Au Resto' - Rochefort-sur-Loire, 16 Pl. Sainte-Croix

place ste-Croix 16, 49190 Rochefort-sur-Loire

Închis acum · se deschide 09:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS PLATS UNIQUES AVEC LEGUMES LA PART

Sauté de canard (selon arrivage)

9.50

Sauté de canard

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Sot-l’laisse de poulet

9.50

Sot-l'laisse de poulet

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Bëëuf bourguignon à l’ancienne

9.50

Beef Bourguignon

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Moelleux de porc cocotte au cidre

9.50

Pork Cocotte with Cider

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Jambon grillé sauce Porto frites ou légumes

8.50

Grilled Ham with Porto Sauce

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Sauté de veau marengo

10.00

Veal Marengo

estimare≈ 440 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Sauté de cerf/biche sauce grand veneur

10.00

Venison Sauté Grand Veneur

estimare≈ 460 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Potée aux lentilles (lard, saucisse)

9.50

Lentil Stew with Sausage

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Coq au vin lardons à l’ancienne

9.50

Coq au Vin

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Langue de bëëuf sauce piquante ou madère

10.00

Beef Tongue

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tartiflette au reblochon

10.00

Tartiflette

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Cassoulet maison (canard,poitrine,saucisson,saucisse fumée)

10.00

Cassoulet

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Paella royale (poulet,moules,crevettes,chorizo,riz)

10.00

Paella Royale

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77

Couscous royal (poulet, agneau, légumes, merguez)

10.00

Couscous Royal

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 78

Pot-au-feu grand-mère (gite,paleron,jarret,queue de bëëuf)

10.00

Pot-au-feu

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Choucroute « la gastronomique »

10.00

Choucroute

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Sauté de poulet à la provençale

9.50

Provençale Chicken Sauté

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Moules-frites (suivant saison)

10.00

Mussels and Fries

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

PLATS À EMPORTER

Plateau repas

Meal Tray — nous consulter

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

Poulet fermier rôti au four/ frites (4/6 pers.)

19.90

Roast Chicken with Fries

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 67

Poîlée d’anguilles et légumes

22.00

Eel and Vegetables — part de 250 grammes

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Portion de Frites 150 grammes

2.80

Fries

estimare≈ 460 kcal52 g carbohidrați

3 portions de Frites

6.80

Fries (3 portions)

estimare≈ 1380 kcal156 g carbohidrațigreu 36

POISSONS LA PART

Dos de cabillaud, sauce et accompagnement au choix

10.00

Cod Loin

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pavé de saumon, sauce et accompagnement au choix

10.00

Salmon Fillet

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Filet de perche, sauce et accompagnement au choix

10.00

Perch Fillet

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Pavé de merlu, sauce et accompagnement au choix

10.00

Hake Fillet

estimare≈ 540 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Filet de sandre, sauce et accompagnement au choix

11.50

Zander Fillet

estimare≈ 530 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

COCKTAILS APÉRITIFS

Canapés tentation (environ 8 grammes)

0.90

Temptation Canapés

estimare≈ 35 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Canapés traiteur (environ 6 grammes)

0.50

Catering Canapés

estimare≈ 25 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pain surprise (sans coque) 50 sandwichs

23.50

Surprise Bread Sandwiches

estimare≈ 3800 kcal300 g carbohidrațigreu 21

Feuilletés apéritifs (environ 14 grammes)

0.40

Aperitif Puff Pastries

estimare≈ 65 kcal6 g carbohidrați

Mini bouchèe (environ 14 grammes)

0.60

Mini Bouchées

estimare≈ 70 kcal7 g carbohidrați

Boule de mini rillauds (700 grammes)

19.00

Mini Rillauds

estimare≈ 2500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

ENTRÉES FROIDES

Crudités grand choix de saladesvegetarian

1.20

Mixed Salad

estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Pâté-croute de saumon

2.90

Salmon Pâté-croute

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartare de noix de Saint-Jacques

3.00

Scallop Tartare

estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de perles marines (surimi et êufs de truite)

1.80

Sea Pearl Salad

estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de gambas (carotte surimi mandarine)

1.95

Prawn Salad

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rillauds d’Anjou maison confits sans os

1.95

Rillauds d'Anjou

estimare≈ 250 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Foie gras de canard entier mi-cuit maison au Layon

13.00

Foie Gras

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ENTRÉES CHAUDES

Feuilleté aux noix de Saint-Jacques,moules,crevettes

2.80

Seafood Puff Pastry

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați

Hamburger ou kébab maison avec frites

9.80

Burger or Kebab with Fries

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Nuggets-frites (5 à 6 par personnes)

8.00

Chicken Nuggets and Fries

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

Croustade de chapon et cèpes au Porto

3.20

Capon and Cèpes Croustade

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bouchèe à la reine ou vol au vent aux fruits de mer

4.00

Vol-au-vent

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați

Cassolette de noix Saint- Jacques

4.50

Scallop Cassolette

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

VIANDES LA PART

Pavé de veau 150G sauce au choix

12.00

Veal Steak

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Magret de canard sauce au choix

9.90

Duck Breast

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Fondant de chapon farce marrons sauce foie gras

8.50

Stuffed Capon

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pavé d’autruche sauce au choix

8.50

Ostrich steak

estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Souris d’agneau de 7 heures 300/400G sauce au choix

12.00

Slow-cooked lamb shank

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cuisse de canard confite sauce au choix

9.00

Duck confit leg

estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Menu enfant

10.00

Kids menu — Jus d’orange ou sirop à l’eau, Steak haché ou steak entier ou Nuggets de poulet ou jambon blanc, Accompagnement : frites ou coquillettes, Dessert du jour ou Fromage blanc ou Glace : 1 boule ou cône vanille chocolat ou fraise

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Menu Gourmand

17.00

Gourmand menu — Entrée du jour ou Assiette de cochonnaille (Rillettes, Andouille, Saucisson Sec, Saucisson à l’Ail, Terrine) ou Assiette de crudités, Plat du jour ou Jambon grill poêlé ou Pièce de bœuf et son beurre, Dessert du jour ou Fromage blanc ou Ile flottante

estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

Menu Gourmet

36.00

Gourmet menu — 1 Entrée, 1 Plat (poisson ou viande), Assiette de fromages ou Dessert

estimare≈ 1600 kcal90 g carbohidrațigreu 33

Menu Petit Gourmet

26.00

Petit Gourmet menu — Au choix dans notre carte

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Supplément poêlée d’anguilles

6.00

Sautéed eels

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Trou angevin

3.50

Une pause en milieu de repas

estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Nos Entrées

Tartare de noix de Saint-Jacquespescatarian

18.00

Scallop tartare

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salade de gésiers gourmande

17.00

Gizzard salad — salade,p. de terre,tomates,gésiers,jambon ,foie gras

estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de chèvre chaud sur toasts grillésvegetarian

17.00

Warm goat cheese salad — salade,tomates,chèvre,p. de terre

estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați

Salade de Rillauds maison

18.00

Rillauds salad — salade,p.de terre,rillauds,tomates,œufs,moutarde

estimare≈ 580 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie Gras entier de canard parfumé au coteau du layon maison primé

19.00

Duck foie gras

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nos Poissons

Cœur de filet de merlu sauce beurre blanc ou sauce oseillepescatarian

17.00

Hake fillet — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Pavé de sandre sauce beurre blanc ou sauce oseillepescatarian

18.50

Zander fillet — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Noix de saint jacques juste poêlées au beurre blancpescatarian

18.50

Sautéed scallops — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Tronçons d’anguille poêlés en persilladepescatarian

26.00

Sautéed eel — suivant arrivage, accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Nos Viandes

Noix de joue de porc confite en cocotte

17.00

Pork cheek confit — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Cuisse de canard confite sauce poivre vert et sa galette de p. de terre

17.00

Duck confit leg — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Pavé d’autruche sauce vigneronne ou sauce poivre vert

17.00

Ostrich steak — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 71

Pavé de veau sauce poivre vert ou sauce vigneronne

19.00

Veal steak — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Pièce du boucher sauce poivre vert ou sauce vigneronne

19.00

Butcher's cut steak — accompagné de légumes ou de frites

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Nos Provences

Assiette trois fromages sur lit de saladevegetarian

7.50

Three cheese plate

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Nos Desserts Maison

Crème brûlée à la vanille bourbon

9.00

Vanilla crème brûlée

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 41

Tarte tatin et sa boule de vanillevegetarian

9.00

Tarte tatin

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37

Crémet d’Anjou et son coulis de fruits rougesvegetarian

9.00

Crémet d'Anjou

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațigreu 33

Mousse au chocolat noir à la chantillyvegetarian

9.00

Dark chocolate mousse

estimare≈ 450 kcal24 g carbohidrațigreu 38

Café gourmand

10.00

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

27veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu brânză de capră caldă și o platou cu trei brânze. Felurile principale sunt în principal din carne și pește.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 79

80dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni de legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Puteți înlocui cartofii prăjiți cu legume la felul principal.

44 potrivite pentru diabet · 79 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: place ste-Croix 16, 49190 Rochefort-sur-Loire
Program: Lun09:00–17:00
Mar09:00–17:00
Mie09:00–17:00
Joi09:00–17:00
Vin09:00–17:00
Sâm10:30–15:00
Dum10:00–15:00
le soir sur réservation
Contact: +33241574892 auresto49190@gmail.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-resto.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Au Resto' - Rochefort-sur-Loire, 16 Pl. Sainte-Croix? Revendică locul tău.