Caligola Osteria Sincera
Via Leone IV, 123, 00192 Roma
Deschis acum · până la 00:30
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ANTIPASTI
Magnum di patate e porchetta
12.00
Potato and Porchetta Croquettes — Due crocchette di patate e porchetta impanate e fritte accompagnate da maionese alla paprika dolce
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Maritozzo jamon iberico e fichi
10.00
Jamon Iberico and Fig Maritozzo — Maritozzo fatto in casa ripieno di jamon iberico, salsa al pomodoro e fichi
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 44
Panzanella e stracciatella
12.00
Panzanella with Stracciatella — Panzanella, stracciatella, scorza di lime e basilico fritto
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Fiore di zucca
8.00
Fried Zucchini Flower — Ripieno di mozzarella ed alici, pastellato e fritto
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spiedino maialino
8.00
Pork Neck Skewer — Spiedino di collo di maiale, lardo, salvia, sale maldon affumicato e riduzione di vino rosso
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tacos di cinghiale in agrodolce
12.00
Sweet and Sour Wild Boar Tacos — Tacos fritto ripieno di cinghiale cotto al tegame in agrodolce e chutney di mela leggermente piccante
estimare≈ 350 kcal24 g carbohidrați
Tagliere di salumi
16.00
Cold Cut Platter — Misto di salumi selezionati (selezione Bottega Roccia)
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tagliere di formaggi
15.00
Cheese Board — Misto di formaggi selezionati
estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chupa chups di lesso
12.00
Beef and Mortadella Meatballs — Polpettine di muscolo di manzo e mortadella fritte e servite con salsa verde
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brie Brùlée
12.00
Brie Brûlée — Brie al forno, zucchero di canna scottato al cannello e riduzione di vino rosso
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrați
Cannolo baccalà e tartufo
12.00
Cod and Truffle Cannolo — Cannolo di sfoglia di riso fritta, ripieno di baccalà mantecato e tartufo nero grattugiato
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Battuta di manzo
16.00
Beef Tartare — Battuta di manzo accompagnata da chutney di cipolla rossa
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Bruschetta con caponatina
8.00
Caponatina Bruschetta
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
PRIMI
Tortellino “Caligola”
18.00
Caligola Tortellini — Tortellino di carne, con collo di prosciutto cotto affumicato e panna, mantecato con parmigiano, accompagnato da gelato ai piselli artigianale
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
Pappardella al ragù di anatra
20.00
Pappardelle with Duck Ragù — Pappardella fatta in casa, al ragù di anatra, mantecata con pecorino e parmigiano
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 67
Sole al tartufo
20.00
Truffle Ravioli with Beef Tartare — Bottone fatto in casa ripieno di ricotta e tartufo, tartar di manzo e tartufo nero
estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrați
Gnocco alla sorrentina
15.00
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocco alla sorrentina infornato, pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrați
Amatriciana (servita con bavaglino)
14.00
Bucatini Amatriciana — Bucatino Pastificio “Benedetto Cavalieri”, San Marzano bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimare≈ 640 kcal65 g carbohidrați
Carbonara
14.00
Mezza Manica Carbonara — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, uova bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimare≈ 690 kcal60 g carbohidrați
Gricia
13.00
Mezza Manica Gricia — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrați
Pici cacio e pepe
13.00
Pici fatti in casa con farina integrale trafilati al bronzo, pecorino buccia nera e pepe nero
estimare≈ 620 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 86
Raviolo ai tre pomodori
15.00
Three Tomato Ravioli — Raviolo ai tre pomodori (pachino, datterino giallo e San Marzano), ripieno di burrata, ricotta e parmigiano
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
aggiunta di tartufo a scaglie
5.00
Truffle Shavings
estimare≈ 40 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SECONDI
Il nostro “Cordon Bleu”
18.00
Chicken Cordon Bleu — Filetto di pollo ripieno di prosciutto cotto e scamorza
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetto di maiale
22.00
Pork Fillet — Filetto di maiale, fondo bruno, coleslaw e gelato alla senape
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Polpette al sugo
16.00
Meatballs in Tomato Sauce — Polpetta rosata di carne al sugo di pomodoro San Marzano
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pollo alla cacciatora
18.00
Chicken Cacciatore — Pollo cotto al tegame condito alla cacciatora con salvia, olive, rosmarino e pachino semidry
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Saltimbocca con “Jamon Serrano”
20.00
Saltimbocca with Jamon Serrano — Fettina di vitello guarnita di prosciutto iberico e salvia
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Involtino Caligola
16.00
Caligola Beef Roll — Noce di manzo ripiena di salsiccia, provola, soffritto e sugo di pachino giallo
estimare≈ 550 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Spiedo d’abbacchio
20.00
Lamb Skewers — Spiedo di bocconcini d’abbacchio cotti a bassa temperatura e patate novelle, servito con salsa allo yogurt home made
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
GRIGLIA
Filetto
26.00
Beef Fillet
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tagliata
22.00
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sovracoscia di pollo
16.00
Chicken Thigh
estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CONTORNI
Verdure di stagione grigliatevegetarian
7.00
Grilled Seasonal Vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cicoriavegetarian
7.00
Chicory
estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Patate al fornovegetarian
7.00
Roasted Potatoes
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Misticanzavegetarian
7.00
Mixed Greens
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Broccoletto ripassatovegetarian
7.00
Sautéed Broccoli
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DESSERTS
Tiramisù
7.00
Tiramisu — Mascarpone di Mugello, uova bio
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Crostata del giorno
7.00
Tart of the Day
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Maritozzo alla panna
7.00
Cream Maritozzo
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Brownie al cioccolato, caramello salato, nocciole e panna
7.00
Chocolate Brownie
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Namelaca banana e cioccolato bianco
8.00
Banana and White Chocolate Namelaca — Crema vellutata di cioccolato bianco e banana, crumble e scaglie di cioccolato fondente
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațigreu 32
Tozzetti nocciole e cioccolato
7.00
Hazelnut and Chocolate Tozzetti — Tozzetti nocciole e cioccolato serviti con crema al mascarpone
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Tartelletta “Lemon curd”
8.00
Lemon Curd Tartlet — Tartelletta ripiena di crema al limone, meringa all’italiana flambata
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Tagliere di cioccolata e rum Zacapa
12.00
Chocolate and Rum Platter
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
42veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cucina italiană cu opțiuni limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include gnocco alla sorrentina și ravioli cu trei pomidori. Opțiunile vegetariene sunt în principal garnituri, precum cartofii la cuptor sau legumele grile.
6 preparate vegetariene și 1 vegane din 47
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe opțiuni de carne și pește cu puțini carbohidrați. Grill-urile și platourile de mezeluri sunt potrivite.
23 potrivite pentru diabet · 47 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Leone IV, 123, 00192 Roma
- Program
- Lun12:00–00:30Mar12:00–00:30Mie12:00–00:30Joi12:00–00:30Vin12:00–00:30Sâm12:00–00:30Dum12:00–00:30Aperto tutti i giorni
- Contact
- +393346823779 caligolaosteriasincera@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caligolaosteriasincera.it/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %