La Grande Tour

Rte nationale 21, 45130 Saint-Ay

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Reservation

Foie gras de canard aux poivres de Kerala& Chutney d'hivers

Duck foie gras with Kerala pepper and winter chutney

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crémeux de saumon Fumé en mille feuilles de pommepescatarian

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cabecero de porc laqué, pomme de terre fumée

Glazed pork cabecero with smoked potato

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Dos de saumon rôti, carottes et curcumapescatarian

Roasted salmon loin with carrots and turmeric

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tarte Tatin, crème fouettée Dulceyvegetarian

Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Tarte Tatin, aneth & Citronvegetarian

Tarte Tatin with dill and lemon

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Carte à Emporter

Raviolis de Gambas aux feuilles de currypescatarian

12.00

Prawn ravioli with curry leaves

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala, chutney d'hivers

12.00

Duck foie gras with Kerala pepper and winter chutney

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crémeux de saumon fumé en mille feuilles de pomme, vinaigrette aciduléepescatarian

8.50

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pavé de bar rôti & curcumapescatarian

18.00

Roasted sea bass fillet with turmeric

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pavé de cabillaud, Poireaux- Misopescatarian

15.00

Cod fillet with leeks and miso

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Carré d'agneau en croûte parmesane, jus romarin et fleur d'oranger

20.00

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cabecero de porc confit aux épices, pomme de terre et champignons

13.00

Spiced confit pork cabecero with potato and mushrooms

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tournedos de filet de boeuf rôti aux morilles

25.00

Roasted beef tournedos with morels

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tarte Tatin citron, aneth & Citronvegetarian

9.50

Lemon and dill Tarte Tatin

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Oeuf à la neige sur son velours à l'Anglaisevegetarian

8.00

Egg in snow with English velvet sauce

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tarte Tatin &Chantilly Dulceyvegetarian

9.50

Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Menu Tentation

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

45.00

Temptation Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

50.00

Temptation Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)

estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 37

Entrée, Poisson, Viande, & fromage et Dessert

62.00

Temptation Menu (Starter, Fish, Meat, Cheese and Dessert)

estimare≈ 1700 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala

Duck foie gras with Kerala pepper, exotic chutney and spelt toast — Chutney exotique & pain grillé à l’épeautre

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Queues de langoustines rôtiespescatarian

Roasted langoustines with orange blossom yogurt and mustard leaf — Yaourt à la fleur d’oranger & feuille de Moutarde

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Cubisme de thon mariné au soja & Salade de haricots verts & granny smithpescatarian

Soy marinated tuna with green bean and granny smith salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Raviole de Gambaspescatarian

Prawn ravioli with morel foam and quail egg — Bouillon mousseux de Morilles & œuf de caille

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pavé de bar rôti, asperges et parmesan u & curcumapescatarian

Roasted sea bass fillet, asparagus, parmesan and turmeric

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Filet de Cabillaud poêlépescatarian

Pan-seared cod fillet with leeks and lemon — Poireaux & citron

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Magret de canard rôti, jus d'orange & Hibiscus

Roasted duck breast with orange juice and hibiscus

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Carré d'Agneau en croûte parmesane, jus romarin à la fleur d'oranger

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Faux-Filet charolais poêlé & café et noisttes torréfiées

Pan-seared Charolais sirloin with coffee and roasted hazelnuts

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Assiette de fromages frais et affinésvegetarian

Fresh and aged cheese platter

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Compotée de rhubarbe & Fraise & Sorbet Oseillevegetarian

Rhubarb and strawberry compote with sorrel sorbet

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Tarte Aneth & Citron &Ganache montée vanillevegetarian

Dill and lemon tart with vanilla ganache

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 39

Soufflé du Momentvegetarian

Soufflé of the moment

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Menu Emotion

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

35.00

Emotion Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

40.00

Emotion Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)

estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 41

Œuf Fermier du clos des Mauvesvegetarian

Farm egg with spicy chocolate crumble and coffee-miso mayonnaise — Crumble chocolat épicé & mayonnaise café- Miso

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crémeux de saumon Fumé en mille feuilles de pommes & vinaigrette aciduléepescatarian

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crémeux de chèvre de la ferme de Rilly aux noixvegetarian

Creamy goat cheese with walnuts

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Poisson du jour cuisiné au momentpescatarian

Fish of the day

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Cabecero de Porc

Pork cabecero with mashed potatoes and mushrooms — Purée de pomme de terre & Champignons

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Carte à Emporter

Crémeux de saumon fumé en mille feuilles de pomme, vinaigrette aciduléepescatarian

9.50

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pavé dcabillaud rôti & petits légumes et curcumapescatarian

16.00

Roasted cod fillet with vegetables and turmeric

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Noix de Saint Jacques , Poireaux -Misopescatarian

14.00

Scallops with leeks and miso

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Carré d'agneau en croûte parmesane, jus romarin et fleur d'oranger

16.00

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

estimare≈ 720 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cabecero de porc confit aux épices, pomme de terre & Champignons

12.00

Spiced confit pork cabecero with potato and mushrooms

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Coque meringuée & mangue & curryvegetarian

9.50

Meringue shell with mango and curry

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Tarte Tatin aux pommes & chantilly Dulceyvegetarian

9.50

Apple Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Menu Dégustation

71.00

Tasting Menu — Dégustez un menu servi en six plats

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 29

Formule du jour

Entrée + Plat + Dessert

19.50

Daily Special Menu — Servis uniquement le midi du Mardi au Vendredi

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include platoul de brânzeturi și sufleul. Aveți opțiuni de desert, precum Tarte Tatin cu crema Dulcey.

16 preparate vegetariene și 0 vegane din 52

80dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Preparatele principale de pește și carne sunt potrivite pentru diabetici.

34 potrivite pentru diabet · 52 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rte nationale 21, 45130 Saint-Ay
Program: necunoscut încă
Contact: +32238888370
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrandetour.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții La Grande Tour? Revendică locul tău.