Gaststätte Hirsch - Rottenburg am Neckar, Ehinger Platz
Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
programul de lucru nu este cunoscut încă
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Natur vom Schwein
Bierkutschersteak
22.00
Pork steak with fried onions and fries — mit Röstzwiebeln, Grillspeck(2,3,4,6), Kräuterbutter und Pommes Frites
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
“Pfefferlendchen“
23.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce with spätzle — (6) Schweinelendchen in feiner Cognac-Pfeffer-Rahm-Sauce dazu hausgemachte Spätzle
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66
Kleine Portion
21.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce (small) — Pfefferlendchen
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Schweinefilet
24.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle — mit frischen Rahmchampignons und Spätzle
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Kleine Portion
22.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle (small) — Schweinefilet
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
“Schwabenteller“
25.50
Swabian plate: Pork fillet on cheese spätzle — Schweinefilet auf Kässpätzle mit frischen Champignons und Rahmsauce
estimare≈ 980 kcal52 g carbohidrați
Steaks vom Grill
Schweinerückensteak
13.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schweinerückensteak
15.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Putensteak
15.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Putensteak
17.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimare≈ 300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rumpsteak
19.50
Rump steak — Rohgewicht
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak
21.50
Rump steak — Rohgewicht
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Unsere Beilagen
Hausgemachte Spätzle
4.50
Homemade spätzle
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
Pommes Frites
4.50
French fries
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Kroketten
4.50
Croquettes
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Salzkartoffeln
4.50
Boiled potatoes
estimare≈ 180 kcal30 g carbohidrați
Bratkartoffeln
5.00
Fried potatoes
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Grillgemüevegetarian
5.50
Grilled vegetables — (Paprika, Zucchini, Zwiebel, Tomate, ...)
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vom Rind
Zwiebelrostbraten mit Spätzle
27.00
Onion roast beef with spätzle
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Urschwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und einem Maultäschle auf Kässpätzle dazu Rahmsauce
29.50
Swabian roast beef with Maultaschen and cheese spätzle
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Geflügel
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
21.50
Turkey steak with herb butter and fries
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Putenbrust unter der Kräuterkruste dazu Pommes Frites
22.00
Turkey breast with herb crust and fries
estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați
Putensteak mit frischen Champignons und Spätzle
22.50
Turkey steak with mushrooms and spätzle
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Fisch
Zanderfilet mit Mandelbutter dazu Salzkartoffeln (2, 6)pescatarian
24.50
Zander fillet with almond butter and potatoes
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Suppen
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Maultaschensuppe mit Röstzwiebeln
7.00
Maultaschen soup with fried onions
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Kuttelsupp
7.00
Tripe soup
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Schwäbisches
3 hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln
14.00
Maultaschen in broth with fried onions
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
„Vo allem ebbes“
15.00
Swabian mixed platter — Maultäschle, Fleischküchle, Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrați
„Schwäbisches Leibgericht“
16.50
Swabian favorite dish — Maultäschle, Fleischküchle und ein Schwinksebäckle mit hausgemachten Spätzle und an Goschk voll Kartoffelsalat
estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln oder Brot
17.50
Sour tripe with fried potatoes
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Geschmorte Schwinksebäckle in deftiger Zwiebelsauce dazu Spätzle und Kartoffelsalat
18.00
Braised pork cheek with spätzle
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Vegan
Bandnudeln mit hausgemachtem Rucola-Pesto dazu Kirschtomaten und Pinienkernevegan
18.00
Vegan ribbon noodles with arugula pesto
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69
Vegetarisch
Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
13.50
Cheese spätzle with fried onions
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
Kleine Portionvegetarian
11.50
Cheese spätzle with fried onions (small) — Kässpätzle mit Röstzwiebeln
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Unser „Hirsch-Unikat“vegetarian
17.50
Swabian cheese dumplings with mushrooms — Hausgemachte Schwäbische-Käse-Knödel mit Steinchampignons in Rahmsauce
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Leichte Salate aus der Küche
Salat "Typisch Hirsch"
17.50
Mixed salad with schnitzel strips — Bunter Blatt- und Kartoffelsalat an Essig-Öl-Dressing dazu Tomate, Gurke, Ei und Schnitzelstreifen
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Bunter Blattsalat mit Joghurt-Dressing
18.00
Mixed leaf salad with turkey strips — dazu Putenstreifen und frische Champignons fein garniert mit Tomate und Gurke
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Kleinvegetarian
5.00
Fresh buffet salad (small)
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Mittelvegetarian
7.00
Fresh buffet salad (medium)
estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Großvegetarian
9.00
Fresh buffet salad (large)
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Unsere Schnitzelparade (Paniertes vom Schwein)
„Opa Horst"-Schnitzel
16.50
Small schnitzel with spätzle and potato salad — Kleines Schnitzel mit Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Paniertes Schnitzel mit Spätzle
18.50
Breaded schnitzel with spätzle
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Paniertes Schnitzel mit Spätzle Kleine Portion
16.50
Breaded schnitzel with spätzle (small)
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel
19.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes — mit Champignons in Rahm dazu Kroketten
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel Kleine Portion
17.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes (small)
estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrați
Neckartaler Bauernschnitzel
23.00
Farmer's schnitzel stuffed with onions, bacon and cheese — Schnitzel gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Käse dazu Spätzle und Hirschbiersauce
estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrați
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