L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro
Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
TAPAS - Spécialités
ALCACHOFAS CON JAMON
8.70
Artichokes with Serrano Ham — poêlée de cœurs d'artichauts et jambon de Serrano
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
GUINDILLASvegan, vegetarian
3.50
Guindillas Peppers — piments verts basques
estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
CHIPIRONS
8.80
Madrid Style Baby Squid — à la Madrilène
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
PATATAS CHORIZO
7.80
Potatoes with Chorizo
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați
PLANCHE DE CHARCUTERÍE ESPAGNOLE
8.90
Spanish Charcuterie Board — Jambon Serrano, lomo, chorizo
estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BOL DE FRITES FRAICHES MAISONvegetarian
4.50
Homemade Fries with Sheep Cream — crème de brebis Chistera
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
TAPAS - Tartines
Basque
7.80
Basque Tartine — purée de tomates semi-confites, jambon Serrano
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
AÍOLI
6.90
Aioli Tartine — pain à l'huile d'olive frotté à l'ail, sauce aïoli
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrați
IZAROUvegetarian
7.20
Izarou Tartine — confiture de cerises noires, fromage de brebis
estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați
ESPELETTEvegetarian
8.50
Espelette Tartine — chèvre chaud, tomates, oignons rouges, basilic
estimare≈ 290 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
EUSKADI
8.90
Euskadi Tartine — chèvre chaud, miel, lomo, piquillos
estimare≈ 340 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FOIE GRAS MAiSON
12.50
Homemade Foie Gras Tartine — confiture de cerises noires basque
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați
PAN CON DE CHISTORA
8.50
Chistora Bread — pain grillé, confit d'oignons, saucisse espagnole
estimare≈ 360 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
TAPAS - FRITS
BEIGNETS DE CALAMARS
7.80
Calamari Fritters — sauce tartare (9 pièces)
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BEIGNETS DE CAMEMBERTvegetarian
7.50
Camembert Fritters — (6 pièces)
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CHURROS DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO
7.00
Chorizo Potato Churros — sauce césar (8 pièces)
estimare≈ 390 kcal28 g carbohidrați
ACCRAS DE MORUE
7.80
Cod Accras — sauce piperade (9 pièces)
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PICKLES CHEESEvegetarian
7.50
Pickled Cheese Fritters — (6 pièces)
estimare≈ 350 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CROQUETAS DE SERRANO
7.80
Serrano Croquettes — (5 pièces)
estimare≈ 330 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TEMPURAS DE MOULES
8.50
Mussel Tempura — aïoli
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
NOS PLANCHES
LA BERGERE (2 ou 4 personnes)
35.00
La Bergere Platter — Jambon de Serrano, chorizo, lomo séché, guindillas, fromage de brebis chistera, terrine de Nono, salade
estimare≈ 1100 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LA BTZ (2 ou 4 personnes)
35.00
La BTZ Platter — Tartine basque, tartine Espelette, tartine Izarou, calamars, accras de morue, beignets de camembert, salade
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 33
LA XXL (à partir de 6 personnes ou pas!)
65.00
XXL Platter — (La Bergère et la BTZ et un pichet de sangria 1 litre)
estimare≈ 3200 kcal220 g carbohidrațigreu 21
NOS ENTREES
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
8.90
Snails with Garlic and Espelette — 6 pièces
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
13.90
Snails with Garlic and Espelette (12pc) — 12 pièces
estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CASSOLETTE D'ESCARGOTS A LA RIOZANA
10.90
Riojana Style Snails — Sauce mijotée ail, tomate, persil, poivrons, chorizo et jambon de Serrano hachés
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
OEUF PARFAIF 63°
8.50
Perfect Egg 63° — Sauce au choix: (poivre, chorizo, chaource, madrilène, foie gras ou tartufata), chips de jambon de Serrano
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TARTARE KUTZU
11.90
Kutzu Tartare — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
TARTARE VEGETARIENvegetarian
11.90
Vegetarian Tartare — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
NOS SALADES REPAS
LA GREZIERAvegetarian
16.90
La Greziera Salad — Salade, concombres, piquillos, oignons pickels, olives noires, basilique, feta, piment d'Espelette
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LA MELONA
16.90
La Melona Salad — Salade, melon, mozzarella, huile d'olive au balsamique, piment d'Espelette, menthe fraîche, jambon de Serrano
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70
LA ZESAR
17.90
La Zesar Salad — Salade, filet de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, pommes de terre sautées, piquillos, sauce césar
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
PERIGOURDINE
19.50
Perigourdine Salad — Salade, pommes de terre sautées, gésiers de volaille persillés, magret de canard fumé, champignons frais, toast de foie gras maison
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
LA TOMATE MOZZARELLA
18.80
Tomato Mozzarella Salad — Tomates (anciennes ou cœur de bœuf selon arrivage), mozzarella, pesto maison, jambon de Serrano, frites fraiches maison
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
NOS VIANDES
LE BEHIKI
21.90
Rumsteak Steak — Pavé de filet de rumsteak grillé à la plancha (à la demande possible en steak), crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
EZTIA LARANJA
19.50
Duck Breast with Orange — Aiguillettes de canard à l'orange et au miel, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați
TI-BONE DE VEAU A LA PLANCHA
24.90
Veal T-Bone — Belle pièce (350 env), herbes de Provences, pommes de terre grenailles
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LA BIARRITZ OLYMPIQUE
36.90
Biarritz Olympique Platter — Filet de rumsteak, filet de poulet frit, chistorra espagnole, chorizo grillé, aiguillette de canard, crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați
LE BOEUF ROSSINI
26.90
Beef Rossini — Pavé de filet de rumsteak, nappé de sa crème de jus de veau liée et accompagné de son foie gras poêlé, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 1050 kcal60 g carbohidrați
POISSONS
TXIPIROIAK A LA MADRILENE
19.90
Madrid Style Baby Squid — Chipirons, tomate, ail, poivron, paprika, riz basmati
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
LA GANBAK FLAMBEES AU DON PAPA ET GINGEMBRE
23.90
Flambéed Prawns — Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
PARRILLADApescatarian
27.50
Grilled Seafood Platter — Pavé de saumon grillé, merlu en papillote, gambas, tempura de moules, pomme au four, crème fouettée à la ciboulette, salade
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
NOS PATES
PENNES A LA MADRILENE
17.50
Madrid Style Penne — Tomate, ail, poivron, paprika, jambon Serrano, piment d'Espelette
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
PENNES GRATINEES AU CHAOURCE ET SON EMINCE DE VOLAILLE
18.50
Penne with Chaource and Poultry
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
PENNES TRUFADA
19.90
Truffle Penne with Duck — Pennes, crème Tartufata, aiguillettes de canard, lamelle de truffe
estimare≈ 790 kcal65 g carbohidrați
TAGLIATELLES AU FOIE GRAS MAISON
23.90
Tagliatelle with Foie Gras — Jus de veau crémé, jambon de Serrano et foie gras maison au piment d'Espelette
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați
NOS TARTARES
TARTARE KUTZU
18.90
Kutzu Tartare with Fries — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame, frites fraîches maison
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
TARTARE VEGETARIENvegetarian
18.90
Vegetarian Tartare with Fries — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto, frites fraîches maison
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
TARTARE ESPELETTE
19.50
Espelette Beef Tartare — Filet de rumsteak coupé au couteau, préparé soigneusement par nos soins, marinade d'huile d'olive, tomates semi confites, oignons rouges, piment d'Espelette
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
NOS SPECIALITES
CROQUE IZEBA MELLISSA
18.50
Tranche de pain brioché, deux tranches de filet de porc mariné aux épices Espagnoles, confit d'oignons, tomate, chaource et crème de chaource, tranche de jambon de Serrano, œuf sur le plat, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
LE OILASKOA
18.80
Chicken Supreme with Truffle Cream and Penne — Suprême de poulet fermier (Label Rouge), crème Tartufata, pennes
estimare≈ 740 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
AXOA
19.50
Axoa (Basque Veal Stew) — Mijoté de veau haché et poêlé avec piments basques, oignons, poivrons, piperade, guindillas, pommes de terre vapeur
estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
ASSIETTE HERNANI
19.80
Hernani Platter — Lomo, gambas, jambon Serrano, beignets de calamars, frites fraiches maison, salade, sauce tartare
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
LE BURGER MELLANO
19.90
Mellano Burger — Pain burger, filet de poulet frit, purée de tomates semi-confites, oignons pickles, salade, tomate fromage de brebis Izarou, tranche de jambon de Serrano, sauce burger, frites fraiches maison
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
LA PANDEROA
18.80
Grilled Poultry with Chorizo Cream — Emincé de volaille à la plancha, crème de chorizo, frites fraiches maison, salade
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
ESTUFA ESPAGNOLE
18.50
Spanish Estufa — Saucisse espagnole, lomo, oeuf, fromage de brebis, piquillo, frite fraîches maison
estimare≈ 890 kcal50 g carbohidrați
NOS DESSERTS
GATEAU BASQUE
7.50
Basque Cake — crème anglaise
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
COULANT AU CHOCOLAT/PISTACHE
8.70
Chocolate or Pistachio Lava Cake
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
MOUSSE AU TOBLERONE
8.90
Toblerone Mousse
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrațigreu 29
CARPACCIO D'ANANAS
7.50
Pineapple Carpaccio — sorbet abricot, coulis de fruits rouges
estimare≈ 210 kcal38 g carbohidrațigreu 35
VACHERIN
7.80
glace vanille ou fraise, meringue italienne
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
ILE FLOTTANTE MERINGUEE
7.80
Floating Island — crème anglaise
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41
MOUSSE PASSION, FRAISE TAGADA
8.00
Passion Fruit and Strawberry Mousse
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 34
NOUGAT GLACE
8.80
Ice Cream Nougat — coulis de fruits rouges
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
CAFE GOURMAND LAVAZZA
9.20
Lavazza Gourmet Coffee
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
DECA GOURMAND
9.50
Decaf Gourmet Coffee
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
INFUSION OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Tea or Infusion
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
NOS FROMAGES
FROMAGE DE BREBIS
7.50
Sheep Cheese with Black Cherry Jam — Confiture de cerises noires
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrați
ASSIETTE DE FROMAGES
10.00
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PROFITEROLES MAISON AU CHOIX
LA CLASSIQUE
9.90
Classic Profiterole — Chocolat maison et glace vanille de Madagascar, chantilly maison, pralin
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
LA CARAMELIA
9.90
Caramelia Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace spéculoos, chantilly maison, pralin
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațigreu 25
LA GUTIZIAK
9.90
Gutiziak Profiterole — Chocolat maison et glace banane aux morceaux de banane, chantilly maison, pralin
estimare≈ 660 kcal60 g carbohidrațigreu 26
LA TOUT CHOCO
9.90
Double Chocolate Profiterole — Chocolat maison et glace chocolat noir à 70% de cacao d’Equateur, chantilly maison, pralin
estimare≈ 670 kcal52 g carbohidrațigreu 29
LA MENTA
9.90
Mint Profiterole — Chocolat maison et glace menthe aux éclats de chocolat noir, chantilly maison, pralin
estimare≈ 640 kcal54 g carbohidrațigreu 26
LA PISTAXOA
9.90
Pistachio Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace pistache, chantilly maison, pralin
estimare≈ 690 kcal55 g carbohidrațigreu 24
LA BOUNTY
9.90
Bounty Profiterole — Nutella et glace noix de coco, chantilly maison, coco râpée
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațigreu 25
NOS COUPES GLACEES
1 BOULE
3.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
2 BOULES
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 35
3 BOULES
8.50
Ice Cream (3 Scoops)
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
DAME BLANCHE ROYALE
8.90
2 boules: Vanille, meringues, chocolat chaud, chantilly
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 19
COUPE ESPANOLITA
8.70
Espanolita Sundae — 2 boules: vanille, framboise, coulis de passion, pralin, chantilly
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 29
DAME NOIRE
8.90
2 boules: cerise, chocolat noir, pralin, chocolat chaud, chantilly
estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrațigreu 26
LA GOURMANDE
8.90
La Gourmande Sundae — 2 boules: noisette, nougat, pralin, caramel beurre salé, chantilly
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 25
COUPE LIEGOIS
7.50
Coupe Liegeois — 2 boules au choix, chocolat chaud, chantilly
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28
LA TUTTI FRUTTI
9.70
Tutti Frutti Sundae — 3 boules: cerise, abricot, citron, coulis de fruits rouges, chantilly
estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațigreu 36
NOS COUPES ALCOOLISEES
MANZANA GLACEE
7.50
Apple Ice Cream with Manzana — glace Pomme, Manzana
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
COUPE COLONEL
9.90
Lime Ice Cream with Vodka — glace Citron vert, Vodka
estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrațigreu 35
ROYAL POIRE GLACEE
11.80
Pear Ice Cream with Pear Liqueur — glace Poire, alcool de poire
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 41
Acest meniu este încă corect?
45veggie
scoreestimare
scoreestimare
Tapas și salate vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include tartar vegetarian cu cartofi prăjiți și salata La Greziera cu feta. Sunt disponibile și chiftelele Pickles Cheese și beignetele de camembert.
9 preparate vegetariene și 1 vegane din 88
69dia
scoreestimare
scoreestimare
Tapas basce și carne
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni de aperitive și feluri principale pe bază de proteine. Meniul este potrivit pentru cei care monitorizează carbohidrații.
30 potrivite pentru diabet · 88 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
- Program
- Lun12:00–14:00, 19:00–22:00Mar12:00–14:00, 19:00–22:00Mie12:00–14:00, 19:00–22:00Joi12:00–14:00, 19:00–22:00Vin12:00–14:00, 19:00–23:00Sâm19:00–23:00Dumînchis
- Contact
- +33326875052
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespelette-reims.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro? Revendică locul tău.