Rosina Cucina di Casa
Vicolo delle Grotte, 27, 00186 Roma
programul de lucru nu este cunoscut încă
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Per cominciare
Pizza e mortazza
9.00
Pizza and Mortadella — Pizza and Mortadella
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Polpetta di Genovese fritta
13.00
Genovese Meatball — Fried “Genovese” meatball
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare di Fassona condita
14.00
Beef Tartare — “Fassona” beef Tartare with garnish
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Selezione di salumi regionali
15.00
Regional Cold Cuts — Cold cuts Regional Selection
estimare≈ 480 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selezione di formaggi regionalivegetarian
15.00
Regional Cheese Selection — Regional Cheeses Selection
estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caponata di verdurevegan, vegetarian
8.00
Vegetable Caponata — “Caponata” mixed vegetables
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La BOMBA
7.00
Bomba — Fried stuffed “Bomba”
estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrați
I Primi
Risotto zafferano e ossobuco
16.00
Saffron Risotto and Ossobuco — Risotto with Saffron and braised Veal
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Spaghettoni alla Carbonara
13.00
Spaghettoni Carbonara — Spaghettoni Carbonara
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Bucatini all ’Amatriciana
13.00
Bucatini Amatriciana — Bucatini Amatriciana
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70
Rigatoni con la coda
14.00
Rigatoni with Oxtail — Rigatoni with Oxtail sauce
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
Ravioli di Rosina
15.00
Ravioli Rosina — Ravioli Rosina Style
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Secondi Piatti
Le polpette della Nonna!
15.00
Granny's Meatballs — Granny’s meatballs
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pollo coi peperoni
16.00
Chicken with Peppers — Chicken with sweet Peppers
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Abbacchio alla “Scottadito”
20.00
Scottadito Lamb — “Scottadito” style Lamb
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Orecchia di elefante
28.00
Butter Fried Veal — Butter fried Veal
estimare≈ 700 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dolci
La torta di Nonna
7.00
Granny's Cake — Granny’s cake
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Classic Tiramisu
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Ciambelline al vino e tozzetti
6.00
Homemade Biscuits — Homemade Biscuits selection
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Da mettere vicino
Patata schiacciatavegan, vegetarian
6.00
Smashed Potatoes — Smashed potatoes
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Verdura ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sauteed Vegetables — Sauteed vegetables
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Verdure affogatevegan, vegetarian
6.00
Marinated Vegetables — Marinated vegetables
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Starters
Pizzetta bianca e lingua
12.00
Pizza and Beef Tongue — Pizza and beef tongue with green sauce and mayo
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Fiori pastellati
12.00
Fried Zucchini Flowers — Fried zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pallotte cacio e ova
12.00
Fried bread ball with egg, cheese and tomato
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrați
Polipetti alla Lucianapescatarian
14.00
Octopus braised in red wine and tomato sauce
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Baccalà alla vicentinapescatarian
14.00
Baccala alla Vicentina — Salted codfish with milk and onion
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pasta
Risotto ossobuco e zafferano
18.00
Saffron Risotto and Ossobuco — Risotto with braised veal shank and saffron
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 68
Maltagliati ceci e cozzepescatarian
15.00
Maltagliati with Chickpeas and Mussels — Homemade Maltagliati with chickpeas and mussels
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 90
Pasta mista provola e patatevegetarian
14.00
Mixed Pasta with Potatoes and Provola — Mixed pasta with potatoes and Provola cheese
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrați
Polenta spuntature e salsiccia
16.00
Polenta with Pork Ribs and Sausage — Polenta with braised pork ribs and sausages in tomato sauce
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Vegetables
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Misticanza di campopescatarian
7.00
Mixed Field Salad — Mixed salad with anchovies sauce
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Funghi arrosto in salsa verdevegan, vegetarian
13.00
Roasted Mushrooms in Green Sauce — Roasted mushrooms in green sauce
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Main Courses
Polpette della Nonna!
17.00
Granny's Meatballs — Granny’s meatballs
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Petto di vitella alla fornara
21.00
Veal Breast Fornara — Veal breast braised in white wine
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pollo alla boscaiola
17.00
Chicken Boscaiola — Chicken with mushrooms, peas and cream
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Maialino arrosto
20.00
Roasted Pork Shoulder — Roasted pork shoulder
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Baccalà alla livornesepescatarian
22.00
Codfish Livornese — Codfish "Livornese style"
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Dessert
Strudel di melevegetarian
7.00
Apple Strudel — Apple strudel with ice cream
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30
Pannacotta ai frutti rossivegetarian
7.00
Pannacotta with Berries — “Pannacotta” with berries
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Starters
È n ' zucchero a Ser g ioo
Zucchero a Ser G ioo
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrați
Panzanella al pomodorovegetarian
12.00
Panzanella — Insalata di pane condita con pomodoro, olive, sedano, cipolla, stracciatella, basilico e limone
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
Parmigiana al tegaminovegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Melanzane fritte e infornate con salsa di pomodoro, mozzarella, Grana Padano Dop e basilico
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pasta
Lasagna alla Bolognese
16.00
Lasagna Bolognese — Pasta all’uovo fatta in casa infornata con ragù di manzo al pomodoro, mozzarella, besciamella e Grana Padano Dop
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Fettuccine alla Cornuta e tartufovegetarian
18.00
Fettuccine with Truffle — Pasta all’uovo fatta in casa mantecata al burro e Grana Padano Dop con tartufo di stagione
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Vegetables
Funghi arrostovegetarian
7.00
Roasted mushrooms — Roasted mushrooms with garlic, oil, pepper and rosemary
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Main Courses
Pollo alla Cacciatora
17.00
Sovracosce di pollo rosolate al vino bianco con aglio, capperi, olive, acciughe e rosmarino
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Orecchia d’elefante
28.00
Veal cutlet — Cotoletta di lombo di vitella, panata e fritta
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Acest meniu este încă corect?
64veggie
scoreestimare
scoreestimare
preparing Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include paste cu cartofi și brânză provola și fettuccine cu trufe. Sunt disponibile caponata de legume și ciuperci la grătar. Felurile principale sunt cu carne.
14 preparate vegetariene și 6 vegane din 52
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine și garnituri de legume. Pastele și risotto au un conținut ridicat de carbohidrați.
28 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Vicolo delle Grotte, 27, 00186 Roma
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +390669374499
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosinacucinadicasa.com/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %