
Baked Leberkäse with Egg — Donnerstag
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Geröstete Knödel mit Ei und kleinem Salatbouquetvegetarian
12.90
Roasted Dumplings with Egg — Freitag
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Büro-Portion Geröstete Knödel mit Ei und kleinem Salatbouquetvegetarian
8.90
Roasted Dumplings with Egg — Freitag
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67
Vorspeise und Suppe
Bayerisches Vorspeisenbrettl
15.20
Bavarian Appetizer Platter — mit hausgemachtem Braustuben Obatzda, Griebenschmalz und mediterraner Streichwurst im Glasl mit zwei Scheiben Brot
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fleischgerichte
Zart gekochte Ochsenbrust – 20 Stunden im eigenen Saft gegart
19.80
Slow-cooked Beef Breast — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Resche Schweinshaxe
19.70
Crispy Pork Knuckle — mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Reiberknödel
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Schweineschnitzel Wiener Art
17.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Kleine Portion Schweineschnitzel Wiener Art
14.90
Wiener Schnitzel (Small)
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrați
Braustuben Backhendl
19.60
Bavarian Fried Chicken — mit Kartoffel-Radieschensalat, gerösteten Kürbiskernen, steirischem Kürbiskernöl und Preiselbeeren
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Zwiebelrostbraten medium
29.90
Onion Roast Beef — mit glasierten Karotten, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 68
Rosa gebratene Kalbsleber
19.80
Pan-fried Veal Liver — mit Himbeeressigsauce, confierten Tomaten, Bohnen, Kartoffel-Mascarponepüree und knusprigen Zwiebeln
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 78
Fischgerichte
Gebackenes Rotbarschfilet Münchner Art
18.90
Fried Redfish Fillet Munich Style — in der Bockbier-Breznpanade mit Kartoffel-Radieschensalat und hausgemachter Remouladensauce
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Vegetarische und vegane Gerichte
Braustuben Pasta (vegan)vegan, vegetarian
17.20
Vegan Pasta with Tomato and Vegetables — Penne Rigate mit fruchtiger Kirschtomatensauce frischen Auberginen, Zucchini, Lauchzwiebeln, Rucola und Sonnenblumenkerndln
estimare≈ 620 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78
Brotzeiten und Schmankerl
Braustuben Brotzeitbrettl
16.80
Bavarian Cold Platter — Eine herzhafte Auswahl bayerischer Schmankerl, mit Spezialitäten von unserer Familienmetzgerei Mauerer, ‘‘wos ma grad frisch da ham‘‘ – dazu Essiggurken, roten Zwiebeln, frisch geriebenem Kren, Butter und zwei Scheiben Brot
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hausgemachte Bratensulz - mit Brot
13.20
Homemade Roast Aspic with Bread
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
Hausgemachte Bratensulz - mit Bratkartoffeln
4.80
Homemade Roast Aspic with Fried Potatoes
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrați
4 Stück Bratwürstel
9.90
Bavarian Sausages (4 pcs) — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
6 Stück Bratwürstel
12.90
Bavarian Sausages (6 pcs) — mit Sauerkraut und Brot
estimare≈ 980 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Knackige Currywurst Pikant
14.20
Currywurst — mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Brot (zwei Scheiben)
1.00
Bread — Was dazu?
estimare≈ 160 kcal30 g carbohidrați
Breze
1.80
Pretzel — Was dazu?
estimare≈ 280 kcal50 g carbohidrați
Dessert
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn als Dessert (kleine Portion)
12.20
Kaiserschmarrn (Dessert) — mit Mandeln und Rosinen, flambiert mit Rum, dazu Apfelmus
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn als Hauptgang (große Portion)
15.90
Kaiserschmarrn (Main) — mit Mandeln und Rosinen, flambiert mit Rum, dazu Apfelmus
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațigreu 44
Gemischtes Altbayerisches Eis
9.00
Assorted Bavarian Ice Cream — drei Kugeln nach Wahl: Vanille, Schoko, Erdbeere
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 34
Sahne
0.70
Whipped Cream — Zusatz zu Eis
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemischtes Altbayerisches Sorbetvegan
8.90
Assorted Bavarian Sorbet — drei Kugeln nach Wahl: Cassis, Aprikose, Zitrone
estimare≈ 360 kcal75 g carbohidrațigreu 35
Vanilleeis mit heißen Beeren
10.90
Vanilla Ice Cream with Hot Berries — drei Kugeln Altbayerisches Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Eine Kugel Altbayerisches Eis oder Sorbet
3.00
Single Scoop Ice Cream or Sorbet — nach Wahl: Vanille, Schoko, Erdbeere, Cassis, Aprikose, Zitrone
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați
Affogato
6.80
doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
estimare≈ 210 kcal20 g carbohidrați
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65veggie
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Bucătărie bavareză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include spätzle cu brânză Käsespätzle și ciuperci în sos de smântână cu găluște. Există o pastă vegană cu roșii și vinete. Se servesc multe preparate din carne, precum ciocăleci de porc.
16 preparate vegetariene și 2 vegane din 77
74dia
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Bucătărie bavareză bogată în proteine
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni de carne cu puțini carbohidrați. Meniul include atât șnițele clasice, cât și gustări sățioase.
36 potrivite pentru diabet · 77 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Dechbettener Str. 50, 93049 Regensburg
- Program
- LunînchisMar10:00–22:00Mie10:00–22:00Joi10:00–22:00Vin10:00–22:00Sâm10:00–22:00Dum11:30–20:00Warme Küche Di. – Sa.: 11:30 – 14 Uhr und 17 – 21 Uhr. Nachmittagskarte: 14:00 – 17:00 Uhr. Warme Küche Sonntag: Durchgehend 11:30 – 19 Uhr. Biergarten: Di. – Sa. bis 22 Uhr, Sonntag bis 20 Uhr
- Contact
- +4994128049600 kontakt@bischofshof-braustube.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bischofshof-braustube.de/
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