înapoi la căutare

Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf

Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau

Închis acum

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Découverte des saveurs
Découverte des saveurs
40.00
Tasting Menu: Discovery of Flavors — Prélude d’amuse bouches, Gaspacho de courgettes grillées, tartare au citron confit et pignon de pin, siphon au yaourt grec OU Terrine de thon aux herbes, mayonnaise tomatée, salade de jeunes pousses, Le suprême de volaille fermière farcie au basilic, Pont-Neuf de polenta au thym, oignon cébette, tomate rôtie OU Tofu croustillant, aubergines poîlées à la tomate et piment doux, pommes de terre grenaille, La griotte, quelle gourmandise ! Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria OU Dessert du jour
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Les fromages affinés d’ici et d’ailleurs
11.90
Aged Cheese Selection — servis au chariot
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Un moment de gourmandises
Un moment de gourmandises
59.00
Tasting Menu: Moment of Gourmet Delights — Prélude d’amuses bouches, Vitello Tonnato : carpaccio de veau, sauce tonnato, câpres à queue, pousses de roquette, Le filet de daurade poîlé à la plancha, compotée de légumes d’été, sauce vierge à l’huile d’olive OU Le filet mignon de porcelet braisé, sauce aux girolles, haricot ‘kilomètre’, pommes dauphine maison, Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 74
Le munster flambée à l'alcool de cumin
11.90
Flambéed Munster Cheese
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
« Le Plaisir »
« Le Plaisir »
79.90
Tasting Menu: The Pleasure — Prélude de mises en bouche, Pavé de truite cuit à basse température servi froid, houmous à la tomate, pickles de tomate, L’escalope de foie gras de canard poîlée, pêch rôtie, brioche maison, Le pavé de dorade sébaste snacké, duo de fenouil, pomme de terre fondante, jus à l’orange safrané OU Le filet de bæuf, ketchup de myrtille, broccolinis rôtis, pomme Anna, jus de viande, Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête : biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison OU Une douceur à choisir dans la carte
estimare≈ 800 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
sauce aux girolles
6.90
Chanterelle Sauce — pour le filet de bæuf
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le chariot de fromages d'ici et d'ailleurs
11.90
Cheese Trolley
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Desserts
Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête
Chocolate Peanut Finger — biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic
Tomato Basil Dessert — mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
La griotte, quelle gourmandise !
Morello Cherry Floating Island — Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Glaces et sorbets turbinés minute
Artisan Ice Creams and Sorbets
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Doar brânzeturi și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Puteți comanda platoul de brânzeturi sau desertul Entremets tomate-citron-basilic.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 11

70dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Există aperitive și feluri principale potrivite.

6 potrivite pentru diabet · 11 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
Contact
+330389682197
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auliondor-rosenau.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf? Revendică locul tău.