înapoi la căutare

The Stamp.

1 Pl. François Mitterrand, 22000 Saint-Brieuc

Deschis acum · până la 23:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

CARTE TAPAS After Work
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Houmous de pois chiches, salade de pois chiches, paprika, huile de sésame, crudités
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
CREVETTES CROUSTILLANTES
9.90
Crispy Shrimp — Crevettes croustillantes, sauce aigre douce
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
SAUMON FUMÉ DE PAIMPOL
11.90
Smoked Salmon — Cream cheese aux herbes fraîches et pain grillé
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TERRINE DE FOIE GRAS
18.90
Foie Gras Terrine — Foie gras maison, pommes flambées au calvados et speculoos
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați
CAMEMBERT RÔTIvegetarian
12.90
Roasted Camembert — Andouille de Guéméné, Pommes Granny, échalotes confites
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POULPE HARISSA
14.90
Octopus Harissa — Poulpe harissa, salade de fenouil, aïoli à l’encre de sèche
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PATATAS BRAVAS & AÏOLIvegetarian
6.90
Patatas Bravas — Pommes de terres sautées, aïoli à l’encre de sèche
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați
L’HUÎTRE
11.40
Oysters — Huîtres de la Baie de St Brieuc par 6 / 9 / 12 et mayo spicy
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CORDON BLEU
20.90
Blanc de poulet, mozzarella, jambon breton et son jus de volaille maison
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
CROQUE-MOI
13.90
Croque Monsieur — Croque Monsieur gratiné, pain de campagne Bio, béchamel maison et jambon blanc artisanal
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați
ACCRAS MAISON
8.90
Fish Accras — Accras de poisson de nos côtes, sauce aigre douce
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrați
CROQUE-MOI À LA TRUFFEvegetarian
14.90
Truffle Croque Monsieur — Croque au pain de campagne Bio, béchamel à la Truffe, fromage affiné
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
PIÈCE DU BOUCHER & CHIMICHURRI
19.90
Beef Steak with Chimichurri — Faux de filet de boeuf juste saisi, jus du viande maison, chimichurri au Xérès, herbes fraîches, huile d’olive
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
PLANCHE THE STAMP.
20.90
Charcuterie and Cheese Board — Planche de Charcuterie et Fromages affinés
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dinatoire COCKTAIL
HOUMOUS DE POIS CHICHES, SALADE DE POIS CHICHES, PAPRIKA, HUILE DE SÉSAME, CRUDITÉSvegan
32.00
Hummus
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
SAUMON FUMÉ DE PAIMPOL, CREAM CHEESE AUX HERBES FRAÎCHES
32.00
Smoked Salmon
estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS & CHUTNEY À PARTAGERvegetarian
32.00
Cheese Assortment
estimare≈ 1300 kcal35 g carbohidrațigreu 37
PLANCHES DE CHARCUTERIES LOCALES À PARTAGER
32.00
Charcuterie Board
estimare≈ 1400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 42
PATATAS BRAVAS & AÏOLIvegetarian
32.00
Patatas Bravas
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 38
CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFEvegetarian
32.00
Truffle Croque Monsieur
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 28
ACCRAS DE POISSON, SAUCE AIGRE DOUCE
32.00
Fish Accras
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
CAMEMBERT RÔTI À L’ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ
32.00
Roasted Camembert
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FONDANT CHOCOLAT & COEUR PRALINÉ
32.00
Chocolate Fondant
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR & FLEUR DE SELvegetarian
32.00
Dark Chocolate Mousse
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrați
PANNA COTTA À LA VANILLEvegetarian
32.00
Vanilla Panna Cotta
estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Exemple de Menu - Avril 2026
NOIX DE SAINT JACQUES SNACKÉES, PURÉE DE CAROTTE À L’ORANGE, SAUCE BEURRE BLANC, POMELOS FRAIS
Seared Scallops
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PETITS POIS À L’AIL DES OURS, OEUF POCHÉ, SIPHON HOLLANDAISEvegetarian
Poached Egg with Peas
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
RETOUR DE PÊCHE, GARNITURE PRINTANIÈRE & LÉGUMES RÔTIS DE SAISONpescatarian
Fresh Catch
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
NOIX DE COCHON BRAISÉE GARNITURE PRINTANIÈRE & LÉGUMES RÔTIS DE SAISON
Braised Pork Shoulder
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
PAVLOVA AUX AGRUMES, SORBET MANDARINE & MERINGE MAISONvegetarian
Citrus Pavlova
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 31
COEUR COULANT D’HIVERvegetarian
Winter Molten Cake
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

Tapas și aperitive diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include hummus, camembert coapt și patatas bravas. Există și croque-monsieur cu trufe și panna cotta.

13 preparate vegetariene și 2 vegane din 20

74dia
scoreestimare

Tapas proteice și feluri principale

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni cu indice glicemic scăzut. Există aperitive de carne și pește potrivite.

16 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
1 Pl. François Mitterrand, 22000 Saint-Brieuc
Program
Lun08:00–23:00
Mar08:00–23:00
Mie08:00–23:00
Joi08:00–23:00
Vin08:00–00:00
Sâm10:00–00:00
Dum10:00–17:00
The Stamp vibre les fins de semaine jusqu’à 1h (jeudi, vendredi, samedi)
Contact
+33296690207
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thestamp.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții The Stamp.? Revendică locul tău.