înapoi la căutare

Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf

Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE

Închis acum · se deschide Sâm 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules déjeuner
MENU EXPRESS 2 plats
19.00
Express Lunch Menu 2 Courses — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
MENU EXPRESS 3 plats
23.00
Express Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrațigreu 37
MENU AFFAIRES 2 plats
27.00
Business Lunch Menu 2 Courses — Entrée + plat ou Plat + dessert
estimare≈ 1000 kcal75 g carbohidrați
MENU AFFAIRES 3 plats
32.00
Business Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 33
MENU DECOUVERTE
chèvre - miel - framboisevegetarian
43.00
Goat Cheese and Honey Tartlet — tartelette au chèvre du Mazet, miel de nos ruche et condiment au basilic aux éclats de framboise (végétarien)
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
lieu jaune - pomme verte - balsamique blancpescatarian, gluten_free
43.00
Pollock Ceviche — Tartare de lieu jaune à la pomme verte, citron vert et balsamique blanc à la façon d'un ceviche - sans gluten
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Petits pois - pastèque - kalamansivegetarian
43.00
Pea and Watermelon Salad — Crudité de petits pois maraîchers, éclats de pastèque et vinaigrette à l'agrume kalamansi
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Maïs - fourme - fruits secsvegetarian, gluten_free
43.00
Corn Polenta with Fourme Cheese — Polenta de maïs, crème de fourme fermière de Montbrison et assortiment de fruits secs - végétarien et sans gluten -
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Porc - noix - café
43.00
Pork Tenderloin with Coffee Sauce — Mignon de porc, jus réduit au café et condiment moutarde-noix
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Esturgeon- yuzu - basilicpescatarian
43.00
Sturgeon Fillet with Yuzu — filet d'esturgeon français cuit sur peau, beurre blanc au yuzu et pesto de basilic
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
les fromages secs BIO et locauxvegetarian
6.00
Local Organic Dry Cheeses
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
le fromage blanc fermiervegetarian
6.00
Farmhouse Fromage Blanc
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cacao Weiss - mûre - Tonkavegetarian, gluten_free
43.00
Chocolate and Blackberry Cake — Génoise au cacao Weiss, crème diplomate à la fève de Tonka et mûre sauvage comme une "Forêt Noire" - sans gluten -
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Fraise - basilic - tomatevegetarian, gluten_free
43.00
Strawberry and Tomato Dessert — Sablé à la fraise de saison, crème fouettée au basilic et sorbet à la tomate - sans gluten -
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

72dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Există diverse feluri cu puțini carbohidrați.

7 potrivite pentru diabet · 14 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm12:00–13:30, 19:30–21:00
Dumînchis
Contact
+33477955520
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadame.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf? Revendică locul tău.