Hudson Rotterdam BV

Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

HUDSON BITES

BITTERBALLEN

12.00

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

CHEESE FINGERS

12.00

Krokante kaasstengels

estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrați

TOKYO CHICKEN

12.00

Homemade crunchy kippendij met Japanse sesamsaus, chipotle mayo, zoetzuur en bosui

estimare≈ 600 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

STICKY CAULIFLOWERvegetarian

12.00

Crunchy bloemkool met Japanse sesamsaus, zoetzuur en bosui

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

HUDSON BEEF WRAP

12.00

beef wrap — Met 36 uur langzaam gegaarde Rib roast, zure room, frisse salade, cranberrycompote en pecannoten

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian

12.00

nachos — Uit de oven gegratineerd met ui, cheddar, guacamole, salsa, jalapeños en zure room

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

SMALL HUDSON BURGER

6.00

beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudson saus

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați

HUDSON BITES & FRIES

CHEESEFINGERS

16.50

cheese fingers — Krokante kaasstengels

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrați

FRITESvegan

16.50

fries — Zakje frites met truffelmayo

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 39

HIGH TEA

High tea arrangement

29.50

Hudson sweet stuff & fresh tea, 2 uur durend arrangement

estimare≈ 1500 kcal180 g carbohidrațigreu 33

SMALL TASTY TOMATO SOUPvegetarian

tomato soup

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

HUDSON PLANK MET SANDWICHES & WRAPS

sandwich and wrap platter

estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrați

HUDSON PLANK MET AMERICAN PASTRY’S

American pastry platter

estimare≈ 1100 kcal120 g carbohidrațigreu 36

MENU KATE

34.50

3-gangen menu

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 31

HUDSON BREAD & LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian

bread and nachos — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s

estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați

THE HUDSON BURGER

beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudsonsaus

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

HUDSON SATÉ

chicken satay — Twee spiesen van gemarineerde kippendij, homemade pindasaus, krokante uitjes, chili-ei, zoetzuur en kroepoek

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

KOREAN CRUNCHY CHICKEN

Korean crunchy chicken burger — Double crunchy chicken burgers met spicy coleslaw, chipotle mayo en black sesame sauce

estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrați

SHRIMP KATSU SALAD BOWL

Shrimp burger met spicy coleslaw, komkommer, mais, tomaat, avocado, ei, zoetzure rode ui en chipotle mayo

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

HUDSON FAMOUS CHILIvegetarian

chili sin carne — Homemade chili sin carne met zure room, jalapeños, cheddar, guacamole en tortillachips

estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 78

THE CANDYBAR COUPE XL

Candybar coupe — Vanille-ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker

estimare≈ 1100 kcal120 g carbohidrațigreu 16

MENU ROCK

40.50

3-gangen menu

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39

HUDSON SHARING PLATTER

sharing platter — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s, Smokey Beef Wrap, Sticky Cauliflower

estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 27

THE MEXICAN AVOCADOvegetarian

Mexican avocado burger wrap — Crunchy avocado burger in een tortilla wrap met sla, rode ui,guacamole, salsa, zure room en nacho’s

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66

HUDSON STEAK

Black Angus steak — Malse Ierse Black Angus steak 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

HUDSON RIBS

spare ribs — Hele sparerib (ca. 650gr.), langzaam gegaard met homemade Coca Cola rub, geserveerd met zoetzure rode ui, bacon crumble en knoflooksaus

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrațigreu 40

SMASHING SALMONpescatarian

salmon teriyaki — Op de huid gebakken zalm met teriyaki saus, gegrilde courgette en zoetzuur

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 74

GRAND DESSERT MET HUDSON SWEET STUFF

grand dessert

estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațigreu 24

WALKING DINNER

41.50

twee voorgerechtjes naar keuze, twee hoofdgerechtjes naar keuze, een zakje frites en dessert

estimare≈ 2200 kcal220 g carbohidrațigreu 37

GAMBApescatarian

grilled gamba — Gegrild gamba spiesje met Chimmichurri

estimare≈ 200 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

WAGYU GYOZA EXTRA

Wagyu beef gyoza — Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

HUDSON RIB

spare rib — Langzaam gegaard stukje spare-rib met homemade Coca Cola rub

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CANDYBAR XL

Vanille ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker

estimare≈ 1100 kcal120 g carbohidrațigreu 16

HUDSON EASY LUNCH

19.50

easy lunch — 2-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange

estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați

CHICKEN TERIYAKI

chicken teriyaki baguette — Hudson baguette met gemarineerde kippendij met rode ui en teriyakisaus

estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

CALIFORNIA TUNA SALADpescatarian

tuna salad baguette — Hudson baguette met huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, Granny Smith en augurk

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67

SMASHED AVOCADO TOASTvegetarian

Double toast met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CARPACCIO

beef carpaccio baguette — Hudson baguette met rundercarpaccio met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

HAAGSCHE CROQUETTERIJ

beef croquettes — Twee rundvleeskroketten met brood, salade en mosterd

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

CAESAR SALAD

Met Romaine sla, Parmezaan, bacon, ei, rode ui, croutons en Caesar dressing

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

HUDSON TASTY LUNCH

27.50

tasty lunch — 3-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 37

HUDSON COFFEE & BAKERY

coffee and bakery — Koffie naar keuze met een treat uit onze bakery

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 38

HUDSON SHARED LUNCH

20.50

shared lunch baguettes — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken

estimare≈ 1400 kcal160 g carbohidrațigreu 36

CARPACCIO DELICIOUS

beef carpaccio — Met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

EIERSALADEvegetarian

egg salad — Homemade eiersalade

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GREEN SALADvegan

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

VEGA SHARED LUNCH

VEGA SHARED LUNCHvegetarian

20.50

veggie shared lunch — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken

estimare≈ 1200 kcal140 g carbohidrațigreu 44

DELICIOUS Vvegetarian

Vegetable Shared Lunch — Met muhammarra, gegrilde courgette, geroosterde puntpaprika, rode ui, sla, pepita’s en geitenkaas

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

SMASHED AVOCADOvegetarian

Met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

VEGA KROKETTENvegetarian

Vegetable Croquettes — Vegetarische krokketen met maisbrood en mosterd

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

WALKING DINNER

WAGYU GYOZA

41.50

Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

Easy Lunch

Extra kippendij

5.25

Chicken Thigh

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tasty Lunch

HUDSON BURGER

Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson saus

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

HUDSON COFFEE

Coffee and Treat — koffie of thee naar keuze met een treat uit onze bakery

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 38

Shared Lunch

20.50

Baguette Assortment — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken.

estimare≈ 1200 kcal150 g carbohidrați

Glas Tasty Tomato soup

2.50

Tomato Soup

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Glas verse jus

3.80

Fresh Orange Juice

estimare≈ 110 kcal25 g carbohidrațigreu 39

MAIN

Zoete aardappelfrites met truffelmayo

1.50

Sweet Potato Fries

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Menu Rock

HUDSON STEAK (160 GRAM)

Hudson Steak — Malse Ierse Black Angus steak van 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Hudson Steak 250 gram

5.00

Hudson Steak

estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include chili sin carne și burger cu avocado. Sunt disponibile și cauliflower sticky și supa de roșii.

17 preparate vegetariene și 2 vegane din 67

75dia
scoreestimare

Plinte de carne și salate proaspete

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni principale pe bază de proteine și gustări de legume. Majoritatea prânzurilor sunt servite în baghete cu carbohidrați ridicați.

24 potrivite pentru diabet · 70 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam
Program: necunoscut încă
Contact: +32174225151 hq@restauranthudson.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthudson.nl/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 94 %

Deții Hudson Rotterdam BV? Revendică locul tău.