Griglieria Maremmana Bio

Via Flavia, 108, 00187 Roma

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italiansteakhouse€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

ANTIPASTO SFIZIOSO

15.00

Mixed Antipasto — Polpettine*, crostini (o polenta) con paté, Pane artigianale, burger maremmana BIO, medaglioni di polenta e ragù, patate fritte, lattuga, pomodoro, maionese e olio EVO

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

BRADO

10.50

Bresaola — bresaola

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

MAREMMANO

11.50

Maremmano Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, Bresaola Primitiva, salame toscano, tris di lattuga, pomodoro, provola, maionese, olio EVO

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

TAGLIERE MISTO MAREMMANO

16.50

Mixed Maremmano Board — formaggi, olive

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MANDRIANO

12.50

Maremmana Sausage Antipasto — Pane artigianale, doppia salsiccia di maremmana BIO, lattuga, pomodoro,

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați

PEPITE*gluten_free

7.00

Fried Beef Nuggets — Bocconcini fritti di carne maremmana con cipolla rossa, maionese, olio EVO panatura croccante di mais (senza glutine)

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BUTTERO

14.00

Buttero Burger Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, provola, cipolla rossa, guanciale, salsa BBQ, olio EVO

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrați

POLPETTINE FRITTE*gluten_free

7.00

Fried Beef Meatballs — di carne maremmana e panatura senza glutine

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

OLIVE MAREMMANE*gluten_free

7.00

Stuffed Maremmana Olives — ripene di carne maremmana BIO e panatura senza glutine

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MAXI BUTTERO

20.00

Maxi Buttero Burger — Pane artigianale, doppio burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, doppia provola, doppia cipolla rossa, doppio guanciale, salsa BBQ, olio EVO e

estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațigreu 39

MEDAGLIONI DI POLENTA *

6.00

Polenta Medallions with Ragù — medaglioni bruscati guarniti con ragù maremmano BIO

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

PATATINE FRITTE

French Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

MISTO FRITTO*gluten_free

16.00

Mixed Fried Platter — Pepite maremmane, polpettine, olive maremmane, patatine fritte (senza glutine)

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

CARPACCIO DI MAREMMANA BIO

11.50

Beef Carpaccio — Carpaccio, sale di maldon, emulsione di olio EVO e limone

estimare≈ 220 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TARTARE DI MAREMMANA BIO

12.50

Beef Tartare — Carne tagliata a coltello con olio EVO e sale di Maldon

estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Primi piatti

PAPPA AL POMODOROvegetarian

6.00

polpa di pomodoro, PANE di GRANO, aglio, olio extravergine di oliva, sale

estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrați

RIBOLLITAvegetarian

11.00

Fagioli, pane (farina di GRANO), polpa di pomodoro, carote, cavolo verza, cavolo nero, cipolle, olio extravergine di oliva, SEDANO, aglio, sale

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 79

TORTELLI MAREMMANI

14.00

Maremmani Tortelli — Sfoglia di pasta all’uovo, ricotta e spinaci, ragù maremmano BIO

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

TAGLIATELLE

13.00

Tagliatelle with Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO (rosso o bianco)

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

TAGLIATELLE AL RAGÙ MAREMMANA BIO AI PORCINI

14.00

Tagliatelle with Porcini Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO ai porcini

estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

PASTA ALL’AGLIONE DI VAL DI CHIANAvegetarian

11.50

Pasta all'Aglione

estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

Secondi

BISTECCA SENZA OSSO BIO

18.00

Boneless Steak — Bistecca di bovino razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

BISTECCA DI COSTA BIO

24.00

Rib Steak — Bistecca di costa (con osso) di bovino di razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO

estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

TAGLIATA DI MANZO BIO

24.00

Sliced Beef Steak — Tagliata di bovino razza maremmana BIO, olio EVO, sale di Maldon

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

FILETTO DI MANZO

29.50

Beef Fillet — Filetto con olio EVO, sale di Maldon

estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

GRIGLIATA MISTA MAREMMANA

25.00

Mixed Maremmana Grill — Crostini maremmani, salsiccia di bovino maremmano BIO, hamburger BIO, bistecca dicoscio con PATATINE FRITTE

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

BRESAOLA PRIMITIVA

12.50

Bresaola with Parmesan — Bresaola senza conservanti prodotta in Valtellina da Paganoni, rucola, scaglie di grana, olio EVO

estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SPEZZATINO

14.00

Beef Stew — Spezzatino di carne maremmana BIO brasato al sugo a lenta cottura

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MAREMMANA PANATAgluten_free

16.00

Breaded Maremmana Cutlet — Cotoletta di carne macinata di razza maremmana BIO, impanatura Gluten Free, olio EVO con PATATINE FRITTE

estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrați

GRIGLIATA VEGETARIANAvegetarian

16.00

Vegetarian Grill — Lattuga, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate, polenta con grana, provola affumicata, patate fritte, friarellii

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

POLPETTE AL SUGOgluten_free

16.00

Meatballs in Tomato Sauce — Polpette di carne maremmana BIO cotte con pomodoro, carote, cipolle, basilico e olio EVO (senza glutine)

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

La carne a peso

COSTATA

5.50

Rib Steak (by weight) — Costata di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon

estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

FIORENTINA

7.50

Fiorentina Steak — Lombo con filetto di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Contorni

Verdure ripassate*vegetarian

6.50

Sautéed Vegetables

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Verdure grigliatevegetarian

6.50

Grilled Vegetables

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Insalata e pomodorivegetarian

6.00

Salad and Tomatoes

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Patatine fritte*

6.00

French Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Patatine al fornovegetarian

6.00

Baked Potatoes

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

I dolci artigianali

DOLCI NONNA FLORA*

7.50

Nonna Flora's Desserts — Babà, Caprese, Ricotta e Pere

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

TARTUFO DI PIZZO*

7.00

Pizzo Tartufo — Tartufo di Pizzo Calabro della gelateria Belvedere

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

TIRAMISÙ

6.00

Tiramisu

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

PANNA COTTA

6.00

da guarnire con cioccolato, frutti di bosco o caramello

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42

CANTUCCINI CON VIN SANTO

6.00

Cantuccini with Vin Santo

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

MINI TAZZINA DI CIOCCOLATO*

2.50

Chocolate Tiramisu Cup — Mini tazzina di cioccolato ripiena di tiramisù

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

MINI CHEESECAKE NONNA FLORA*

3.00

Mini Cheesecake — Caramello salato, Frutti di bosco, Pistacchio

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

56veggie
scoreestimare

Cuisine toscană cu carne

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul servește pappa al pomodoro, ribollita și pasta all'aglione. Există un platou de legume la gril cu polenta și provola. Majoritatea clienților comandă friptură de vită Maremmana.

8 preparate vegetariene și 0 vegane din 45

78dia
scoreestimare

Friptură și preparate de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni de steak și carne cu puțini carbohidrați. Multe feluri principale sunt gătite doar cu sare și ulei de măsline.

19 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Via Flavia, 108, 00187 Roma
Program: necunoscut încă
Contact: +390645777749
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), griglieriamaremmana.bio/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Griglieria Maremmana Bio? Revendică locul tău.