Ngim Bo Bun

Allée de la Calypso 1, 86280 Saint-Benoît

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 27 octombrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 27 octombrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées

Nems au porc (4 pièces)

6.90

Pork Spring Rolls — Viande de porc, vermicelle de soja, carottes, champignons noirs, haricot mungo, oignons, ail

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nems au poulet (4 pièces)

6.90

Chicken Spring Rolls — Viande de volaille, haricot mungo, carottes, vermicelle de soja, ail

estimare≈ 300 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nems aux légumes (4 pièces)vegetarian

6.90

Vegetable Spring Rolls — Vermicelle de soja, taro, oignons, champignons parfumés, champignons noirs, carottes, chou blanc, céleri, ail

estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrați

Nems aux crevettes (4 pièces)

7.10

Shrimp Spring Rolls — Crevette, pousses de bambou, châtaigne d’eau, fécule pomme de terre, ail

estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați

Mini samoussa au bëf (4 pièces)

7.10

Beef Mini Samosas — Viande de boeuf, oignons, vermicelle de soja, petit pois, curry, ail

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rouleau de printemps

4.70

Spring Rolls — Galette de riz, crevettes, salade, menthe, haricot mungo, vermicelle de riz, filet de poulet

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70

Salade thaï

7.90

Thai Salad — Vermicelle de riz, poivron rouge et vert, carottes, chou blanc, sauce à base de tamarin, cacahuête, herbes arômatiques

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65

Plats

Bo Bun Chez Ngim

17.50

Vermicelle de riz, boeuf mariné et sauté aux oignons, nems au porc, salade, concombre, haricot mungo, carottes marinées, cacahuête, herbes aromatiques

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 72

Bo Bun Végétarienvegetarian

17.50

Vegetarian Bo Bun — Vermicelle de riz, nems aux légumes, beignet aux légumes, nems aux crevettes, salade, concombre, haricot mungo, carottes marinées, cacahuête, herbes aromatiques

estimare≈ 820 kcal95 g carbohidrați

Bo Bun citronnelle

18.50

Lemongrass Bo Bun — Vermicelle de riz, boeuf sauté à la citronnelle, nems aux légumes, salade, concombre, haricot mungo, carottes marinées, cacahuête, herbes aromatiques

estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 80

Bo Bun aux crevettes

19.90

Shrimp Bo Bun — Vermicelle de riz, crevettes sautées à la citronnelle au lait de coco, nems aux crevettes, salade, concombre, haricot mungo, carottes / choux marinées, cacahuête, herbes aromatiques

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrați

Loc Lac

18.90

Bo Luc Lac — Boeuf mariné et sauté, oeuf au plat, riz, salade, tomate, concombre, jus de citron vert aillé et poivré

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Crevettes Exotiques

19.90

Exotic Shrimp — Crevettes, ananas, tomates, ail, échalotes, galanga, ngo gai, basilic, riz sauté

estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrați

Crevettes thaï coco (piquantes)

19.90

Thai Coconut Shrimp — Crevettes, oignons, pousses de bambou, poivrons verts et rouges, lait de coco, arachides, piment, graines de sésame, échalote, ail, basilic, sauce de poisson, sel, sauce d’huêtre, huile de tournesol

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Aiguillettes poulet coco piquante

18.90

Spicy Coconut Chicken Strips — Aiguillettes de poulet, curry jaune, oignons, épis de maïs, pousses de bambou, poivrons verts et rouges, basilic, lait de coco, riz

estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 70

Cassolette Khmère (piquante)

18.90

Khmer Casserole — Filet de poulet, courgettes, carottes, épinards, citronnelle, galanga, feuille de combava, curcuma, ail, échalotes, lait de coco, riz

estimare≈ 740 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76

Assortiment de nems avec du riz ou nouilles

16.50

Assorted Spring Rolls — 6 pièces : 2 au porc, 2 au poulet et 2 aux légumes

estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați

Desserts

Perle de coco (x2)

4.50

Coconut Pearls

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Nems au chocolat (x2)

7.90

Chocolate Spring Rolls

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Salade de fruits au siropvegan, vegetarian

4.20

Fruit Salad

estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Mochi (x2)

7.50

Mochi

estimare≈ 220 kcal48 g carbohidrațigreu 39

Coupe exotique

7.90

Exotic Sundae — Lychee, noix de coco, mangue, coulis de mangue

estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Coupe du verger

7.90

Orchard Sundae — Vanille, pistache, pêche de vigne, coulis de fruits rouges

estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrațigreu 42

Coupe équatoriale

7.90

Equatorial Sundae — Chocolat, café, caramel, coulis de caramel

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați

Coupe armagnac

7.90

Armagnac Sundae — 2 boules pruneau armagnac et 1 boule vanille

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41

Coupe des Antilles

7.90

Antilles Sundae — 2 boules rhum raisin et 1 boule vanille

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41

Coupe 1 boules

2.50

Ice Cream (1 scoop) — lychee, pistache, vanille, chocolat, café, mangue, noix de coco, caramel, menthe chocolat, pêche de vigne, rhum raisin, pruneau armagnac

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

Coupe 2 boules

4.90

Ice Cream (2 scoops) — lychee, pistache, vanille, chocolat, café, mangue, noix de coco, caramel, menthe chocolat, pêche de vigne, rhum raisin, pruneau armagnac

estimare≈ 280 kcal36 g carbohidrați

Coupe 3 boules

6.80

Ice Cream (3 scoops) — lychee, pistache, vanille, chocolat, café, mangue, noix de coco, caramel, menthe chocolat, pêche de vigne, rhum raisin, pruneau armagnac

estimare≈ 420 kcal54 g carbohidrați

Entrées

Nems (5 pièces)

6.00

Spring Rolls (5 pieces) — Au choix : porc, poulet ou aux légumes

estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nems (10 pièces)

12.00

Spring Rolls (10 pieces) — Au choix : porc, poulet ou aux légumes

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrați

Rouleau de printemps (2 pièces)

6.50

Spring Rolls (2 pieces) — Galette de riz, crevettes, salade, menthe, haricot mungo, vermicelle de riz, filet de poulet

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Salade thaï

6.90

Thai Salad with Chicken — Vermicelle de riz, filet de poulet, poivron rouge et vert, carottes, chou blanc, sauce à base de tamarin, cacahuète, herbes arômatiques - Allergène : cacahuète

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 80

Accompagnements

Riz Cantonais

5.80

Cantonese Rice — Riz parfumé, jambon, œuf, petits pois, sel, poivre, huile de tournesol - Allergènes : œuf

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați

Riz Thaï

5.80

Thai Rice — Riz parfumé, saucisse thaï, petits pois, piment, sésame, sel, poivre, sauce soja blanc, ail, échalote - Allergènes : sésame, ail

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați

Nouille du Chef

5.80

Chef's Noodles — Nouille de blé, sauce soja, sauce de poisson, chou blanc, carottes, poireau, sel, ail, huile de tournesol - Allergène : œuf, gluten

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați

Riz sauté

5.80

Fried Rice — Riz parfumé, ail, sel, sauce poisson, sauce soja - Allergènes : ail

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Plats à base de crevette

Crevettes Thaïlandaises

12.90

Thai Shrimp — Crevettes, oignons, poivrons, basilic, arachides, échalotes, graines de sésame, piment, ail, sauce de poisson, huile de tournesol. PIMENTÉ - Allergène : arachides, échalote, ail, sésame

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Crevettes Coco

12.90

Coconut Shrimp — Crevettes, oignons, bambou, poivrons, lait de coco, arachides, piment, graines de sésame, ail, sel, échalote, basilic, sauce de poisson, sauce d’huître, huile de tournesol. PIMENTÉ - Allergènes : arachide, sésame, ail, coco

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Crevettes à la sauce aigre douce

12.90

Sweet and Sour Shrimp — Crevettes, oignons, ananas, poivrons, vinaigre, sucre, purée de piment, sauce de poisson, sel, huile de tournesol.

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67

Plats à base de bœuf

Boeuf au Basilic pimenté

10.80

Spicy Basil Beef — Boeuf, oignons, basilic, poivrons, arachides, graines de sésame, échalote, sauce de poisson, sauce d’huître, sel, huile de tournesol. PIMENTÉ - Allergène : arachides, sésames, ail

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Boeuf au saté

10.80

Beef Satay — Boeuf, bambou, poivrons, arachides, graines de sésame, échalote, ail, sauce de poisson, sauce d’huître, sel, huile de tournesol - Allergènes : arachides, sésames, ail

estimare≈ 610 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Boeuf aux champignons noirs

10.80

Beef with Black Mushrooms — Boeuf, bambou, champignons noirs, sauce soja noir et blanc, sauce de poisson, sauce d’huître, sel, huile de tournesol

estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Boeuf aux oignons

10.80

Beef with Onions — Boeuf, oignons, sauce soja noir et blanc, sauce d’huître, huile de tournesol

estimare≈ 460 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Plats à base de poulet

Poulet au saté

9.80

Chicken Satay — Filet de poulet, oignons, bambou, poivrons, arachides, piment, graines de sésame, échalote, sauce de poisson, sauce d’huître, sel - Allergènes : arachides, ail, sésame

estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Poulet thaï coco

9.80

Thai Coconut Chicken — Filet de poulet, oignons, poivrons, lait de coco, basilic, arachides, piment, graines de sésame, échalote, ail, sauce de poisson, huile de tournesol

estimare≈ 620 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Poulet aux champignons noirs

9.80

Chicken with Black Mushrooms — Filet de poulet, bambou, champignons noirs, champignons de paille, sauce soja noir et blanc, sauce d’huître, huile de tournesol, sel

estimare≈ 440 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Poulet ananas

9.80

Pineapple Chicken — Filet de poulet, ananas, sucre, oignons, sauce de poisson, sel, huile de tournesol

estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 67

Aiguillettes de poulet au caramel

10.80

Caramel Chicken Strips — Aiguillettes de poulet, caramel, oignons, sauce de poisson, sel, huile de tournesol

estimare≈ 560 kcal35 g carbohidrați

Aiguillettes de poulet au curry coco

10.80

Coconut Curry Chicken Strips — Aiguillettes de poulet, curry jaune, oignons, épis de maïs, pousse de bambou, poivrons verts et rouges, basilic, lait de coco

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Plats à base de porc

Porc au caramel

9.90

Caramel Pork — Viande de porc, caramel, oignons, sauce de poisson, sel, huile de tournesol

estimare≈ 590 kcal34 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

33veggie
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Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include nems cu legume și Bo Bun vegetarian. Ca desert există salată de fructe. Majoritatea preparatelor conțin carne, pui sau creveți.

3 preparate vegetariene și 1 vegane din 51

69dia
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Plinte proteice cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de feluri principale din carne și fructe de mare. Evitați preparatele Bo Bun din cauza tăițeilor de orez.

15 potrivite pentru diabet · 51 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Allée de la Calypso 1, 86280 Saint-Benoît
Program: necunoscut încă
Contact: +33549551070
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ngim-bobun.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 95 %

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