Al 34
Via Mario de’ Fiori 34, 00187 Roma
Închis acum · se deschide 12:30
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
PRIMI
Gnocchi di semolino alla romana con caciottina tartufata
16.00
Roman semolina gnocchi with truffle cheese
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
Gnocchi di zucca al castelmagno, con granella di pistacchi
16.00
Pumpkin gnocchi with Castelmagno cheese and pistachios
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Pappardelle al ragù di cinghiale
17.00
Pappardelle with wild boar ragu
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71
Strascinati alla gricia tartufati
16.00
Truffled strascinati alla gricia
estimare≈ 690 kcal62 g carbohidrați
Bigoli con ragù di agnello e asparagi
16.00
Bigoli with lamb ragu and asparagus
estimare≈ 710 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Lasagna con carciofi e salsiccia
16.00
Lasagna with artichokes and sausage
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77
Orecchiette di grano arso con broccoli e salsiccia
16.00
Burnt grain orecchiette with broccoli and sausage
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 84
Tagliolini con carciofi, guanciale e pecorino
16.00
Tagliolini with artichokes, guanciale and pecorino
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Mezze maniche con il sugo della Coda alla Vaccinara
17.00
Mezze maniche with oxtail ragu
estimare≈ 760 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Ravioli del giorno
17.00
Ravioli of the day
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
Canestrini al "34 con maggiorana e pinoli
16.00
Canestrini with cheese, marjoram and pine nuts
estimare≈ 670 kcal62 g carbohidrați
Tonnarelli cacio e pepe
14.00
estimare≈ 610 kcal60 g carbohidrați
Bombolotti alla carbonara
14.00
estimare≈ 740 kcal65 g carbohidrați
Bucatini alla Amatriciana
14.00
estimare≈ 680 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 71
Risotto alle erbe
14.00
Herb risotto
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Maccaroncelli alla "Positano" con pomodoro, capperi, melanzane e provola affumicata
14.00
Maccaroncelli Positano with tomato, capers, eggplant and provola
estimare≈ 660 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66
Conchiglie con peperoni e gorgonzola
14.00
Conchiglie with peppers and gorgonzola
estimare≈ 690 kcal60 g carbohidrați
Vellutata di zucca con lenticchie e taleggio
16.00
Pumpkin cream soup with lentils and taleggio
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
PRIMI DI PESCE
Zuppa di pasta e ceci con le seppie
18.00
Pasta and chickpea soup with cuttlefish
estimare≈ 540 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 90
Paccheri con pomodorini gialli, tonno fresco e olive taggiasche
20.00
Paccheri with yellow cherry tomatoes, fresh tuna and olives
estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
Spaghetti alle vongole veraci
20.00
Spaghetti with clams
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Gnocchi con peperoni e mazzancolle
23.00
Gnocchi with peppers and scampi
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 85
Tonnarelli al granciporro
25.00
Tonnarelli with leeks
estimare≈ 520 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Tonnarelli con scampi e radicchio
25.00
Tonnarelli with scampi and radicchio
estimare≈ 560 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Linguine ai frutti di mare
32.00
Linguine with seafood
estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
Linguine all'astice
34.00
Linguine with lobster
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
Linguine all'astice con frutti di mare
39.00
Linguine with lobster and seafood
estimare≈ 750 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
Pici con briciole e alici e peperone crusco
20.00
Pici with breadcrumbs, anchovies and dried pepper
estimare≈ 590 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Spaghetti con zucchine e bottarga
18.00
Spaghetti with zucchini and bottarga
estimare≈ 540 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Spaghettoni con pomodorini, alici fresche e olive taggiasche
18.00
Spaghettoni with cherry tomatoes, fresh anchovies and olives
estimare≈ 570 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Paccheri al nero di seppia
30.00
Paccheri with squid ink
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Spaghetti al cartoccio con crostacei
32.00
Spaghetti al cartoccio with crustaceans
estimare≈ 640 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
ANTIPASTI
Fiore di zucca (con mozzarella e alici) o radicchio fritto
3.00
Fried zucchini flower with mozzarella and anchovies
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crocchette di baccalà e di alici
15.00
Cod and anchovy croquettes
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Trionfo di carciofi (alla romana, alla giudia, al mattone, al taglio)vegetarian
23.00
Artichoke variety platter
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Insalata Capresevegetarian
15.00
Caprese salad
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Prosciutto di Parma (24/30 mesi) e mozzarella di Bufala Campana DOP
18.00
Parma ham and buffalo mozzarella
estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Prosciutto di Parma (24/30 mesi) e melone
16.00
Parma ham and melon
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tagliere di salumi laziali
18.00
Lazio cured meat board
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selezione di formaggi lazialivegetarian
20.00
Lazio cheese selection
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata di Andria IGP da 500gr servita con alici e pesto siciliano di pomodori secchi, capperi e olive
28.00
Burrata with anchovies and sun-dried tomato pesto
estimare≈ 1650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 44
Bresaola della Valtellina IGP con rughetta e parmigiano
18.00
Bresaola with arugula and parmesan
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pinsa romana con mortadella tartufata, stracciatella e granella di pistacchi
16.00
Roman pinsa with truffle mortadella, stracciatella and pistachios
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Pinsa romana con stracciatella, fichi caramellati e prosciutto crudo
16.00
Roman pinsa with stracciatella, caramelized figs and prosciutto
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațigreu 34
Culatello di Zibello con burratina di Andria IGP
20.00
Culatello di Zibello with burratina
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio di zucchine e caciottina tartufatavegetarian
16.00
Zucchini carpaccio with truffle cheese
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Pescespada affumicato con pomodorini, lampascioni e avocado
18.00
Smoked swordfish with cherry tomatoes, lampascioni and avocado
estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Galantina di polpo con gamberi e pistacchi
18.00
Octopus galantine with shrimp and pistachios
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pepata di cozze
20.00
Peppered mussels
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Sauté di Mare
28.00
Seafood sauté
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
MENU FISSI
Menù “Oscar”
55.00
Oscar Set Menu — Antipasto — Fiore di zucca — Primo — Conchiglie con peperoni e gorgonzola — Secondo — Polpette di manzo alla romana con purea di patate — Dolce — Tiramisù — Bevande — Calice di vino, acqua e caffè —
estimare≈ 1850 kcal160 g carbohidrațigreu 31
Menù “Roma”
60.00
Roma Set Menu — Antipasto — Fiore di zucca e carciofo grigliato — Primo — Mezze maniche con il sugo della Coda alla Vaccinara — Secondo — Saltimbocca alla romana con purea di patate — Dolce — Torta di ricotta con gocce di cioccolato — Bevande — Calice di vino, acqua e caffè —
estimare≈ 1700 kcal130 g carbohidrațigreu 38
Menù “Syrenuse”
65.00
Syrenuse Set Menu — Antipasto — Galantina di polpo con gamberi e pistacchi — Primo — Paccheri con pomodorini gialli, tonno fresco e olive taggiasche — Secondo — Filetto d'orata in crosta di patate e lardo di colonnata — Dolce — Tiramisù — Bevande — Calice di vino, acqua e caffè —
estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
40veggie
scoreestimare
scoreestimare
Puține opțiuni vegetariene italiene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include salata Caprese și carpaccio de zucchini. Pentru felul principal există risotto cu ierburi și gnocchi cu dovleac.
4 preparate vegetariene și 0 vegane din 53
68dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni de antipasti
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Aici există multe aperitive și antipasti potrivite. Felurile principale cu paste și risotto au un conținut ridicat de carbohidrați.
17 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Mario de’ Fiori 34, 00187 Roma
- Program
- Lun18:30–23:00Mar12:30–23:00Mie12:30–23:00Joi12:30–23:00Vin12:30–23:00Sâm12:30–23:00Dum12:30–23:00
- Contact
- +39066795091 ristorante34@yahoo.it
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteal34.it/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %