Die Kartoffel - Saarbrücken, Sankt-Johanner-Markt
Sankt-Johanner-Markt 32, 66111 Saarbrücken
Închis acum · se deschide 12:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SPEISEN
Knoblauchbaguette
5.90
Garlic Baguette
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Kartoffel-Quiche
9.90
Potato Quiche — mit Zwiebeln, Lyonerstückchen, dazu Salat
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Rote Bete Carpacciovegetarian
9.90
Beetroot Carpaccio — mit Balsamicodressing und Kartoffelstroh
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebackener Schafskäsevegetarian
13.90
Baked Feta Cheese — Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Tomaten, Knoblauchdip
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Süßkartoffelpomesvegetarian
11.90
Sweet Potato Fries — mit Kräuterquark und Salat
estimare≈ 510 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 70
Kartoffelsuppe mit Sauerrahmvegetarian
6.90
Potato Soup
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kartoffelsuppe mit Lyoner, Sauerrahm
7.00
Potato Soup with Lyoner
estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kartoffelsuppe mit Lachs, Sahnehaubepescatarian
7.90
Potato Soup with Salmon
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fischsuppepescatarian
8.90
Fish Soup — mit Kartoffelstroh, Knoblauchdip
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 77
Flammkuchen Kartoffel
14.90
Potato Flammkuchen — mit Creme fraiche, Kartoffelscheiben, Dörrfleisch, Zwiebeln und Käse
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Flammkuchen Gemüsevegan, vegetarian
14.50
Vegetable Flammkuchen — mit Tomatensauce, Kartoffelwürfeln, Paprika, Mais, Zucchini und Champignons
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66
Flammkuchen Schafskäsevegetarian
15.90
Feta Flammkuchen — mit Creme fraiche, Kartoffelwürfeln, Schafskäse, Oliven, Paprika und Peperoni
estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
Flammkuchen Lyoner
16.50
Lyoner Flammkuchen — mit Creme fraiche, Kartoffelscheiben, Lyoner, Lauch und Käse
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Flammkuchen der Saison
16.50
Seasonal Flammkuchen — finden Sie auf unserer aktuellen Zusatzkarte oder fragen Sie unser nettes Personal!
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
Kleiner Blattsalatvegan, vegetarian
5.00
Leaf Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Beilagen Salatvegetarian
7.00
Side Salad — Blattsalate, Rohkost, Ei, Kartoffelstroh
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kartoffelsalat
12.90
Potato Salad — mit Chicorée, Tomaten, Gurke, Ei, Dörrfleisch (vegetarisch Nüsse), Sahnesauce
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Deftiger Salat
17.90
Hearty Salad — Bratkartoffeln, Champignons und Bacon (vegetarisch: Nüsse) auf Blattsalaten, Ei, Mais, Avocado, Tomaten, Knoblauchdip
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Putenbrust Salat
18.50
Turkey Breast Salad — in Champignon-Rahmsoße gebratene Putenbrust und Bratkartoffeln auf Blattsalaten, Möhren, Tomaten und Zucchini
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gourmet Salatpescatarian
20.50
Gourmet Salad — Garnelen im Kartoffelmantel und Lachsfilet auf Blattsalaten, mit Orange, Apfel, Paprika, Tomate, Zucchini, Knoblauchdip
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 78
Pellkartoffel Kräuterquarkvegetarian
13.50
Boiled Potatoes with Herb Quark — mit Kräuterquark und gemischtem Salat
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Pellkartoffel Schinken
14.50
Boiled Potatoes with Ham — mit Crème fraîche, gekochtem Schinken, Tomaten und grünem Salat
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Pellkartoffel Schafskäsevegetarian
16.50
Boiled Potatoes with Feta — mit Paprika-Oliven-Peperoni-Schafskäse- füllung und gemischtem Salat
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pellkartoffel Lachspescatarian
18.90
Boiled Potatoes with Salmon — mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomaten, Zitrone und grünem Salat
estimare≈ 540 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
2 Spiegeleiervegetarian
13.50
Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
Lyonerpfanne
16.90
Lyoner Pan — Zwiebeln, Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier
estimare≈ 710 kcal45 g carbohidrați
Eiersalatvegetarian
13.90
Egg Salad — mit Schnittlauch, Sahnesoße und Bratkartoffeln
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați
Saar-Trio
17.90
Eier-, Lyonerwurst- und Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Lyonerwurstsalat
16.90
Lyoner Sausage Salad — mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Senfvinaigrette und Bratkartoffeln
estimare≈ 690 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Rindfleischsalat
17.90
Beef Salad — mit Zwiebel, Paprika, Sahnesoße und Bratkartoffeln
estimare≈ 660 kcal48 g carbohidrați
Reibekuchenvegetarian
12.90
Potato Pancakes — mit Apfelmus oder grünem Salat
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrați
Reibekuchen Käse
16.50
Cheese Potato Pancakes — mit geriebenem Käse, gekochtem Schinken, Tomate, Knoblauchdip und grünem Salat
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
Reibekuchen Lachspescatarian
19.50
Salmon Potato Pancakes — mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomate, Zitrone und grünem Salat
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Dibbelabbes
16.90
Masse aus geriebenen rohen Kartoffeln, Speck und Lauch, die unter ständigem Wenden knusprig angebraten wird; mit Apfelmus oder grünem Salat
estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrați
Spinatkartoffelnvegetarian
15.90
Spinach and Potatoes — mit Sauerrahm, Spinat, Weißwein- Sahnesoße und Käse
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gemüsekartoffelnvegetarian
15.90
Vegetable Potatoes — mit Paprika, Zucchini, Mais, Champignons, Tomatensoße und Schafskäse
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Deftige Kartoffeln
16.90
Hearty Potatoes — mit Sauerrahm, Dörrfleischwürfeln, Weißwein-Sahnesoße und Käse
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schrimpskartoffelnpescatarian
17.90
Shrimp Potatoes — mit Sauerrahm,Schrimps, Zucchini, Weißwein-Sahnesoße und Käse
estimare≈ 560 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schinkenauflauf
18.90
Ham Potato Casserole — Kartoffelscheiben, Schinken, Brokkoli, Weißwein-Sahnesoße, Käse, Spiegelei
estimare≈ 740 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lachsauflaufpescatarian
19.90
Salmon Potato Casserole — Kartoffelscheiben, Lachs, Zucchini, Tomaten, Weißwein-Sahnesoße, Käse
estimare≈ 690 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kartoffelnockenvegetarian
14.50
Potato Gnocchi — Kleine Klößchen aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl, Ei und Parmesan mit Tomatensauce
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Geheirade
16.90
Mehlknöpfe und Salzkartoffeln mit Specksoße und grünem Salat
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Hoorische
16.90
längliche Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Gefillde
17.90
Stuffed Potato Dumplings — 2 Stück, mit Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat
estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 72
Schnitzel „Wiener Art“
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites, Zitrone, Ketchup/Mayo
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Rahmschnitzel
21.90
Cream Schnitzel — paniert, mit Champignon-Rahmsoße und Bratkartoffeln
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Paprikaschnitzel
21.10
Paprika Schnitzel — Putenschnitzel paniert, mit Paprika-Tomaten- soße und Kartoffelnocken
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71
Putenmedaillons
22.90
Turkey Medallions — mit Weißwein-Sahnesoße, Zucchini und Kroketten
estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schweinefilet
23.90
Pork Fillet — mit Champignon-Rahmsoße, Brokkoli und Bratkartoffeln
estimare≈ 710 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rumpsteak
30.50
Rump Steak — Argentinisches mit Röstzwiebeln, Kräuter- butter, Knoblauchdip und Pommes Frites
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Pommes rot/weißvegetarian
6.00
French fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Kartoffelpuffervegetarian
10.50
Potato pancakes — 2 Stück mit Apfelmus
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
Fischstäbchenpescatarian
9.90
Fish fingers — mit Kroketten, Gemüseund Ketchup
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
Mini „Wiener Schnitzel“
10.90
Mini Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Junior Hoorische
10.50
mit Specksoße und Sauerkraut
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Junior Lyonerpfanne
10.90
Lyoner pan — mit Bratkartoffeln, Zwiebel und Spiegelei
estimare≈ 640 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
2 Kugeln Vanilleeisvegetarian
6.00
Vanilla ice cream — mit Eiswaffel und Sahne
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 40
Süßkartoffel-Bällchenvegetarian
7.50
Sweet potato balls — mit Puderzucker bestäubt
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați
Kartoffel - Haselnussküchleinvegetarian
8.00
Potato hazelnut cakes — mit Apfelstücken, dazu Sahne
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Süßkartoffel- Schokoladenkuchenvegetarian
8.00
Sweet potato chocolate cake — dazu Vanilleeis und Sahne
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Marillenknödelvegetarian
10.90
Apricot dumplings — 2 Stück im Krokantmantel, mit Vanillesoße und Sahne
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 30
Nutellaknödelvegetarian
10.90
Nutella dumplings — 2 Stück im Kakaomantel, mit Vanilleeis und Sahne
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 22
Kartoffelplätzchenvegetarian
10.90
Potato pancakes with cherries — 3 Stück mit Zimt-Zucker, heißen Kirschen und Vanilleeis
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 38
Mittagstisch
15.90
Daily lunch special — Montag bis Freitag 12–15 Uhr täglich wechselndes Gericht
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Schnitzel-Tag
18.00
Schnitzel platter — Jeden Montag ab 17Uhr alle Schnitzel inkl. Beilage nach Wahl (Wiener Art, Rahmschnitzel, Paprikaschnitzel, Jägerschnitzel, Pfefferschnitzel)
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Flammkuchen-Tag
14.00
Flammkuchen — Jeden Donnerstag ab 17Uhr alle Flammkuchen
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67
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85veggie
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Diverse preparate din cartofi
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include cartofi cu legume și brânză feta, precum și gnocchi de cartofi cu sos de roșii. Există o opțiune vegană de flammkuchen cu legume.
25 preparate vegetariene și 2 vegane din 66
62dia
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preparations cu cartofi și carne
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul este centrat pe cartofi, dar oferă multe salate proteice și preparate din carne. Există opțiuni cu indice glicemic scăzut și mediu.
26 potrivite pentru diabet · 66 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Sankt-Johanner-Markt 32, 66111 Saarbrücken
- Program
- Lun12:00–22:00MarînchisMie12:00–22:00Joi12:00–22:00Vin12:00–22:00Sâm12:00–22:00Dum10:00–22:00Wir haben durchgehend warme Küche!. Ab dem 10.02.2026 ist Dienstag unser Ruhetag.
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