Kohaku - Roma, Via Marche
Via Marche, 66, 00187 Roma
Deschis acum · până la 22:30
Japanese€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Kohaku Set
琥珀セット – Kohaku set
24.00
Kohaku Set — Miso shiru, sashimi, nambanzuke, riso sushi, sott’aceti
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Lunch Set
舽カツ定飯 – Hirei-katsu teishoku
19.00
Hire-katsu Teishoku — Set di cotoletta di filetto di maiale
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
天芸註定飯 – Tenpura teishoku
20.00
Tenpura Teishoku — Set di tenpura
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
鹰重定飯 – Unajyu teishoku
35.00
Unajyu Teishoku — Set di anguilla kabayaki
estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrați
海鱼ちらし叡定飯 – Kaisen chirashi teishoku
38.00
Kaisen Chirashi Teishoku — Set chirashi di pesce misto
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
叡定と刺舁定飯 – Sushi sashimi teishoku
48.00
Sushi Sashimi Teishoku — Set di sushi e sashimi
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Antipasti
案芾 – Edamamevegan, vegetarian
8.00
Edamame — Baccelli di soia al sale
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
丸持だ豊臺 – Agedashi tofuvegan, vegetarian
12.00
Agedashi Tofu — Tofu fritto, katsuobushi, brodo dashi
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
化为上せ – Karaage
15.00
Karaage — Pollo marinato fritto
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
あ〒く- Uzaku
24.00
Uzaku — Anguilla cotta e alghe wakame in salsa di soia agrumata
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
大トロ薅鎠り – Otoro usuzukuri
35.00
Otoro Usuzukuri — Carpaccio di ventresca di tonno, daikon marinato, radice di wasabi, funghi shiitake, salsa di soia allo yuzu
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
白蹯の薅鎠り – Shiromi no usuzukuri
26.00
Shiromi no Usuzukuri — Carpaccio di spigola, salsa ponzu e polvere di shiso
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
谑のタルタル – Salmon tartare
18.00
Salmon Tartare — Tartare di salmone, avocado, ikura*, salsa di soia allo yuzu e wasabi
estimare≈ 310 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
舽のタルタル – Maguro tartare
27.00
Maguro Tartare — Tartare di tonno, avocado, ikura*, salsa di soia allo yuzu e wasabi
estimare≈ 310 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ハマチとモハトのタルタル – Hamachi hotate tartare
26.00
Hamachi Hotate Tartare — Tartare di ricciola e capasante, avocado, salsa ponzu e olio di sesamo
estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
手長海胎とハマチのタルタル – Tenagaebi hamachi tartare
28.00
Tenagaebi Hamachi Tartare — Tartare di scampi e ricciola, avocado, ikura e salsa di miso allo yuzu
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ハマチ薅鎠り – Hamachi usuzukuri
28.00
Hamachi Usuzukuri — Carpaccio di ricciola, jalapeno sott’aceto, ikura, salsa ponzu
estimare≈ 210 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
空とろ Kani toro
16.00
Kani Toro — Croccante ripieno di granchio, maionese Kenko, avocado, yuzu, negi
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
空火絁 – Calamaro sumibiyaki
25.00
Calamaro Sumibiyaki — Calamaro alla brace, igname giapponese, ortaggi grigliati e vellutata di zucca al miso
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Tenpura
苯苨の天芸註 – Yasai no tenpuravegetarian
18.00
Yasai no Tenpura — Tenpura di verdure
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
海胎の天芸註 – Ebi no tenpura
24.00
Ebi no Tenpura — Tenpura di mazzancolle
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
天芸註の匕り咈も – Tenpura Kohaku
25.00
Tenpura Kohaku — Tenpura di mazzancolle, capasanta, verdure
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
カニの天芸註 – Kani no tenpura
15.00
Kani no Tenpura — Tenpura di granchio soft-shell
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrați
Gohanmono
煫記境密 – Châshù-don
18.00
Chashu-don — Riso con pancetta di maiale chashu e uovo marinato
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
煫肁境密 – Yaki-niku don
22.00
Yakiniku Don — Riso con filetto di manzo saltato e salsa amiyaki
estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrați
カツ境密 – Katsudon
22.00
Katsudon — Riso ricoperto di cotoletta di filetto di maiale, uova e cipolle
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
ずはん – Gohanvegan, vegetarian
5.00
Gohan — Riso al vapore
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
海鱼ちらし – Kaisen chirashi
38.00
Kaisen Chirashi — Pesce misto crudo su letto di riso
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
鹰重 Unajyu
35.00
Unajyu — Anguilla Kabayaki su letto di riso
estimare≈ 800 kcal75 g carbohidrați
谑境 Shake don
28.00
Shake Don — Salmone crudo su letto di riso
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70
Ramen
号斋鸬白浦ラーメン Hakata tori paitan ramen
18.00
Hakata Tori Paitan Ramen — Ramen in brodo di pollo, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
和飯ラーメン – Miso ramen
18.00
Miso Ramen — Ramen in brodo di pollo al miso, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 70
海鱼ラーメン – Kaisen ramen
18.00
Kaisen Ramen — Ramen in brodo di pesce, capasanta, mazzancolla, uovo marinato, verdure
estimare≈ 700 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
ゼパーメメメ芸ラーメン – Spicy yuzu ramen
18.00
Spicy Yuzu Ramen — Ramen in brodo di miso piccante e yuzu, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 70
Soba
天〒る苲舁 – Ten zaru soba
28.00
Ten Zaru Soba — Tagliolini freddi di grano saraceno, accompagnati da salsa tsuyu e tempura mista di mazzancolla e verdure
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 78
稻度あどん – Inaniwa Udon
28.00
Inaniwa Udon — udon serviti in brodo caldo, accompagnati da tenpura di mazzancolla, dashimaki
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65
Shirumono
和飯污 – Miso shiruvegan, vegetarian
5.00
Miso Shiru — Zuppa di miso, tofu, alghe
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Yakimono (griglia a carbone)
苯苨の空煫かけ – Spiedini di verduravegetarian
10.00
Vegetable Skewers
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
煫麢 – Spiedini di pollo
12.00
Chicken Skewers
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
註ロースの空煫かけ – Spiedini di maiale
13.00
Pork Skewers
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
穂肁の空煫かけ – Spiedini di manzo
18.00
Beef Skewers
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
婡柄芾の空煫かけ – Spiedini di capesante
24.00
Scallop Skewers
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gyoza
苯苨业ジァ – Yasai gyozavegetarian
13.00
Yasai Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di verdure (5pz)
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
肁业ジァ – Buta gyoza
15.00
Buta Gyoza — Ravioli fatti in casa con carne di maiale iberico e verdure (5pz)
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
海胎业ジァ Ebi gyoza
16.00
Ebi Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di mazzancolle, uova e verdure (5pz)
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77
和穂业ジァ – Wagyu gyoza
18.00
Wagyu Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di carne di manzo Wagyu e verdure (5pz)
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Sushi e Sashimi moriawase
刺ずり匕り咈も Sashimi moriawase (15pz)
52.00
Sashimi Moriawase (15pz)
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
刺ずり匕り咈も Sashimi moriawase (9pz)
30.00
Sashimi Moriawase (9pz)
estimare≈ 360 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
にけり匕り咈も Nigiri moriawase (12pz)
48.00
Nigiri Moriawase (12pz)
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați
にけり匕り咈も Nigiri moriawase (7pz)
32.00
Nigiri Moriawase (7pz)
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 66
Sushi e Sashimi
谑 Shake – Salmone – Nigiri (2pz)pescatarian
8.00
Salmon Nigiri
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
谑 Shake – Salmone – Sashimi (3pz)pescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
谑トロ Shake toro – Ventresca di salmone – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Salmon Belly Nigiri
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
谑トロ Shake toro – Ventresca di salmone – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Salmon Belly Sashimi
estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
谑燉り Shake aburipescatarian
12.00
Aburi Salmon Nigiri — Salmone scottato, shiso e ikura – Nigiri (2pz)
estimare≈ 160 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
赤蹯 Maguro – Tonno bluefin – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Bluefin Tuna Nigiri
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
中トロ Chu-toro – Ventresca di tonno bluefin medio grasso – Nigiri (2pz)pescatarian
16.00
Chu-toro Nigiri
estimare≈ 170 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
中トロ Chu-toro – Ventresca di tonno bluefin medio grasso – Sashimi (3pz)pescatarian
18.00
Chu-toro Sashimi
estimare≈ 140 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
大トロ O-toro – Ventresca di tonno bluefin premium – Nigiri (2pz)pescatarian
20.00
O-toro Nigiri
estimare≈ 200 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
大トロ O-toro – Ventresca di tonno bluefin premium – Sashimi (3pz)pescatarian
22.00
O-toro Sashimi
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
大トロ O-toro aburipescatarian
20.00
Aburi O-toro Nigiri — Ventresca di tonno bluefin premium scottato salsa alle alghe nori – Nigiri (2pz)
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
スズジ Suzuki – Spigola – Nigiri (2pz)pescatarian
10.00
Sea Bass Nigiri
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
スズジ Suzuki – Spigola – Sashimi (3pz)pescatarian
12.00
Sea Bass Sashimi
estimare≈ 60 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
スズジ戻藤じめ Suzuki Kobujime – Spigola marinata al kombu – Nigiri (2pz)pescatarian
13.00
Kobujime Sea Bass Nigiri
estimare≈ 115 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
スズジ戻藤じめ Suzuki Kobujime – Spigola marinata al kombu – Sashimi (3pz)pescatarian
16.00
Kobujime Sea Bass Sashimi
estimare≈ 65 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
ハマチ Hamachi Ricciola – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Hamachi Nigiri
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ハマチ Hamachi Ricciola – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Hamachi Sashimi
estimare≈ 70 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
赤海胎 Akaebi – Gambero rosso – Nigiri (2pz)pescatarian
14.00
Red Shrimp Nigiri
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
赤海胎 Akaebi – Gambero rosso – Sashimi (3pz)pescatarian
16.00
Red Shrimp Sashimi
estimare≈ 60 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
婡柄芾 Hotate – Capesante – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Scallop Nigiri
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
婡柄芾 Hotate – Capesante – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Scallop Sashimi
estimare≈ 60 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
車海胎 Kurumaebi – Mazzancolla – Nigiri (2pz)pescatarian
9.00
Kuruma Shrimp Nigiri
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
鹰 Unagi – Anguilla – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Unagi Nigiri
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
和穂 Wagyu – Manzo giapponese A5 – Nigiri (2pz)
18.00
Wagyu Nigiri
estimare≈ 190 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
イカ秉ぞ- Ika shiso – Calamaro e foglia di shiso – Sashimi (3pz)pescatarian
12.00
Squid Sashimi with Shiso
estimare≈ 50 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
イカ秉ぞ- Ika shiso – Calamaro e foglia di shiso – Nigiri (2pz)pescatarian
10.00
Squid Nigiri with Shiso
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hosomaki
谑婡 Shake maki – Salmonepescatarian
10.00
Salmon Hosomaki
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
铁空婡 Tekka maki – Tonnopescatarian
14.00
Tuna Hosomaki
estimare≈ 170 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
成芾婡 Natto maki – Soia fermentatavegan, vegetarian
8.00
Natto Hosomaki
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
大トロ赤海胎婡 – O-toro akaebi makipescatarian
25.00
O-toro and Red Shrimp Maki — Ventresca di tonno, gambero di Mazara
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ハマチモハト婡 – Hamachi hotate makipescatarian
23.00
Hamachi and Scallop Maki — Ricciola, capasanta
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați
干脂婡 Kanpyo maki – Zucca marinatavegan, vegetarian
8.00
Kanpyo Hosomaki
estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrați
案キュ、秉婡 Umekyu-shiso makivegan, vegetarian
8.00
Umekyu-shiso Maki — Prugna, cetriolo, foglia di shiso
estimare≈ 160 kcal30 g carbohidrați
婡燉りサーム穂婡- Hotate shake hosomakipescatarian
23.00
Aburi Salmon and Scallop Hosomaki — Salmone scottato, capasanta in tenpura, peperoncino shichimi
estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 69
Futomaki
Shake-avo futomakipescatarian
18.00
Salmon Avocado Futomaki — Salmone, avocado, mazzancolla, sesamom maionese kenko
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
海胎天芸婡 – Ebiten Futomakipescatarian
18.00
Ebiten Futomaki — Mazzancolla in tenpura, avocado, tobiko, maionese Kenko
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrați
ゼパーメメメサーモン婡 – Spicy salmon Futomakipescatarian
18.00
Spicy Salmon Futomaki — shichimi, insalata, cipolla croccante, maionese piccante
estimare≈ 460 kcal44 g carbohidrați
ゼパーメメメツな婡 – Spicy tuna Futomakipescatarian
22.00
Spicy Tuna Futomaki — Tonno, briciole di tenpura, peperoncino shichimi, insalata, cipolla croccante, maionese piccante
estimare≈ 490 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 67
白蹯アボカモ婡 – Shiromi-avo Futomakipescatarian
20.00
Shiromi Avocado Futomaki — Ricciola, mazzancolla in tenpura, avocado, maionese Kenko
estimare≈ 520 kcal46 g carbohidrați
芾フライ婡Kani fry futomakipescatarian
23.00
Kani Fry Futomaki — Granchio soft shell in tenpura, tobiko, verdure, salsa teriyaki, maionese Kenko
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrați
手長海胎婡 – Tenaga ebi futomakipescatarian
27.00
Tenaga Ebi Futomaki — Scampo in tenpura, avocado, briciole di tenpura, tobiko, sesamo, mandorle tostate
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 67
ゼパーメメメ海胎大トロ婡 – Spicy ebi o-toro futomakipescatarian
27.00
Spicy Ebi O-toro Futomaki — Ventresca di tonno e tenpura di mazzancolla, cipolla croccante, maionese piccante
estimare≈ 580 kcal46 g carbohidrați
Temaki
Shake temakipescatarian
10.00
Salmon Temaki — salmone, cipollina
estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrați
O-toro temakipescatarian
16.00
ventresca di tonno, cipollina
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrați
Gunkan maki
いくら叡芾 Ikura gunkanpescatarian
12.00
Ikura Gunkan — Uova di salmone
estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrați
쾮bいぜこ叡芾 Tobiko gunkanpescatarian
8.00
Tobiko Gunkan — Uova di pesce volante
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrați
ネゴトロ叡芾 Negitoro gunkanpescatarian
16.00
Negitoro Gunkan — Tartare di ventresca di tonno, erba cipollina
estimare≈ 210 kcal20 g carbohidrați
Contorni
成芾 Nattovegan, vegetarian
10.00
Natto — Soia fermentata giapponese
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
海舃 Mozukuvegan, vegetarian
8.00
Mozuku Seaweed — Alghe di Okinawa e zenzero fresco in salsa ponzu
estimare≈ 60 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
わかめ芸 Wakame-suvegan, vegetarian
8.00
Wakame Salad — Alghe e cetriolo in salsa ponzu
estimare≈ 70 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ミックスサバラの乂ドレシンケ – Insalatavegetarian
15.00
Mixed Salad with Sesame Dressing — Misticanza, verdure al dashi, verdure sottaceto, salsa al sesamo
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
乂于和- Goma-aevegan
13.00
Goma-ae (Colza Leaves with Sesame) — Foglie di colza condite con salsa di sesamo tostato
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Dessert
ジラアート – Gelatovegetarian
8.00
Gelato
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Matcha and White Chocolate Moussevegetarian
12.00
茪苨とウァイトズレョコラメメンのム- ス くらんボジメル 、ク ランォモを湀えの — Cremoso al matcha e cioccolato bianco, gel di frutta, crumbles
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
於〒苨クガメメブュリュレ 籼アイス湀え Crème Brûlée al the houjicha, gelato al risovegetarian
8.00
Houjicha Crème Brûlée with Rice Gelato
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
大叡 Daifukuvegan
8.00
Daifuku — Dolce di riso ripieno di marmellata di fagioli rossi
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Yuzu Apple with Almond and Miso Gelatovegetarian
12.00
りんごの芸ジ藤け、〡ーハンドフラメ・芴ジシャーァト — Mela marinata allo yuzu, spuma e croccante di mandorle, gelato al miso
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
あんみつ – Anmitsuvegan
15.00
Anmitsu — Dessert tradizionale giapponese con gelatina di tè genmaicha, pasta dolce di fagioli azuki, mochi, frutta fresca e sciroppo di zucchero nero
estimare≈ 420 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Kohaku Dinner
Kohaku Kaiseki – 8 portate
100.00
Kohaku Kaiseki Tasting Menu — Forma di pasto tradizionale a 8 portate
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Sakana-ryori (piatti a base di pesce)
寃の和寃煫かけ Merluzzo black codpescatarian
28.00
Grilled Black Cod — Merluzzo black cod marinato, cotto alla brace
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
西中煫かけ Salmone saikyoyakipescatarian
22.00
Saikyoyaki Salmon — Salmone marinato al miso, cotto alla brace
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
あんぁけの芸煫かけ Kabayaki eelpescatarian
35.00
Kabayaki Eel — Anguilla in stile Kaba-yaki, cotta alla brace
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 66
Niku-ryori (a base di carne)
Wagyu A5 Entrecôte
80.00
和穂肁肁の空火煫自向舁ボンズ洲乀え — Entrecote di Wagyu A5, grigliata a carbone 120g
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Braised Pork Belly
28.00
註肁の軟らか記 — Pancetta di maiale nero brasato, crema di patate, mostarda
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
鸬のみぞれ游 – Tori mizoreni
25.00
Tori Mizoreni (Braised Chicken Meatballs) — Polpette di pollo brasate, dashi di yuzu
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
Restaurant japonez cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include edamame, tofu prăjit și gyoza cu legume. Există sushi roll-uri cu soia fermentată sau dovleac marinat. Felurile principale sunt în principal pește și carne.
21 preparate vegetariene și 13 vegane din 115
78dia
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni japoneze cu carbohidrați puțini
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Sashimi și carnea la grătar sunt alegeri sigure.
61 potrivite pentru diabet · 115 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Marche, 66, 00187 Roma
- Program
- Lun12:30–15:00, 19:30–22:30Mar12:30–15:00, 19:30–22:30Mie12:30–15:00, 19:30–22:30Joi12:30–15:00, 19:30–22:30Vin12:30–15:00, 19:30–22:30Sâm12:30–15:00, 19:30–22:30Dum—
- Contact
- +390645665202 info@kohakurome.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kohakurome.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %