Di Voglia
Place Jean-Jaurès 6, 42000 Saint-Etienne
Închis acum · se deschide 12:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
NOS ANTIPASTI
ANTIPASTIvegetarian
10.50
Vegetable Antipasti — Composition de légumes
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BURRATA ALLA CAPRESEvegetarian
9.60
Burrata, tomates cerises, pesto
estimare≈ 320 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TRIO DI MOZZARELLA
29.10
Mozzarella Trio — Burrata, stracciatella, mozzarella avec assortiment ’antipastis et charcuteries
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PIATTO DI SALUMERIA
18.40
Cured Meat Platter — Jambon cotto, jambon de Parme, mortadelle pistachée, coppa, saucisson des Abruzzes
estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PIATTO DI DEGUSTAZIONE
14.10
Tasting Platter — Charcuteries, burrata, fromages et antipastis sélectionnés en provenance d'Italie
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TRIO DI ARANCINI
11.50
Arancini Trio — Trois mini arancini : Nduja, truffe et cacio e pepe
estimare≈ 420 kcal36 g carbohidrați
GNOCCHI FRITTIvegetarian
6.50
Fried Gnocchi — Gnocchis frits, coulis de tomates cerises
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați
FOCACCIAvegan
3.00
Morceau de focaccia à l'huile d'olive
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați
PIATTO DI FORMAGGIvegetarian
10.50
Cheese Platter — Sélection de 3 fromages italiens AOP
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POLPO MARMORIZZATOpescatarian
9.80
Marinated Octopus — Petits poulpes en persillade, tomates cerises et câpres
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
BRUSCHETTA
9.90
Ricotta à la truffe, jambon cru italien,roquette
estimare≈ 340 kcal26 g carbohidrați
TATAKI DI SALMONE (130g)pescatarian
14.10
Salmon Tataki — Tataki de saumon, marinade au vinaigre de kalamansi, gingembre et graines de sésame
estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BASTONCINI DI MOZZARELLAvegetarian
10.00
Mozzarella Sticks — Sticks de mozzarella pané panko, pesto de roquette
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați
STRACCIATELLAvegetarian
8.00
Stracciatella crémeuse 200g
estimare≈ 410 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
NOS SALADES
DI PARMA
10.90
Parma Salad — Coeur de romaine, vinaigrette ail/tomates séchées, olives taggiasches, tomates cerises, jambon de Parme, courgettes marinées, copeaux de parmigiano reggiano 24 mois, crème de vinaigre balsamique
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
DI CESARE
11.90
Caesar Salad — Cëeur de romaine, sauce césar, copeaux parmigiano reggiano 24 mois, croûtons, tomates cerise, poulet pané panko
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DI VERDURAvegetarian
10.90
Vegetable Salad — Cëeur de romaine, vinaigrette ail tomates séchées, oeuf mollet, haricots verts, tomates cerises, croutons, olives taggiasches
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
TARTARE DI VITELLO (180g)
Veal Tartare — Tartare de veau poêlé, tomates séchées, échalotes, basilic, sauce vitello (sauce au thon), accompagné de gnocchis frits
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
CARPACCIO DI MANZO ELEGANTE
10.90
Beef Carpaccio — Boeuf mariné, huile thym citron, purée de tomates confites, pecorino, roquette
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
NOS PATES
RAVIOLI FRUTTI DI MAREpescatarian
20.90
Seafood Ravioli — Ravioles à l’encre de seiche farcie au bar et au beurre persillé, tomates cerises, gambas palourde, vin blanc
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71
RIGATONI CARBONARA
14.90
Guanciale, parmigiano reggiano, oeuf, poivre cuvée
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
LASAGNE TRADIZIONALI - Cuisson à la commande
14.90
Traditional Lasagna — Bolognaise veau et boeuf, crème de parmigiano reggiano 24 mois, mozzarella
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
RAVIOLI AGLI ASPARAGIvegetarian
21.90
Asparagus Ravioli — Ravioli asperges amandes toastées, crème de poireaux, légumes du moment rôtis, roquette et huile au basilic
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
GNOCCHI POMODORO E BURRATA
18.90
Gnocchi Pomodoro and Burrata — Gnocchis de pomme de terre, coulis de tomates cerises, parmigiano reggiano 24 mois râpé, demi burrata crémeuse, jambon cru italien
estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați
LINGUINE TARTUFO (dans la meule de Pecorino)vegetarian
24.90
Truffle Linguine — Crème de truffe, lamelles de truffe, linguine dans la meule de Pecorino
estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
15.30
Tagliatelle Bolognese — Boeuf, veau, carottes, céleri, tomates, oignons
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
GNOCCHI AL POLLO E FUNGHI
18.90
Chicken and Mushroom Gnocchi — Gnocchis de pomme de terre, sauce aux cèpes, filet de volaille mariné, roquette noisettes grilléess
estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
SUPPLEMENTS
Burratavegetarian
5.00
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Petite saladevegetarian
3.00
Side Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gnocchis fritsvegetarian
4.50
Fried Gnocchi
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Linguine napolitainevegetarian
4.00
Neapolitan Linguine
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrați
Légumes rôtisvegan
5.00
Roasted Vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Risotto truffe et parmesanvegetarian
6.50
Truffle and Parmesan Risotto
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați
NOS PLATS TRADITIONNELS ET RISOTTOS
RISOTTO TARTUFO
23.90
Truffle Risotto with Chicken — Risotto à la truffe crémeux au parmigiano reggiano, volaille marinée, pleurotes, jus de viande
estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
PEZZO DI MANZO (180g)
24.50
Beef Rumsteak — Rumsteak de boeuf, légumes rôtis, sauce au poivre
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SCALOPPINA ALLA MILANESE (200-250g)
23.50
Milanese Veal Scaloppine — Noix de veau panée et linguine sauce napolitaine
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 74
FILETTO DI PESCE SAN PIETROpescatarian
23.90
John Dory Fillet — Filet de St Pierre, légumes du moment rôtis, polenta crémeuse, sauce au Prosecco
estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
RISOTTO FREGOLA E SALMONEpescatarian
21.90
Fregola Risotto with Salmon — Risotto perle de fregola, parmigiano reggiano, crème de poireaux, saumon snacké
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 84
NOS PIZZAS NAPOLITAINES
DIVA
17.10
Diva Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extravierge, jambon cotto (blanc), champignons frais & pesto Di Voglia
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
NAPOLIvegetarian
10.90
Napoli Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais & huile d'olive extravierge
estimare≈ 780 kcal72 g carbohidrați
PARMA
14.20
Parma Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extravierge, roquette, jambon de Parme, crème de balsamique et stracciatella
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
SPILINGA
14.90
Spilinga Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, provola fumé & Nduja (saucisse épicée)
estimare≈ 880 kcal78 g carbohidrați
CARBONERIA
14.80
Carboneria Pizza — Mascarpone, ricotta, pancetta, parmigiano reggiano 24 mois, fleur de sel et jaune d'oeuf
estimare≈ 1050 kcal75 g carbohidrați
ROMA (QUATTRO FORMAGGI)vegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Mascarpone, ricotta, provola fumé, parmigiano reggiano 24 mois, gorgonzola à la cuillère & poivre cuvée
estimare≈ 1100 kcal72 g carbohidrați
ALBAvegetarian
19.90
Alba Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extravierge, burrata, truffe fraiche d'été et roquette
estimare≈ 920 kcal80 g carbohidrați
BELLUNO
15.40
Belluno Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extravierge, jambon cotto (blanc), burrata et poivre italien
estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați
SALERNOpescatarian
15.10
Salerno Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais & huile d'olive extravierge, crème d'olive taggiasche, tomates jaunes semi-confites, anchois marinés, olives taggiasches
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67
GIARDINOvegetarian
15.90
Giardino Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, aubergines, tomates semi-confites, artichauts, roquette, billes de mozzarella et crème d'olive
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrați
BOLOGNA
15.60
Bologna Pizza — Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, crème d’artichaut, pistaches concassées
estimare≈ 1020 kcal80 g carbohidrați
PORTOFINOpescatarian
19.90
Portofino Pizza — Ricotta, mozzarella, saumon mariné, courgettes rôties, zestes de citron
estimare≈ 880 kcal70 g carbohidrați
NOS DESSERTS
TIRAMISU DELLA NONNA
7.90
Café italien ILLY, Amaretto, crème mascarpone, biscuit savoiardi, tiramisu servi à la part
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
TORTINO AL CIOCCOLATO BIANCO
7.90
White Chocolate Lava Cake — Mi-cuit chocolat «Oryola» Weiss, crémeux mascarpone caramel beurre salé, noisettes sablées, groseilles
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 25
TIRAMISU BOSCO ROSSO
8.40
Red Forest Tiramisu — Biscuit Savoiardi, sirop de fruits rouges au balsamique, crémeux framboise, crème mascarpone, poudre de noisettes
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO NERO
7.90
Dark Chocolate Panna Cotta — Panna cotta au chocolat noir Weiss, sauce caramel beurre salé, sablé chocolat fleur de sel, sauce chocolat, éclats de noisettes sablées
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațigreu 27
DI FRUTTA FRESCA
7.90
Fresh Fruit Assortment — Assortiment de fruits rouges, crémeux praliné, crémeux framboise, crumble aux amandes
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 39
CAFFE GOLOSO
7.90
Café Gourmand — Café gourmand du moment
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Acest meniu este încă corect?
78veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Se servește linguine cu trufe și pizza Giardino cu eggplant și articole. Meniul include burrata și gnocchi prăjiți. Masa este echilibrată chiar și cu prezența opțiunilor cu carne.
20 preparate vegetariene și 2 vegane din 56
64dia
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni italiene cu puține carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe antipasturi și salate potrivite. Felurile principale sunt limitate la câteva opțiuni de carne și pește.
18 potrivite pentru diabet · 56 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Place Jean-Jaurès 6, 42000 Saint-Etienne
- Program
- Lun12:00–14:00, 19:00–22:00Mar12:00–14:00, 19:00–22:00Mie12:00–14:00, 19:00–22:00Joi12:00–14:00, 19:00–22:00Vin12:00–14:00, 19:00–22:00Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00Dum12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contact
- +33477337544 jeanjaures@divoglia.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), divoglia.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %