înapoi la căutare

Caviste By Le Terminus

rue nationale 124, 07120 Ruoms

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Our formulas
Menu of the day
19.50
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79
Formule à 38.00 €
38.00
3-course set menu — starter + main course + dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 23
Formule à 30.00 €
30.00
2-course set menu — starter + main course, or main course + dessert
estimare≈ 1000 kcal70 g carbohidrați
Entrée (Starter)
Salmon gravlax with hints of curry, chickpea hummus with lemon
Salmon gravlax and hummus
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Variation of eggplants with goat cheese in the spirit of a tiramisuvegetarian
Eggplant and goat cheese tiramisu
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Plat (Dish)
The fish of the moment roasted, black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressingpescatarian
Roasted fish of the moment
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Braised pork belly, crushed potatoes, seasonal vegetables, reduced sauce
Braised pork belly
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dessert
Praline finger, gingerbread insert
Praline finger
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Poached figs with spices, light moussevegetarian
Poached figs
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați
Menu of the moment - Starters
Gravlax de saumon au curry (Curry Salmon Gravlax)
15.00
Salmon gravlax and hummus — Lemon Hummus
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Déclinaison d'aubergines au chèvre dans l'esprit d'in tiramisu (Eggplant variation with goat cheese in the spirit of tiramisu)vegetarian
14.00
Eggplant and goat cheese tiramisu
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cromesquis d'escargots à l'ail (Snail Garlic Croquettes)
Snail garlic croquettes — Butter beans, black garlic cream
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
"Opéra" de foie gras de canard au porto & aux figues ("Opéra" of duck foie gras with port & figs)
18.00
Duck foie gras opera
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu of the moment - Dishes
Le poisson du moment rôti (The roasted fish of the moment)pescatarian
25.00
Roasted fish of the moment — Black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressing
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Crème de girolles et quelques girolles poêlées (Chanterelle Cream and Some Sautéed Chanterelles)vegetarian
22.00
Chanterelle risotto and poached egg — Creamy Risotto, Organic Poached Egg from Lagorce
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Noix d'entrecôte ~300gr grillée (Ribeye ~300gr grilled)
32.00
Grilled ribeye steak — Creamy risotto, sautéed chanterelles, chanterelle sauce
estimare≈ 950 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Travers de cochon mariné à la sauce soja (Marinated Pork Belly in Soy Sauce)
26.00
Marinated pork belly — Mashed Potatoes, Reduced Juice
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Menu of the moment - Desserts
Dôme chocolat blanc façon fôret noire (White chocolate dome inspired by Black Forest)
White chocolate Black Forest dome — White chocolate shell filled, cocoa sponge cake, Amarena cherries
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Prunes rôties à la crème de pistaches (Roasted Plums with Pistachio Cream)vegetarian
Roasted plums with pistachio cream — Roasted red plums topped with pistachio cream, cigarette dough, whipped cream with bourbon vanilla
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Café gourmand (Gourmet coffee)
Café gourmand — coffee accompanied by an assortment of small desserts
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Assiette de fromages affinés (Aged Cheese Platter)vegetarian
10.00
Aged cheese platter — assortment of aged cheeses from here and elsewhere
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Children's menu
Menu enfant viande (Children's Meat Menu)
13.00
Children's meat menu — veal medallion with mashed potatoes and seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or ice cream
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Menu enfant poisson (Children's Fish Menu)pescatarian
Children's fish menu — fish of the moment, mashed potatoes, seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or duo of ice cr
estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

63veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu hribi și ou poșat. Există variante precum eggplant cu brânză de capră și platou de brânzeturi mature. Masa este potrivită pentru grupuri mixte care aleg între carne și legume.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 25

66dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate cu puțini carbohidrați. Opțiunile principale se bazează pe pește, carne și legume.

11 potrivite pentru diabet · 25 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue nationale 124, 07120 Ruoms
Program
necunoscut încă
Contact
+33475355433 contact@leterminus-ruoms.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leterminus-ruoms.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Caviste By Le Terminus? Revendică locul tău.