Lo Gorissado
Pontou, 24200 Saint-André-d'Allas
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Les petites bouchées du Chef
verrine guacamole aux herbesvegan, vegetarian
guacamole verrine
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Accras de morue
1.00
cod accras
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bonbons piments aux lentilles corailvegan, vegetarian
1.00
lentil chili bonbons
estimare≈ 110 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
saumon fumépescatarian
3.50
smoked salmon
estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FEUILLETES ET TOASTS
Mini navettes au saumon frais, fromage frais de vache, poivronpescatarian
3.50
salmon and cream cheese mini sandwiches
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mini navettes au Chèvre, confit, feuille de citron kaffirvegetarian
3.50
goat cheese mini sandwiches
estimare≈ 190 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mini navettes au Saucisse
3.50
sausage mini sandwiches
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Toast jambon cru et tapenade de tomate confit
1.80
cured ham and tomato tapenade toast
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plateau apéritifs dînatoires
Assiette de charcuterie
11.50
charcuterie board — Viande de vache, poivron confit, feuille de citron kaffir, Jambon blanc, et Mozarrella, Magret fumé et tomates cerise, Comté, olives, rôti de porc, grison, Rillette de canard, Pâté de campagne, Saucisson, Chorizo, Toasts et biscuit gressin
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de charcuterie (option 2)
9.50
charcuterie board option 2 — Pâté de campagne, Jambon aux herbes, jambon cru
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Brochettes de volaille au curry, coco, citron vert, combawa
4.50
curry chicken skewers
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Brochettes de porc, paprika, romarin, citron vert thym, citron
4.50
pork skewers
estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Légumes crus, fromage blanc aux herbes et anchoïade
3.50
raw vegetables with herb cheese and anchoïade
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Les petites bouchées du Chef (Dégustation)
Plateau dégustation Terre et mer
14.00
land and sea tasting platter — Saumon fumé maison, Magret de canard fumé maison, Magret de canard fourré au foie gras maison, Foie gras de canard maison, Chutney de figues
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Rosace de saumon fumé maison et citronette au zeste d’agrumepescatarian
12.00
smoked salmon rosette
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chapon sauce morilles, poêlée de légumes et écrasé de pomme de terre
18.00
capon with morels
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ris de veau, armagnac et morilles, écrasé de pomme de terre et panais
18.00
veal sweetbreads with morels
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Civet de canard aux cèpes, gratin de pommes de terre et poêlée de légumes
18.00
duck stew with cepes
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dinde aux châtaignes, juste rôtie à l’ancienne et écrasé de pommes de terre au panaïs
18.00
roasted turkey with chestnuts
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Nos Desserts
Buche mandarine et chocolat
5.00
mandarin and chocolate log cake
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Buche marron glacé et noix caramelisées
5.00
chestnut and caramelized walnut log cake
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Plateau de mignardises
5.00
mignardises platter
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Fruits frais préparévegan, vegetarian
5.00
fresh fruit salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Plat familial cuisiné pour vous
Volailles rôtis à l'ancienne (Chapon, Poularde, Pintade, Dinde)
33.90
traditional roast poultry
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Volaille désossé et farcie foie gras, et raisins et chair de porc
39.90
stuffed poultry with foie gras
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Châtaignes rôtis dans le jus de volaille rôtievegan, vegetarian
3.50
roasted chestnuts
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pomme dauphinoisvegetarian
0.90
gratin dauphinois
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Ecrasé de pomme de terre et panaisvegetarian
3.00
mashed potatoes and parsnips
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
mélange de légumes cuit vapeur et jus de viandevegetarian
3.50
steamed vegetables
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Menu de Noël et du Réveillon
menu 36 € par personne
36.00
Christmas menu — Entrée: Plateau dégustation (Saumon fumé maison, magret de canard fumé maison, Magret de canard fourré au foie gras maison, Foie gras de canard maison, chutney de figues) OU Rosace de saumon fumé maison et citronette au zeste d’agrume OU Feuilleté de ris de veau, armagnac et morilles. Plat: Dinde aux châtaignes, juste rôtie à l’ancienne et écrasé de pommes de terre au panaïs OU Civet de canard aux cèpes, gratin de pommes de terre et, poêlée de légumes glacée OU Chapon, sauce morille, écrasé de pommes de terre et panais. Dessert: Bûche mandarine confite et chocolat OU Bûche au marron glacé et noix caramélisée
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Suggestion du chef - Entrées
Salade avocat crevettespescatarian
avocado and shrimp salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Suggestion du chef - Plats au choix
Canard mi-sauvage aux olives
duck with olives
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sautée de porcelet aux girolles
sautéed suckling pig with chanterelles
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Suggestion du chef - Desserts
Profiteroles
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Les formules
Entrée-Plat-Fromage ou Dessert
29.50
set menu: starter, main, cheese or dessert
estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 37
Entrée-Plat-Fromage et Dessert
34.50
set menu: starter, main, cheese and dessert
estimare≈ 1700 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Les Petits Plats du Chef
Les petits plats du chef – entrée/plat ou plat/dessert
10.00
chef's small plates set
estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 71
Les petits plats du chef – Entrée/Plat/dessert
11.50
chef's small plates full set
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Les produits vedettes
Balade délicieuse
211.00
delicious walk
estimare≈ 4000 kcal300 g carbohidrațigreu 29
Balade Délicieuse – Gastronomique
89.00
gastronomic delicious walk
estimare≈ 3200 kcal200 g carbohidrațigreu 29
Calme et gourmandise
257.00
calm and greediness
estimare≈ 4000 kcal250 g carbohidrațigreu 21
Calme et gourmandise – Gastronomique
69.00
gastronomic calm and greediness
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Gustări și carnice franțuzești
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și platouri de charcuterie. Există opțiuni potrivite cu pasăre și fructe de mare.
28 potrivite pentru diabet · 42 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Pontou, 24200 Saint-André-d'Allas
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33553590239
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), logorissado.com/