Bar Ravel

D.-Martin-Luther-Straße 14, 93047 Regensburg

programul de lucru nu este cunoscut încă

Spanishtapas€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

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QUINTO Y TAPAS

29.90

Tapas and Beer Platter — 5 erfrischende san miguel 0,33l, eine portion patatas bravas, eine portion pimientos, eine portion pan und alioli

Tapas Happy Hour

15.90

3 Tapas aus der Vitrine mit einem 0,2 l wasser oder 0,1 l Hauswein

Tapas

pan

2.40

Bread — von unserem regionalen Bäcker

alioli »v«vegetarian

3.50

Alioli — Spanische Knoblauchcreme

Alioli veganovegan

3.90

Vegan Alioli — Hausgemachte vegane Alioli

BBQ-Dipvegan

3.50

BBQ Dip — HAusgemachter BBQ-Dip (aus Cashew)

Mojo picón

3.30

Kanarische, scharfe, rote Sauce

Mojo verde

3.30

Kanarische, grüne Sauce mit Koriander und Knoblauch

Almendras de Mallorca

4.20

Mallorca Almonds — Gesalzene Mandeln

Planchitas

6.90

Toasted Bread — Geröstetes und regionales Brot

Aceitunas

4.90

Olives — Eingelegte Andalusische Oliven grün / schwarz / gemischt

Dátiles con beicon

5.30

Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel

Tortilla del día »v«vegetarian

5.40

Spanish Omelette — Tortilla des Tages mit Alioli

Jamón Serrano

6.50

Serrano Ham — Portion Serrano Schinken, vom Bein geschnitten

Pimientos rellenos »v«vegetarian

5.50

Stuffed Peppers with Cream Cheese — Paprika gefüllt mit Frischkäse

Pimientos del piquillo

5.50

Piquillo Peppers — Gebratene und geräucherte Spitzpaprika

jamón ibérico

9.90

Ibérico Ham — Portion Schinken vom Ibérico Schwein

Albóndigas en salsa

6.90

Meatballs in Sauce — Hackfleischbällchen aus Rind und Lamm in genialer, hausgemachter Tomatensauce

Chorizo a la plancha

6.90

Grilled Chorizo — gebratene Chorizo auf eingelegtem Spitzkohl und BBQ-Sauce

Croquetas de jamón

6.40

Ham Croquettes — Hausgemachte Kroketten mit Serrano-Schinken und Béchamsauce

Alcachofas a la planchavegetarian

5.80

Grilled Artichokes — Gebratene Artischocken

Queso de cabra con miel »v«vegetarian

6.90

Goat Cheese with Honey — Gratinierter Ziegenkäse mit Honig, mit Paprika und Chili Thymian und gesalzenen Mandeln

queso manchego con nueces »v«vegetarian

9.50

Manchego Cheese with Nuts — Zweierlei Manchego mit gerösteten Nüssen und geschmorten Weintrauben

Especialidades de la casa

Calabacín relleno

7.40

Stuffed Zucchini — Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch, überbacken

BBQ Homemade Chickenwings

8.20

BBQ Chicken Wings — Mit Hot-Dip

Pollo rebozado al estilo de la abuela

8.50

Breaded Chicken with Couscous — Zartes Hähnchen in Panko-Panade auf Couscous-Salat, dazu Chili-Mayo

Boqueron en vinagrepescatarian

7.90

Anchovies in Vinegar — Sardellenfilets, mariniert mit Olivenöl und Essig, frischer Knoblauch und Petersilie

Tartar de Ravel ~ hand cut

9.90

Beef Tartare — Tatar vom Argentinischen Black Angus Filet mit Eigelb, Chili, Kräutern und Liebe

Ensalada de Ravelvegetarian

9.90

Garden Salad — Knackiger Salat mit Romanaherzen, Wildkräutersalat, RadiEschen, Weintrauben und Granatapfelkerne, an Himbeervinaigrette

Roastbeef de Ravel

9.90

Roast Beef with Antipasti — Rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Black Angus Rind auf Antipasti mit Chimichurri

Carrilleras de buey con puré de batatas

13.90

Ox Cheeks with Sweet Potato Puree — Irische Ochsenbacken mit Süßkartoffelpüree und Jus

Ensalada de tomate y mozzarella de búfa »v«vegetarian

9.90

Tomato and Mozzarella Salad — Kirschtomatensalat mit Mini-Búffelmozzarella, Basilikum-Pesto und PinienkerneN

Pan de Higos con Jamón Ibérico

7.40

Fig Bread with Ibérico Ham — Geröstetes regionales Brot mit Frischkäse, Walnüssen, hausgemachtem Feigenchutney, Jamón Ibérico und Kresse

Salmon ahumadopescatarian

13.90

Smoked Salmon Salad — WILDKRÄUTERSALAT MIT HAUSGEBEIZTEm NORWEGISCHEm PRE-RIGOR-LACHS, SAUER-CREAM-DIP UND HIMBEERVINAIGRETTE

Sandwich Ravel – Jamón, Queso, Trufa

8.50

Ham, Cheese and Truffle Sandwich — Serrano Schinken, Búffel-Mozzarella und albaTrülffelbutter

Plato combinado

14.90

Mixed Spanish Platter — Jamon IberíÃo, Queso Manchego, spanische Oliven und gesalzene Mandeln

Plato de Quesos »v«vegetarian

16.90

Cheese Platter — Dreierlei Käse mit Weintrauben, gerösteten Nüssen und hausgemachtem Feigenchutney

Variación de verduras »v«vegetarian

65.00

Vegetable Variation Platter — Patatas bravas, Pimientos, Berenjenas, Antipasti, Couscous, Croquetas de espinacas, Brot, Alioli, Oliven

Plato mixto pescadopescatarian

75.00

Mixed Seafood Platter — Mit Calamares, Boquerones, Sepia a la Plancha, Gambas a la Plancha, Pulpo a la Plancha, Pimientos und Patatas bravas

Selección de carnes

75.00

Meat Selection Platter — Albondigas, Planchitas, Croquetas Jamón, Roastbeef auf Antipasti, smashed potatoes, Pollo mit Couscous, Brot, Alioli, Oliven

Surtido de la casa

69.00

House Special Platter — Patatas bravas, Pimientos, Albondigas, Pollo mit Couscous, Gambas a la plancha, Sepia a la plancha, Croquetas de jamon, Croquetas de espinacas

Carnes

Filete Tierno ca. 220 g

39.00

Grilled Beef Fillet — gegrilltes Rinderfilet vom argentinischen Black Angus-Rind mit Beilage nach Wahl und BBQ-Dip

Dry aged Flank Steak ca. 300 g

34.00

Dry Aged Flank Steak — Gäuboden Färsen Flanksteak mindestens 20 Tage gereift, frisch aus der Region und BBQ-Dip

Antipastivegetarian

5.90

Antipasti Side — Beilage

Smashed Potatoesvegetarian

5.90

Beilage

Pimientosvegetarian

5.90

Peppers Side — Beilage

Pescados

Boquerones fritospescatarian

6.90

Fried Anchovies — Knusprig frittierte Sardellen

Gambas al ajillopescatarian

7.20

Garlic Shrimp — Garnelen in heißem Knoblauchöl und Chili serviert

Calamares fritos con aliolipescatarian

7.40

Fried Calamari with Alioli — Knusprig frittierter Tintenfisch mit Alioli und Zitrone

Croquetas de atúnpescatarian

8.90

Tuna Croquettes — Hausgemachte Kroketten mit Thunfisch, Zwiebel und Petersilie

Sepia a la plancha con ajillo

11.50

Grilled Cuttlefish with Garlic — Gebratener Tintenfisch mit Kräuterpesto, dazu Alioli und Zitrone, dazu geröstetes Brot

Salmón en cama de espinaca con pinones

10.90

Salmon with Spinach and Pine Nuts — Rosa gebratenes Norwegisches Pre-rigor-Lachsfilet auf frischem Babyspinat mit PinienkerneN

Gambas a la plancha

10.90

Grilled Prawns with Garlic — Gegrillte Garnelen mit Knoblauch auf Pisto

Pulpo a la plancha con puré de batatas

12.90

Grilled Octopus with Sweet Potato Puree — Oktopus gegrillt auf Süßkartoffelpüree

Pulpo a la Gallega

12.90

Octopus Galician Style — Pulpo galizischer Art, Oktopus mit Kartoffeln, Piment mit Vitello Tonnato Dip

Pulpo y sepia al ajillo

19.90

Octopus and Cuttlefish with Garlic — Gebratener Oktopus und Tintenfisch mit Knoblauch und Chiliöl, dazu geröstetes Brot

Gambones a la Sarten con Ajitos (para 1–2)

39.00

Pan-fried King Prawns with Garlic — 500 g gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern, Chili, Knoblauch, Kirschtomaten und Zitrone, in der heißen Pfanne serviert, dazu geröstetes Knoblauchbrot

Gambones a la Sarten con Ajitos (para 2)

69.00

Pan-fried King Prawns with Garlic — 1 kg gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern, Chili, Knoblauch, Kirschtomaten und Zitrone, in der heißen Pfanne serviert, dazu geröstetes Knoblauchbrot

Vegetarian

Pan con ajo y tomatevegetarian

4.90

Garlic and Tomato Bread — Geröstetes, regionales Brot mit Knoblauch, frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch Olivenöl

Pan con guacamolevegetarian

8.50

Guacamole Bread — Krosses Bauernbrot mit Guacamole, Kresse und Chili

Ensalada de cuscús con queso feta »v«vegetarian

8.90

Couscous Salad with Feta — Couscous-Salat mit Melone, Feta, Minze und Olivenöl

Montaditos »v«vegan, vegetarian

6.80

Eggplant Mousse Montaditos — Geröstetes Brot mit Auberginen-mousse, getrockneten Tomaten und Kresse

Berenjenas veganvegan, vegetarian

6.40

Vegan Eggplant — Knusprig gebackene Aubergine mit Agavensirup und Thymian

Smashed potatoesvegetarian

6.50

Knusprig gebackene Kartoffeln mit Olivenöl und Meersalz

Setas al ajillovegetarian

6.40

Garlic Mushrooms — Frische Pilze der Saison mit Knoblauch

Papas arrugadasvegetarian

5.50

Canarian Wrinkled Potatoes — Kanarische Schrumpfkartoffeln mit feiner Salzkruste

Pistovegetarian

5.50

Spanische Gemüsepfanne

Berenjenas fritas »v«vegetarian

6.40

Fried Eggplant with Honey — Knusprig gebackene Aubergine mit Honig und Thymian

Pimientos del Padrónvegetarian

6.40

Padrón Peppers — Spanische Bratpaprika mit Meersalz

patatas bravas »v«vegetarian

5.90

Patatas Bravas — Hausgemachte Kartoffelecken mit scharf-würziger Tomatensauce und Alioli

Antipasti a la españolavegetarian

9.90

Spanish Antipasti — Gegrilltes Gemüs der Saison

patatas bravasvegan, vegetarian

5.90

Patatas Bravas (Vegan) — Hausgemachte Kartoffelecken mit scharf-würziger Tomatensauce und veganer Alioli

Croquetas de espinacas y queso »v«vegetarian

6.90

Spinach and Cheese Croquettes — Kroketten, gefüllt mit Spinat und Käse

alcachofas rebozadasvegetarian

7.90

Breaded Artichokes — Panierte Artischocken mit Couscous und hausgemachter Rhabarbermarmelade

Postre

Crema Catalana

7.40

Katalanische Creme mit einer knackigen Kar amellkruste

Coulant au Chocolate

8.90

Chocolate Coulant — Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und Sauerkirschragout

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Practic

Adresă: D.-Martin-Luther-Straße 14, 93047 Regensburg
Program: necunoscut încă
Contact: +4994159002
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar-ravel.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

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