înapoi la căutare

Au Trotthus

Rue des Juifs 9, 68340 RIQUEWIHR

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tokyo
Tokyo
65.00
Tokyo Tasting Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
Chawanmushi" royal d’œuf, édamamés shitaké et tempura de Crevette
Chawanmushi with Edamame, Shiitake and Shrimp Tempura
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Saumon cru mariné, tartare de légumes de mer yuzu et gingembrepescatarian
Marinated Raw Salmon and Sea Vegetable Tartare
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Yakitori de volaille et wakame, crème de fromage blanc/yuzu
Chicken Yakitori with Wakame
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Risotto de poulpe, émulsion de sauce soja.pescatarian
Octopus Risotto
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Espuma de yuzu, fruits frais, sorbet exotique, jus de pêchevegetarian
Yuzu Espuma with Fresh Fruits and Sorbet
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrațigreu 35
À la carte
Faux-Filet de boeuf Wagyu Kyoto Miyabi (Grade A5)
68.00
Wagyu Kyoto Miyabi Sirloin Steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu spécial Wagyu
Menu spécial Wagyu
130.00
Wagyu Special Menu
estimare≈ 2500 kcal200 g carbohidrațigreu 33
Yukké de bœuf Wagyu/Gingembre/sésame
Wagyu Beef Yukhoe — avec supplément Caviar Osciètre 25€
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de thon Germon, hamachi et saumon sauce ponzu, crème de wasabi, œuf de truitepescatarian
Tuna, Hamachi and Salmon Tartare
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tataki de bœuf wagyu
Wagyu Beef Tataki
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Onsen tamago, Omble chevalier mariné et fumé, pâtes de soba, bouillon oigatsuo
Onsen Tamago with Smoked Arctic Char and Soba
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
Steak de Faux-Filet Wagyu
Wagyu Sirloin Steak
estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Glace thé vert et sésame noir, grué de cacao, espuma de thé hojichavegetarian
Green Tea and Black Sesame Ice Cream
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Acest meniu este încă corect?

39veggie
scoreestimare

Doar deserturi vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Nu există feluri principale sau aperitve vegetariene. Meniul oferă doar espuma de yuzu și înghețată cu ceai verde și susan negru.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 14

68dia
scoreestimare

Opțiuni cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Steakurile Wagyu și tartarele au un conținut minim de carbohidrați.

8 potrivite pentru diabet · 14 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des Juifs 9, 68340 RIQUEWIHR
Program
Lun—
Mar19:00–20:30
Mie19:00–20:30
Joi19:00–20:30
Vin19:00–20:30
Sâm19:00–20:30
Dum—
Ouverture le soir uniquement. sur réservation. Service entre 19 h 00 et 20 h 30 (dernière commande)
Contact
+33365672804
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trotthus.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Au Trotthus? Revendică locul tău.