înapoi la căutare

Chez George - Saint-Denis-d'Oléron, 14B Rue Ernest Maurisset

Rue Ernest Maurisset 14B, 17650 Saint-Denis-d'Oléron

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Ouvertures gourmandes
Huîtres de Mimi et Jeanba n°3 spéciales – Marennes Oléron
6.00
Oysters n°3 Marennes Oléron
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Houmous de pois chiche, tahini et huile de sésame grilléevegan, vegetarian
10.00
Chickpea Hummus
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Brandade à l’italienne de merlu
10.00
Hake Brandade
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jambon de Thon fumé
14.00
Smoked Tuna Ham
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Rillettes de porc aux morilles
14.00
Pork Rillettes with Morel Mushrooms
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sélection de charcuterie du Pays Basque « La Ferme Les Acacias »
18.00
Basque Charcuterie Board
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrees
Wagashi au zaatar, jeunes pousses d’épinard et pickles, caramel de poivron
12.00
Zaatar Wagashi
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poelée de Couteaux au beurre persillé à l’ail
12.00
Sautéed Razor Clams
estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ceviche de poisson du jour, réduction de carotte, léché de tigre cocopescatarian
14.00
Fish Ceviche
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Plats
Pêch e de la nuit sur peau, fenouil, tomates et olives en confits, purée de pdt fumée
26.00
Pan-seared Fish
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tentacule de poulpe, boudin noir du Perigord, crémeux lentilles et jus d’ail noir
28.00
Octopus Tentacle with Blood Sausage
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Poitrine de cochon noir braisée, purée de pomme de terre fumée et jus de laquage
25.00
Braised Pork Belly
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Entrecôte persillée (500g / 2 pers) sauce césar truffe et anchois, pommes de terre grenaille
58.00
Ribeye Steak with Truffle Caesar Sauce
estimare≈ 1400 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Charlotte au chocolat, syphon chocolat, tuile chocolat grué cacao
12.00
Chocolate Charlotte
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Cheesecake au citron vert, framboise fraîches, coulis de framboise et broyé du Poitou
11.00
Lime Cheesecake
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Pavlova pêch e amaretto, ganache chocolat blanc, coulis pêch e myrtillevegetarian
10.00
Peach Pavlova
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Ouvertures gourmandes
Duo d’huîtra fines « Pattedoie » n°3 – Marennes Oléron, crème fraîche et poire grillée
5.00
Oysters with Cream and Grilled Pear
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Huîtra fines « Pattedoie » n°3 – Marennes Oléron
12.00
Oysters n°3 Marennes Oléron
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Saumon fumé maison aux herbes, pain brioché
14.00
House Smoked Salmon
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sélection de charcuteries : magret fumé, jambon serrano et coppa
14.00
Charcuterie Selection
estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrées
Noix de Saint-Jacques poîlées, émulsion de pommes vertes du jardin de « Yoyo », céleri-rave, salade de fenouil et jus de céleri branche à l’aneth
13.00
Seared Scallops
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Tartare de veau fumé au bois de laurier de l’île, émulsion de jaunes d’ìeğ’s à la truffe, chips de légumes
13.00
Smoked Veal Tartare
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ravioli à l’encre de seiche, farce aux crevettes et jaune d’ìeğ’ coulant « La Petite Ferme d’Oléron », bisque légère
13.00
Squid Ink Ravioli with Shrimp
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MENu du Midi
Entree, plat ou plat, dessert
25.00
Lunch Menu (2 courses)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entree, plat et dessert
29.00
Lunch Menu (3 courses)
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 35
Entrees
Houmous de pois chiche, tahini et huile de sésame grilléevegan, vegetarian
Chickpea Hummus
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Œuf Parfait, réduction de tomate, crumble de parmesan et jambon de pays
Perfect Egg with Parmesan
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Tartare de veau du jour et pomme de terre grenailles
Veal Tartare
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Brandade de poisson du jour, salade vertepescatarian
Fish Brandade
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
Cheese Selection
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Ernest Maurisset 14B, 17650 Saint-Denis-d'Oléron
Program
Lun12:00–00:00, 19:00–00:00
Mar12:00–00:00
Mieînchis
Joi19:00–00:00
Vin12:00–00:00, 19:00–00:00
Sâm12:00–00:00, 19:00–00:00
Dum12:00–00:00, 19:00–00:00
Hours listed as 'à partir de' (starting from)
Contact
+33546236498
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgeorge.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Chez George - Saint-Denis-d'Oléron, 14B Rue Ernest Maurisset? Revendică locul tău.