înapoi la căutare

Carpaccio Beef Restaurant

Via Marche, 9, 00187 Roma

Deschis acum · până la 22:30

Italiansteakhouse€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Carpaccios
Cipriani
18.00
Beef Carpaccio Cipriani — Crème de burrata, jeunes pousses, copeaux de parmesan, lemon dressing, poudre de betterave
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dolce Vita
18.00
Beef Carpaccio Dolce Vita — Sauce tonnato, câpres frites, citron fermenté
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cacciatora
18.00
Beef Carpaccio Cacciatora — Vinaigre balsamique, thym, huile à la cacciatora, romarin, pimentón, tomates séchées, olives, câpres
estimare≈ 350 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Roastbeef di Carpaccio
18.00
Roast Beef Carpaccio — Bœuf légèrement saisi avec son jus brun
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Truffle
24.00
Truffle Beef Carpaccio — Copeaux de truffe, pain croustillant au beurre noisette
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zen
18.00
Zen Beef Carpaccio — Sauce ponzu, mayo au gingembre, sweet chili, edamame, pâte kataifi
estimare≈ 410 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bresaola di Carpaccio
20.00
Bresaola Carpaccio — Bresaola de Carpaccio, copeaux de parmesan, roquette
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Romano
18.00
Romano Beef Carpaccio — Artichauts, guanciale croustillant et pain crunchy
estimare≈ 440 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaffir
18.00
Kaffir Beef Carpaccio — Feuilles de kaffir et coriandre, mayo au gingembre, curcuma, citronnelle, spicy dressing
estimare≈ 390 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les Tartares
Tartare Italiana
18.00
Italian Beef Tartare — Olives, baies de câprier, amandes, tomates séchées, gel de citron
estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare Fusion
18.00
Fusion Beef Tartare — Artichauts, parmesan, pâte kataifi, moutarde au miel, gel de citron
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare Francese
18.00
French Beef Tartare — Moutarde de Dijon, cornichons, baies de câprier, gel de citron
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare Giapponese
18.00
Japanese Beef Tartare — Wasabi, wakamé, gingembre, soja, sésame, avocat, edamame, gel de citron
estimare≈ 360 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Supplément truffe
8.00
Truffle Supplement
estimare≈ 50 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Grill
T-Bone
95.00
T-Bone Steak — Sélection du monde, avec os
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côte de bœuf
95.00
Sélection du monde, avec os
estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomahawk
105.00
Tomahawk Steak — Sélection du monde, avec os
estimare≈ 1300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ribeye
36.00
Ribeye Steak — Sélection du monde, sans os, env. 300 g
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet
32.00
Filet Steak — Sélection du monde, sans os, env. 200 g
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sirloin steak
36.00
Sélection du monde, sans os, env. 300 g
estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Chateaubriand
80.00
Min. 2 personnes, avec Carpaccio Sauce
estimare≈ 1200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ribeye (Wagyu Japan)
140.00
Wagyu Ribeye — env. 350 g
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet (Wagyu Japan)
95.00
Wagyu Filet — env. 180 g
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sirloin steak (Wagyu Japan)
120.00
Wagyu Sirloin — env. 300 g
estimare≈ 900 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Carpaccio Sauce
6.00
Sauce béarnaise à la moutarde et au persil
estimare≈ 200 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Malagueta Sauce
6.00
Sauce à base de maniguette
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Street Food
Wagyu beef spring rolls
14.00
Légumes croquants, sauce soja, sweet chili sauce
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Trio de mini burgers de Wagyu
30.00
Wagyu Mini Burgers — Bun au charbon, copeaux de truffe et mayo truffe
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Bao buns pulled beef
14.00
Pulled Beef Bao Buns — Buns vapeur, pulled beef, légumes au vinaigre, agrumes
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Croquettes de bœuf bouilli
12.00
Boiled Beef Croquettes — Avec mayo à la truffe
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bao buns fried chicken
14.00
Fried Chicken Bao Buns — Buns vapeur, poulet frit, concassé d'avocat et de tomates, sauce sriracha, citron vert
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrați
Dumplings
14.00
Meat and Vegetable Dumplings — Raviolis vapeur farcis à la viande et aux légumes, sauce soja
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Comfort Zone
U.S. Burger
16.00
Cheddar, bacon, tomate, salade
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Avocado toast
16.00
Toast, avocat et œuf coulant
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Émincé de bœuf thaï
18.00
Thai Beef Stir-fry — Avec légumes croquants, sésame et sauce teriyaki
estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 73
Poulet au curry léger
18.00
Mild Chicken Curry — Riz crunchy, julienne de carottes et courgettes
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
Poulet yakitori
18.00
Chicken Yakitori — Riz blanc, avocat, sauce teriyaki, sésame
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77
Beef Salad
18.00
Mesclun, rosbif et spicy dressing, olives, tomates séchées
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Les Pâtes
Ragù di Wagyu A5
28.00
Wagyu A5 Ragù — Fettuccine fraîches aux œufs
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Tagliolini à la truffe
24.00
Truffle Tagliolini — Tagliolini frais aux œufs
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Tagliolini aux trois tomates
16.00
Three Tomato Tagliolini — Tagliolini frais aux œufs
estimare≈ 620 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73
Amatriciana
16.00
Mezzamanica Verrigni
estimare≈ 710 kcal65 g carbohidrați
Carbonara
16.00
Spaghetti Verrigni
estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați
Les Accompagnements
Chicorée
8.00
Chicory
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Épinards sautés
8.00
Sautéed Spinach
estimare≈ 150 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rösti de pomme de terre
8.00
Potato Rösti
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Wok de légumes
8.00
Vegetable Wok
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Purée de pommes de terre
8.00
Mashed Potatoes
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
Green salad
12.00
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
French fries
8.00
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
Cèpesvegetarian
12.00
Porcini mushrooms
estimare≈ 160 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Desserts
Tiramisù
8.00
Tiramisu
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31
Tarte à la crème « della nonna »
8.00
Nonna's cream tart
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Cheesecake
8.00
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Moelleux aux trois chocolats
8.00
Three chocolate lava cake with ice cream — Servi avec de la glace
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațigreu 25
Glaces
Glace artisanale Ciampini
8.00
Ciampini artisanal ice cream
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați
Sorbet à la manguevegan, vegetarian
8.00
Mango sorbet
estimare≈ 140 kcal32 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

26veggie
scoreestimare

Restaurant de carne cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include pastele Tagliolini aux trois tomates și toast cu avocado și ou. Pentru vegani este disponibil doar sorbetul de mango.

2 preparate vegetariene și 1 vegane din 57

79dia
scoreestimare

Steake și carpaccio

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o gamă largă de preparate cu puțini carbohidrați. Steakele și tartarele sunt potrivite pentru controlul glicemic.

34 potrivite pentru diabet · 57 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Via Marche, 9, 00187 Roma
Program
Lun12:30–15:00, 19:00–22:30
Mar12:30–15:00, 19:00–22:30
Mie12:30–15:00, 19:00–22:30
Joi12:30–15:00, 19:00–22:30
Vin12:30–15:00, 19:00–23:00
Sâm19:00–23:00
Dum19:00–22:30
Contact
+390686218298 info@carpacciobeefrestaurant.it
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carpacciobeefrestaurant.it/fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Carpaccio Beef Restaurant? Revendică locul tău.