Clemente alla Maddalena

Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

Bruschetta pomodoro e basilicovegetarian

Tomato and basil bruschetta

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Pizza barese

Traditional Pizza from Bari (1 slice)

estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrați

Stecco di Cacio Cavallo frittovegetarian

Fried Caciocavallo — Fried Caciocavallo on a skewer (2 piece)

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mozzarella di Bufala e pomodorini (Caprese)vegetarian

Caprese — Buffalo’s milk mozzarella and cherry tomatoes

estimare≈ 350 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Prosciutto e Melone

Ham and melon

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Prosciutto di Parma riserva, rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.

Prosciutto di Parma — Parma ham, rocket, Parmigiano Reggiano D.O.P.

estimare≈ 310 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Torretta di mozzarella, pomodori e melanzane marinatevegetarian

Eggplant Mozzarella Tower — Eggplant marinated tower with tomatoes and mozzarella

estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Uovo strapazzato con pomodoro e salsa al tartufo nerovegetarian

Scrambled Eggs with Truffle — Scrambled eggs with tomato and black truffle sauce

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Parmigiana di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana, tomatoes and mozzarella

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cannolini croccanti di ricotta di pecora romana e mortadella con ragù di melanzane

Ricotta and Mortadella Rolls — Stuffed warm rolls of ricotta cheese, mortadella and egg plant ragù

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mozzarella in carrozza con pomodori stufativegetarian

Mozzarella in Carrozza — Mozzarella in carrozza, stewed baby tomatoes

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Tartare di Fassona Piemontese

Fassona Tartare — Fassona tartare

estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio di Fassona

Fassona Carpaccio — Fassona carpaccio

estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tagliere di salumi di Fassona piemontese e selezione di formaggi di Amatrice

Fassona and Cheese Platter — Fassona cold-cuts platter with assorted cheese of Amatrice

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ciambella, formaggio di Morolo alla griglia con spinacino saltato ajo, ojo e peperoncinovegetarian

Grilled Cheese with Spinach — Grilled cheese with spinaci souteed, garlic and red pepper

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Carpaccio di polipo, rucola, fragole e aceto balsamicopescatarian

Octopus Carpaccio — Octopus carpaccio, rocket, strawberries and balsamic vinegar

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Medaglione di baccalà e patate con crema di ceci e olio al rosmarinopescatarian

Baccalà and Potato Medallion — Salt cod and potatoes medallion with chick-peas cream

estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tartare di salmone con insalatina di finocchiopescatarian

Salmon Tartare — Salmon raw tartare with fennel salad

estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PRIMI PIATTI

Spaghettoni Ajo, Ojo & Peperoncino alla nostra manieravegan

Spaghettoni Aglio Olio e Peperoncino — Spaghettoni with olive oil, garlic and chilli pepper (Ciccio Style)

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Penne all’Arrabbiatavegan

Penne all'Arrabbiata — Penne with arrabbiata sauce

estimare≈ 540 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti ground beef, tomato, extravergin olive oil, red wine, basil, thyme, oregano

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

Risotto “Vialone nano” con radicchio Trevigiano e gorgonzola dolcevegetarian

Risotto with Radicchio and Gorgonzola — Rice with radicchio and gorgonzola

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați

Lasagna verde classica

Green Lasagna — Green Lasagna with beef, tomatoes and mozzarella

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79

Gnocchi di patate con pomodori e burratavegetarian

Gnocchi with Burrata — Homemade gnocchi with tomatoes sauce and mozzarella burrata

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Gnocchi di patate con burrata, punte di asparagi e pistacchi tostativegetarian

Gnocchi with Burrata and Asparagus — Gnocchi with burrata cheese, asparagus and pistachio nut

estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați

Tortelloni con burrata di Andria*vegetarian

Tortelloni with Burrata — Tortelloni with burrata from Andria*

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Mezze Maniche all’Amatriciana

Mezze Maniche all'Amatriciana — Paccheri with tomatoes, bacon and pecorino cheese (short large rigatoni)

estimare≈ 740 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti Cacio & Pepevegetarian

Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti cheese & pepper

estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrați

Mezze Maniche alla Carbonara

Paccheri Carbonara (short large rigatoni)

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

Maccheroni tirati a mano di acqua e farina all’Amatriciana con formaggio Gran Riserva di Amatrice

Handmade Maccheroni all'Amatriciana — Maccheroni home-made pasta with tomato, bacon and Amatrice Grand Reserve cheese

estimare≈ 760 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti ruvidi cacio e pepe con zucchine croccantivegetarian

Spaghetti Cacio e Pepe with Zucchini — Spaghetti with cheese, pepper and crisp zucchini

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

Fettuccine caserecce alla Carbonara

Fettuccine alla Carbonara — Fettuccine Carbonara

estimare≈ 860 kcal62 g carbohidrați

Fettuccine casarecce con cozze e pecorinopescatarian

Fettuccine with Mussels — Fettuccine with mussels, pecorino cheese and tomato

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Tagliolini all'uovo con vongole veraci e bottarga di mugginepescatarian

Tagliolini with Clams and Bottarga — Tagliolini with clams and salted mullet roe

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Fettuccine al carpaccio di spigola, rucola e mandorle tostatepescatarian

Fettuccine with Bass Carpaccio — Fettuccine with bass carpaccio, rocket and toasted almonds

estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77

Fettuccelle all'uovo con gamberi rossi, scampi e pomodoropescatarian

Fettuccelle with Prawns and Scampi — Fettuccelle with prawns, scampi and little tomato

estimare≈ 660 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Paccheri di pasta fresca con ragù di scorfano Ajo, Ojo e pomodorinipescatarian

Paccheri with White Fish Ragù — Paccheri with white fish ragù and cherry tomatos sauce

estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Risotto ai frutti di marepescatarian

Risotto with seafood

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

SECONDI PIATTI

Tagliata di pollo con verdurine saltate in padella

Chicken Tagliata — Slices chicken with little mix vegetables

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Petto di pollo con verdurine saltate in padella

Chicken Breast with Vegetables — Chicken breast with little mix vegetables

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Involtini di mozzarella alla griglia con prosciutto di Parma e radicchio

Grilled Mozzarella Rolls — Grilled mozzarella rolls with Parma ham and red cicory

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Straccetti di manzo con patate e rosmarino

Beef Straccetti — Slices of beef with potatoes and rosemary

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Bresaola punta d’anca con rucola e burrata dell’agro pontino

Bresaola with Burrata — Dry salt beef with rucola and burrata cheese

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Polpette di manzo e vitello al sugo

Beef and Veal Meatballs — Meat balls of veal and beef

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tagliata di Fassona al rosmarino

Fassona Tagliata — Fassona butcher’s cut with Rosemary

estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cotoletta alla Milanese

Milanese veal chop

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ganascette di vitello brasate al Cesanese del Piglio (con purè di patate)

Braised Veal Cheeks — Braised veal cheeks with a red wine sauce and potatoes purè

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Costolette di agnello alla cacciatora con patate al rosmarino

Lamb Chops Cacciatora — Lamb chop in roman style with potatoes and rosemary

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Filetto di Fassona piemontese con funghi porcini, salsa di tartufo nero e guanciale

Beef Fillet with Porcini — Fillet of beef with porcini mushrooms, bacon, and black truffle sauce

estimare≈ 610 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Calamarotto scottato al limone con rucola e pachinopescatarian

Squid with Lemon — Squid with lemon

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Catalana di *gamberi rossi e *calamari con patate, pomodorini e cipolla rossa

Catalan-style red prawns and squid salad — Red *prawns and *squids salad with potatoes, cherry tomatoes and red onions

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Spigola al cartoccio con vongole veraci, patate, rosmarino e pomodoro

Baked bass with clams — Bass baked in foil with clams, potatoes, rosemary and cherry tomatoes

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Scampi al limone

Scampi with lemon — Scampi with lemon juice

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Padellaccia de’ mare alla diavola (trancio di spigola, calamari, scampi, gamberi, cozze e vongole)

Mixed seafood pan fry — Mix seafood in pan fried (slice of bass, squids, shrimp, scampi, mussels, clams)

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Frittura di calamari

Fried squid — Fried squids

estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrați

Contorni della campagna romana

Roman country side dishes — Daily side dishes

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

LE INSALATONE

Insalata Grecavegetarian

Greek salad — Lattuga iceberg, pomodorini ramati, cetrioli, olive nere Greche, cipolla rossa, origano, olio extra vergine di olive, feta

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sfiziosa

Sfiziosa salad — Insalata lattuga, Prosciutto cotto, pomodori secchi, olive, mela verde, carote

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Light

Light salad with tuna — Insalata lattuga, tonno, mais, pomodorini pachino, noci

estimare≈ 410 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fantasia

Fantasia salad with roast turkey — Insalata misticanza, lattuga romana, spinacino, tacchino arrosto, Pecorino Romano

estimare≈ 460 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Caesar salad di pollo

Chicken Caesar salad — Pollo grigliato, lattuga romana, pomodorini, crostini di pane, bacon, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing

estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Exotica

Exotica salad — Insalate miste, mais, uova, olive, mozzarella, salmone, pomodorini

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Porto Cervo

Porto Cervo salad — Insalate miste, polpa di granchi, avocado,mais, olive

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Padana

Padana salad — Insalate miste, prosciutto crudo, formaggio grana, pere

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 70

I DESSERT DI CICCIO

Pera cotta con zabaione

Stewed pear with zabaione — Stewed pear with eggnog

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 44

Tartelletta di mele con gelato alla cannella

Apple tartlet with cinnamon ice cream — Apple tartlets with cinnamon ice cream

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34

Tiramisù Express

Tiramisu

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 30

Semifreddo al torroncino pralinato con croccantini di amaretti e salsa di amarene

Nougat semifreddo — Nougat soft ice-cream with macaroon sauce

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27

Tortino caldo di cioccolato amaro con salsa allo zenzero e gelato di crema

Warm chocolate soufflé — Warm chocolate soufflè with ginger and vanilla ice cream

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațigreu 27

Bocconcino di cioccolato con cuore caldo accompagnato da panna e crema pasticcera

Chocolate fondant — Little warm chocolate balls soufflé with whipped cream and custard

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 25

Tortino soffice al lime

Lime pie — Lime pie

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Carpaccio di ananas con sorbettino di limonevegan

Pineapple carpaccio with lemon sorbet — Pineapple with lemon sorbet

estimare≈ 180 kcal38 g carbohidrațigreu 35

Tagliata di frutta mistavegan

Mixed fruit slices — Slices of mixed fruit

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați

I sorbetti di Cicciovegan

Assorted sorbets — Sherbet mix

estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include bruschetta cu pomidoare și busuioc și gnocchi cu burrata. Există multe opțiuni cu carne pentru mese mixte, dar vegetarienii au multe variante de paste.

20 preparate vegetariene și 5 vegane din 74

76dia
scoreestimare

Specific italian cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe plinuri de carne și pește cu puțini carbohidrați. Salatele și antipasturile sunt potrivite pentru controlul glicemiei.

39 potrivite pentru diabet · 74 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma
Program: necunoscut încă
Contact: +39066833633 info@clementeallamaddalena.it
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clementeallamaddalena.it/
Înregistrare: completitudine 50 %, încredere 80 %

Deții Clemente alla Maddalena? Revendică locul tău.