înapoi la căutare

CiPASSO

Via Metastasio, 21, 00186 Roma

Deschis acum · până la 23:00

Italian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI
BURRATA DELLO CHEF
20.00
Chef's Burrata — Servita su morbido di panzanella, Di Pezzata Rossa, crema alla carbonara, salsa al basilico, alici marinate dello chef, pane croccante al pomodoro e scalogno agrodolce e nocciole di Viterbo
estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrați
TARTARE DI MANZO
23.00
Beef Tartare — bottarga di muggine sarda
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
UOVO CROCCANTE
18.00
Crispy Egg — Fritto al panko con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi, funghi di stagione saltati e patate alle
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
CARPACCIO DI PESCATOpescatarian
25.00
Fish Carpaccio — Pescato del giorno con crème fraîche, lampone ghiacciato, fagiolini e citronette al limone
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CAPRESE DI GAMBERIpescatarian
30.00
Shrimp Caprese — Tartare di gamberi rosa con crema di Bufala, salsa al basilico, datterini confit, spugna al pomodoro, pepe rosa e lime
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CROSTINO AL TARTUFO NEROvegetarian
22.00
Black Truffle Crostini — Con tartufo nero fresco e fonduta di Pecorino romano al tartufo
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CAPESANTE SCOTTATEpescatarian
29.50
Seared Scallops — Con crema di patate, zucchine alla scapece, maionese al vino bianco ed arancia candita
estimare≈ 410 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PRIMI
FETTUCCINE AGLI SCAMPI
26.00
Scampi Fettuccine — Pasta fresca all’uovo al nero di seppia, crudo di di scampi, bisque, pesto di friggitelli saltati, guanciale croccante e mandorle
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
GRICIA DI FRIGGITELLI E ZAFFERANO
18.50
Saffron Gricia — Tonnarelli acqua e farina con zafferano tostato, Pecorino Amatriciano
estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
PUTTANESCA DI POLPOpescatarian
19.50
Octopus Puttanesca — Pacchero fresco acqua e farina con ragù di polpo, salsa al pomodoro, pesto di pistacchi, olive, alici, peperoncino e capperi
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77
TAGLIOLINI AL TARTUFO NEROvegetarian
36.00
Black Truffle Tagliolini — Pasta fresca all'uovo con tartufo nero fresco, Parmigiano Reggiano 36 mesi e burro al tartufo nero fatto in casa
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrați
PAPPARDELLE ALL’ANATRA
20.00
Duck Pappardelle — Pappardella acqua e farina con ragù di anatra, crumble di nocciole, scorza d'arancia e cacio Parmigiano Reggiano 24 mesi
estimare≈ 640 kcal55 g carbohidrați
TORTELLI CACIO, PEPE E FICHIvegetarian
18.00
Cheese and Fig Tortelli — Pasta fresca all’uovo ripiena di burrata, salsa di pecorino, fichi freschi e crumble
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați
LINGUINE ALL'ASTICEpescatarian
42.00
Lobster Linguine — Linguine acqua e farina con astice e la sua bisque, burro alla mentuccia romana e datterino fresco
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 73
SECONDI
MAIALINO ALLA CACCIATORA
24.00
Cacciatore Suckling Pig — Cotto a bassa temperatura con fondo al pomodoro, olive, rosmarino, crema di piselli, cipollotto arrostito e datterini confit
estimare≈ 540 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
25.00
Seared Squid — Cotto a bassa temperatura e scottato con salsa al pomodoro, cipolla e spugna alla menta
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
FARAONA A ROMA
24.50
Roman Guinea Fowl — Farcita alle erbe aromatiche, laccata con il suo fondo al miele e rosmarino, cialda di Pecorino romano e pesto di rucola
estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
OMBRINA E HUMMUSpescatarian
26.00
Umbrine with Hummus — Filetto di ombrina scottato con hummus di ceci, mentuccia alla romana, peperoni gialli saltati e cialda al pomodoro
estimare≈ 460 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
22.00
Di vitella con prosciutto crudo, vino bianco, salvia e crema di cicoria ripassata
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FRITTO DI MAREpescatarian
24.00
Fried Seafood Mix — Il nostro cartoccio con alici, calamaretti spillo, fiori di zucca pastellati e salsa agrumata alla senape
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LA RANA NEL BOSCOpescatarian
42.00
Monkfish Meuniere — Coda di rospo alla mugnaia con funghi di stagione, fagiolini, patate novelle arrostite, guanciale e tartufo nero fresco
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CONTORNI
PATATE RUSTICHEvegan, vegetarian, gluten_free
7.00
Rustic Potatoes — Di Avezzano, cotte al forno con la buccia
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
SCAROLA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Escarole — Con olive, capperi e pinoli
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CICORIA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Chicory — Con aglio, olio e peperoncino
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CAVOLO VIOLA MARINATOvegan, vegetarian
8.00
Marinated Purple Cabbage — Con pomodori secchi e songino
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cestino con pane e crostinivegan, vegetarian
3.00
Bread Basket
estimare≈ 280 kcal52 g carbohidrați
Pane senza glutinevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Gluten-free Bread
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
DOLCI FATTI IN CASA
MOUSSE DI RICOTTAvegetarian
10.00
Ricotta Mousse — con pere marinate al cognac, nocciole di Giffoni tostate, lime, crumble croccante e terra di cacao
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31
PANNA COTTAvegetarian
9.00
alla vaniglia e yogurt, confettura di ciliegie e pistacchi
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34
TIRAMISÙvegetarian
10.00
Tiramisu — la nostra ricetta al caffè
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 27
TORTA AL CIOCCOLATOvegetarian
10.50
Chocolate Cake — con strati di Pan di Spagna al cacao, panna alla fava tonka e cioccolato fondente pregiato Valrhona
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27
SBRICIOLATA DI PESCHEvegetarian
10.00
Peach Sbrinciolata — con timo e crema inglese alla vaniglia del Madagascar
estimare≈ 480 kcal58 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

77veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu paste

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tagliolini cu trufe negre și tortelli cu brânză și figuri. Sunt disponibile cartofii rustici și varza violet marinată.

14 preparate vegetariene și 6 vegane din 32

80dia
scoreestimare

Bucătărie italiană cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de proteine. Există opțiuni potrivite printre antipasti și garnituri.

15 potrivite pentru diabet · 32 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Via Metastasio, 21, 00186 Roma
Program
Lun17:30–23:00
Mar17:30–23:00
Mie17:30–23:00
Joi17:30–23:00
Vin17:30–23:00
Sâm17:30–23:00
Dum12:00–15:30, 17:30–23:00
Contact
+390668892620 cipasso.roma@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cipassoitalia.it/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții CiPASSO? Revendică locul tău.