Nana Vini e Cucina
Via della Panetteria, 37, 00187 Roma
Deschis acum · până la 23:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
antipasti
POLPETTE DI BACCALÀ* MANTECATO E HUMUS DI CECI
12.00
cod croquettes and hummus — COD* CROQUETTES WITH CHICKPEA HUMMUS
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 66
ALICI FRITTE
12.00
fried anchovies — FRIED ANCHOVIES
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CALAMARELLE* FRITTE
12.00
fried squids — TINY FRIED SQUIDS*
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POLPO* E PATATE
14.00
octopus and potatoes — OCTOPUS* AND POTATOES
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BURRATA CON GAMBERI* ROSSI CRUDI E ZEST DI LIMONE
16.00
burrata with raw red shrimps — BURRATA WITH RED RAW SHRIMPS* AND LEMON ZEST
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO E SALSA KEFIR
16.00
marinated salmon carpaccio — MARINATED SALMON CARPACCIO WITH KEFIR SAUCE
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
POLPETTE DI MELANZANE CON SALSA YOGURT E MENTAvegetarian
12.00
eggplant croquettes with yogurt sauce — EGGPLANT CROQUETTES WITH YOGURT AND MINT SAUCE
estimare≈ 360 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PARMIGIANA DI MELANZANE DI “NONNA MARGÓ”vegetarian
13.00
eggplant parmigiana — EGGPLANT PARMIGIANA “NONNA MARGÓ” STYLE
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
PROSCIUTTO CRUDO E MELONE
14.00
prosciutto and melon — RAW HAM AND MELON
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrați
MOZZARELLA DI BUFALA A LATTE CRUDOvegetarian
15.00
buffalo mozzarella — BUFFALO MOZZARELLA
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LA CAPRESE DI NANÀvegetarian
15.00
caprese salad — NANÀ’S CAPRESE WITH SPECIAL CANDIED TOMATOES
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CARPACCIO DI MANZO MARINATO E SALSA TONNATA
16.00
beef carpaccio with tuna sauce — MARINATED BEEF CARPACCIO AND TUNA SAUCE
estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
secondi di pesce
CALAMARI* CON CREMA DI POMODORO ARROSTO E MAIONESE DI OLIVE
20.00
squids with roasted tomato cream — SQUIDS* WITH ROASTED TOMATO CREAM AND OLIVE MAYONNAISE
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FRITTURA DI CALAMARI* E GAMBERI ROSA
20.00
fried calamari and shrimp — FRIED CALAMARI* AND PINK SHRIMP
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BACCALÀ* ALLA PUTTANESCA
22.00
cod puttanesca — COD* WITH TOMATOES, OLIVES AND CAPERS
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
POLPO* ROSTICCIATO E SCAROLA ALLA NAPOLETANA
22.00
roasted octopus with endive — ROASTED OCTOPUS* AND ENDIVE NEAPOLITAN STYLE
estimare≈ 360 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
PESCATO DEL GIORNO AL FORNO
7.00
baked fish of the day — baked fish of the day
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
secondi di carne
POLPETTE AL SUGO “MAMMA NUNZIATINA”
15.00
meatballs with tomato sauce — MEATBALLS WITH TOMATO SAUCE “MAMMA NUNZIATINA” STYLE
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
HAMBURGER DI MANZO, PANE TOSTATO E PATATINE FRITTE
15.00
beef burger with fries — BEEF BURGER, TOASTED BREAD AND FRIES
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
POLLETTO ALLA DIAVOLA
20.00
roasted chicken diavola — ROASTED CHICKEN “DIAVOLA” STYLE
estimare≈ 680 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
ENTRECÔTE DI MANZO CON PATATE AL FORNO
25.00
beef entrecote with baked potatoes — BEEF ENTRECÔTE WITH BAKED POTATOES
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
COSTINE DI AGNELLO CON PATATE AL FORNO
25.00
lamb ribs with baked potatoes — LAMB RIBS WITH BAKED POTATOES
estimare≈ 920 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
la pasta
RAGÚ NAPOLETANO
15.00
pasta ragu napoletano — PASTA WITH TOMATO SAUCE, BEEF AND PORK MEAT
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
GENOVESE
15.00
pasta genovese — PASTA WITH GOLDEN ONION SAUCE AND BEEF MEAT
estimare≈ 780 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 70
MAFALDINA RAGÚ E RICOTTA
15.00
mafaldina pasta with meat sauce and ricotta — MAFALDINA PASTA WITH MEAT SAUCE AND RICOTTA CHEESE
estimare≈ 810 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 69
SCIALATIELLI ALLO SCOGLIO
20.00
scialatielli with seafood — SCIALATIELLI WITH SEAFOOD
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
CACIO E PEPEvegetarian
15.00
PASTA WITH PECORINO ROMANO CHEESE AND BLACK PEPPER
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
SCARPARIELLOvegetarian
15.00
scarparieillo pasta — PASTA WITH RED CHERRY TOMATOES, CHILI PEPPER AND CHEESE
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
GRICIA
15.00
pasta gricia — PASTA WITH PORK CHEEK, PECORINO ROMANO CHEESE AND BLACK PEPPER
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
I RAVIOLI DI NANÀvegetarian
15.00
ravioli with buffalo ricotta — RAVIOLI WITH BUFFALO RICOTTA CHEESE, LEMON AND TOMATO SAUCE
estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrați
MEZZE MANICHE CON CREMA DI MELANZANE, BURRATA E POMODORINI CONFITvegetarian
15.00
pasta with eggplant cream and burrata — MID-LENGTH PASTA WITH EGGPLANT CREAM, BURRATA AND CONFIT CHERRY TOMATOES
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
SPAGHETTI ALLA NERANOvegetarian
15.00
SPAGHETTI WITH FRIED ZUCCHINI, BASIL AND CHEESE
estimare≈ 710 kcal65 g carbohidrați
SPAGHETTI AI POMODORINI DI CORBARAvegetarian
15.00
spaghetti with corbara cherry tomatoes — SPAGHETTI WITH CORBARA CHERRY TOMATOES AND BASIL
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73
CARBONARA
15.00
PASTA WITH PORK CHEEK, EGGS, PECORINO ROMANO CHEESE AND BLACK PEPPER
estimare≈ 790 kcal62 g carbohidrați
AMATRICIANA
15.00
PASTA WITH TOMATO SAUCE, PORK CHEEK AND PECORINO ROMANO CHEESE
estimare≈ 710 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
SPAGHETTI CON COLATURA DI ALICI E PANE CROCCANTE
18.00
spaghetti with anchovy sauce — SPAGHETTI WITH ANCHOVY SAUCE AND CRUNCHY BREAD
estimare≈ 660 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
20.00
SPAGHETTI WITH CLAMS
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
TAGLIOLINI CON GAMBERI* E POMODORINI DATTERINI
20.00
tagliolini with shrimps — TAGLIOLINI WITH SHRIMPS* AND DATTERINI TOMATOES
estimare≈ 640 kcal66 g carbohidrațiechilibrat 73
contorni e insalate
SCAROLA ALLA NAPOLETANAvegetarian
7.00
endive neapolitan style — ENDIVE NEAPOLITAN STYLE
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ZUCCHINE ALLA SCAPECEvegetarian
7.00
zucchini scapece — ZUCCHINI SCAPECE STYLE
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PATATE AL FORNOvegetarian
7.00
baked potatoes — BAKED POTATOES
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
VERDURA DI STAGIONEvegetarian
7.00
seasonal vegetables — SEASONAL VEGETABLES
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
INSALATA MEDITERRANEAvegetarian
12.00
mediterranean salad — INSALATA MISTA, MOZZARELLA DI BUFALA, NOCI, OLIVE
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
INSALATA NANÀ
12.00
nana salad with salmon — INSALATA MISTA, SALMONE, NOCI E SALSA YOGURT
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
INSALATA TONNE’
12.00
tuna salad — INSALATA MISTA, TONNO, NOCI, SALSA TONNATA
estimare≈ 450 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DOLCI
BABÀ CON CREMA PASTICCERA
8.00
baba with cream — BABÀ WITH CREAM
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 35
CHEESECAKEvegetarian
8.00
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 30
TORTA CAPRESE CON GELATO AL FIOR DI LATTEvegetarian
8.00
caprese cake with ice cream — CAPRESE CAKE WITH MILK ICE CREAM
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațigreu 27
TIRAMISÙ
8.00
tiramisu
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39
GELATOvegetarian
6.00
ice cream — ICE CREAM
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați
SORBETTO AL LIMONEvegan
6.00
lemon sorbet — LEMON SORBET
estimare≈ 140 kcal32 g carbohidrațigreu 32
FRUTTA DI STAGIONEvegan
6.00
seasonal fruit — SEASONAL FRUIT
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
79veggie
scoreestimare
scoreestimare
Specific italian cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include paste Cacio e Pepe și Ravioli di Nanà. Puteți comanda parmigiana de eggplant și mozzarella di bufala. Pentru grupurile mixte există burger de vită și chiftele de carne.
20 preparate vegetariene și 2 vegane din 52
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe preparate de pește și carne cu puțini carbohidrați. Pastele și deserturile au un conținut ridicat de zahăr.
25 potrivite pentru diabet · 52 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via della Panetteria, 37, 00187 Roma
- Program
- Lun12:00–23:00Mar12:00–23:00Mie12:00–23:00Joi12:00–23:00Vin12:00–23:00Sâm12:00–23:00Dum12:00–23:00
- Contact
- +390669190750
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nanaviniecucina.it/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %