Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie

Name: Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie
Address: 1 All. des Embruns, Saint-Brevin-les-Pins, 44250, FR
Telephone: +33240272045
Price range: €€

1 All. des Embruns, 44250 Saint-Brevin-les-Pins

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Recenzie RezervăSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLANCHES

Charcuteries

16.90

charcuterie board

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Fromages AOPvegetarian

16.90

cheese board

estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mixte

19.80

mixed charcuterie and cheese board

estimare≈ 800 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saucisson fuet entier

9.50

whole fuet sausage

estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ENTRÉES

Rillettes d'égléfin frais

9.90

haddock rillettes — au citron vert et herbes fraîches toasts de pain et mesclun

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Œuf parfait, émulsion de marinière

9.90

perfect egg with mussels and haddock — duo de moules fraîches et haddock, croutons à l'ail

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartares de légumes et ricottavegetarian

12.50

vegetable tartare with ricotta — concombre, tomate, poivron, avocat et radis, mousse de ricotta, basilic et graines de courges torréfiées

estimare≈ 310 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Assiette de la mer

12.90

seafood platter — 2 huîtres, crevettes roses et bulots, brioche, beurre citron et mayonnaise maison

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

BURGERS

Smash burger

18.50

Haché de boeuf 150g smash, pain brioché, Saint-Nectaire AOP, tomate, poitrines fumée, salade, oignon rouge, sauce maison

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Chicken burger

18.50

Filet de poulet pané, pain brioché, cheddar, tomate, poitrine fumée, salade, oignon rouge, sauce maison

estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați

Sauce cheddar gourmandevegetarian

1.50

cheddar cheese sauce

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MOULES - FRITES

Marinières

14.95

mussels marinière

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76

Crème

16.50

mussels with cream

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69

Bleu d'Auvergne AOP

17.50

mussels with Bleu d'Auvergne

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67

Sauce signature

17.95

mussels with signature sauce

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70

FRUITS DE MER

6 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)

12.50

6 oysters

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

9 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)

17.50

9 oysters

estimare≈ 180 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

12 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)

23.00

12 oysters

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Assiette de crevettes roses

9.80

pink shrimp platter

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Bol de bulots 250g

8.90

whelks bowl 250g

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Bol de bulots 500g

14.90

whelks bowl 500g

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

PLATS

Pavé de saumon frais

18.90

fresh salmon fillet — sauce verte et légumes grillés

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gambas entities

17.90

whole prawns with curry coconut sauce — sauce curry-coco, pommes de terre grenailles

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Onglet de boeuf grillé 180g

22.50

grilled beef hanger steak — écrasé de pommes de terre au beurre, salade sauce signature, chimichurri ou poivre

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Filet mignon de porc

18.50

pork tenderloin — en basse température, sauce signature, écrasé de pommes de terre au beurre, salade

estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Le bowlvegetarian

17.50

vegetable bowl — riz, avocat, concombre, radis, tomates cerises, coleslaw maison, oignons frits, yaourt grec aux herbes fraîches, sauce soja

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

option avec un filet de poulet pané

2.50

breaded chicken fillet

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

COUTEAUX

Au chorizo

17.90

razor clams with chorizo — beurre, ail, persil, chorizo grillé

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

En persillade

17.50

razor clams persillade — beurre, ail, persil

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

MENU DE LA SEMAINE

complet — entrée et plat / plat et dessert

22.50

weekly menu complete

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

plat seul

19.50

weekly menu main

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

entrée seule

16.50

weekly menu starter

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

dessert seul

8.50

weekly menu dessert

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

MENU P'TIT CORSAIRE

10.50

kids menu — jusqu'à 10 ans — Sirop à l'eau, Petit pavé de saumon frais, frites, Petite moules-frites marinière, Nuggets de filet de poulet, frites, Fraises meringue (fraises fraîches, meringue, coulis de fruits rouges, crème fouettée), Yaourt local (nature ou aux fruits), 1 boule de glace (parfum au choix)

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

DESSERTS

Moelleux au chocolat

9.00

chocolate moelleux — crème glacée vanille et noix de macadamia caramélisées (MoF Gérard Cabiron), crème fouettée

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22

Fraises fraîches façon vacherin

9.00

strawberry vacherin — meringue, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 29

Café / Thé gourmand

10.50

gourmet coffee/tea — crème glacée vanille, mini ananas façon vacherin, petit dessert du moment

estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațigreu 31

Notre tarte exotique

9.00

exotic tart — sablé breton, crème diplomate, fruit de la passion, kiwi, ananas

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31

Assiette de fromages AOPvegetarian

9.90

AOP cheese plate — Saint-Nectaire, Munster, Camembert de Normandie

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

GLACES À COMPOSER

1 boule

2.95

1 scoop of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

2 boules

5.35

2 scoops of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 41

3 boules

7.90

3 scoops of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne

estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 37

COUPES DE GLACE

Chocolat liégeois

8.80

chocolate liégeois — crème glacée chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Café liégeois

8.80

coffee liégeois — crème glacée café, sauce chocolat, crème fouettée

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Caramel liégeois

8.80

crème glacée caramel beurre salé, caramel beurre salé, crème fouettée

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 26

Dame blanche

8.80

crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28

Moussaillon

8.80

moussaillon ice cream — crèmes glacées vanille, fraise et caramel beurre salé, crème fouettée et caramel beurre salé

estimare≈ 600 kcal68 g carbohidrațigreu 28

Sorbet fraicheurvegan

8.80

freshness sorbet — sorbets citron vert, cassis et fruit de la passion, coulis de fruits rouges

estimare≈ 320 kcal60 g carbohidrațigreu 39

Brésilienne

8.80

brésilienne ice cream — crèmes glacées vanille, noix de coco et rhum-raisin, crème fouettée

estimare≈ 560 kcal58 g carbohidrațigreu 30

Colonelvegan

9.25

colonel sorbet — sorbet citron vert, vodka (4cl)

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42

MENU MARIE-ROSE

Rillettes d'églefin frais

Haddock rillettes with lime and herbs — citron vert et herbes fraîches, toasts de pain et mesclun

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Œuf parfait, émulsion de marinière

Perfect egg with mussel and haddock emulsion — duo de moules fraîches et haddock, croutons à l'ail

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Filet mignon de porc

Pork tenderloin with mashed potatoes — en basse température, sauce signature, écrasé de pommes de terre au beurre, salade

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Pavé de saumon frais

Fresh salmon fillet with green sauce — sauce verte et légumes grillés

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Couteaux frais en persillade

Razor clams persillade — beurre, ail, persil, pommes de terre grenailles

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Moelleux au chocolat

Chocolate moelleux with macadamia — crème glacée vanille et noix de macadamia caramélisées, crème fouettée

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22

Fraises fraiches façon vacherin

Fresh strawberry vacherin — meringue, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 38

entrée et plat / plat et dessert

26.00

Set menu option (starter and main / main and dessert)

estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați

complet

32.00

Full set menu

estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Multe fructe de mare și carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o gamă largă de opțiuni cu puțini carbohidrați. Meniul include multe scoici proaspete și preparate la grătar.

29 potrivite pentru diabet · 59 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 1 All. des Embruns, 44250 Saint-Brevin-les-Pins
Program: necunoscut încă
Contact: +33240272045
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillarosemarie.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie? Revendică locul tău.