Auberge de l'Abbaye - Saint-Germer-de-Fly, 5 Place de l'Abbaye

5 Place de l'Abbaye, 60850 Saint-Germer-de-Fly

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Sandwich

Fromagevegetarian

4.00

Cheese Sandwich

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați

Terrine maison

4.00

House Terrine Sandwich

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați

Jambon blanc, beurre

4.00

Ham and Butter Sandwich

estimare≈ 350 kcal24 g carbohidrați

Cruditévegetarian

4.50

Vegetable Sandwich

estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrați

Salades composées

Salade Vertevegetarian

2.10

Green Salad

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade, tomates et thonpescatarian

6.00

Tuna and Tomato Salad

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade de croûtons de fromages chaudsvegetarian

6.00

Warm Cheese Crouton Salad

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plats

Omelette Au fromagevegetarian

6.00

Cheese Omelette — Frites ou salade

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Omelette Au jambon

6.00

Ham Omelette — frites ou salade

estimare≈ 630 kcal45 g carbohidrați

Croque-monsieur

5.00

Frites ou salade

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Quiche Lorraine

5.00

Frites ou salade

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați

Pizza (jambon, fromage)

5.00

Ham and Cheese Pizza — Frites ou salade

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

moules marinière frites

8.00

Mussels Marinière and Fries

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Pâtisserie

Moelleux chocolat

4.00

Chocolate Molten Cake

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Saint Germer aux pommes «Notre Spécialité»

7.00

Saint Germer Apple Cake

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 33

Glace parfum au choix (2 boules)

5.00

Ice Cream

estimare≈ 300 kcal32 g carbohidrațigreu 41

ENTREES

Poêlon de douze escargots

15.00

Escargots — Producteur d’escargots à Beauvoir en Lyons

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie gras mi cuit maison

20.00

House Foie Gras

estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ris de veau sauce fond de veau crémé

17.00

Veal Sweetbreads

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Sorbet pomme et calvadosvegan

3.50

Apple and Calvados Sorbet

estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrațigreu 39

PLATS

Dos de cabillaud crème safranépescatarian

19.00

Cod with Saffron Cream

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de bæuf grillé sauce foie gras

23.00

Grilled Beef Fillet with Foie Gras Sauce

estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tête de veau sauce gribiche légumes pot au feu

18.00

Calf's Head Gribiche

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Assiette 3 fromages locauxvegetarian

6.00

Local Cheese Plate — Fromagerie Jean-Marie Beaudoin

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

DESSERTS

Coupe Martiniquaise

6.00

Glace banane et chocolat chaud

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Coupe Clément

6.00

Glace cerise, framboise

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Coupe Manon

6.00

Glace abricot, pêche

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Profiteroles

9.00

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

Saint Germer aux pommes

9.00

Saint Germer Apple Cake

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

Café gourmand

14.00

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 30

MENU N° 1

42.00

Menu 1 — Kir et canapés, Ficelle picarde, Filet mignon de porc rôti normande, Salade et brie, Omelette norvégienne flambée grand Marnier

estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 2

42.00

Menu 2 — Sangria et canapés, Bouchée de volaille façon à la reine, Cuisse de pintade sauce forestière, Salade et Bray aux lins, Saint germer aux pommes (spécialité maison)

estimare≈ 1850 kcal130 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 3

42.00

Menu 3 — Kir mousseux et canapés, Salade de gésiers confits, Pavé de saumon crème ciboulette, Salade et Neufchâtel, Framboisier et crème anglaise

estimare≈ 1700 kcal110 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 4

46.00

Menu 4 — Kir vin blanc et canapés, Cassolette dieppoise, Sorbet pomme et calvados, Faux-filet rôti sauce foie gras, Salade et brie, Saint germer aux pommes (spécialité maison)

estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 5

46.00

Menu 5 — Kir normand et canapés, Terrine de foie gras (1 tranche), Sorbet pomme et calvados, Gigot d’agneau et sa crème d’ail, Assiette de deux fromages et salade, Royal trois chocolats

estimare≈ 1900 kcal120 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 6

46.00

Menu 6 — Soupe champenoise et mini quiches, Croustade d’escargot forestière, Sorbet pomme et calvados, Noix de veau sauce girolles, Assiette de deux fromages et Salade, Framboisier et crème anglaise

estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 7

51.00

Menu 7 — Kir royal et pain surprise, Terrine de foie gras (1 tranches), Gratiné de fruits de mer, Sorbet pomme et calvados, Magret de canard sauce girolles, Assiette de trois fromages et Salade, Gâteau au 3 chocolat sur crème anglaise

estimare≈ 2100 kcal130 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 8

51.00

Menu 8 — Punch exotique et canapés, Feuilleté d’escargots forestiers, Cabillaud sauce crevettes, Sorbet pomme et calvados, Filet de bæuf sauce aux morilles, Feuilleté de neufchâtel et salade, Omelette norvégienne flambée grand Marnier

estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 9

51.00

Menu 9 — Kir normand et feuilletés chauds, Assiette de l’Auberge, Escalope de saumon sauce oseille, Sorbet et calvados, Gigot d’agneau rôti et garnitures, Assiette de trois fromages et Salade, Assiette des gourmets

estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 10

61.00

Menu 10 — Kir muscadet et mini quiches, Terrine de foie gras et sa gelée, Filet de lotte à l’émincé de légumes, Sorbet pomme et calvados, Filet de bæuf sauce aux morilles et garnitures, Salade et plateau de fromages, Mignardises (5 pièces)

estimare≈ 1900 kcal110 g carbohidrațigreu 25

MENU N° 11

75.00

Menu 11 — Champagne et petits fours chauds, Salade de saint jacques poêlé, Caille farcie au foie gras, Sorbet pomme et calvados, Filet de veau aux morilles et garnitures, Brochette de fromages et salade, Pièce montée (3 choux)

estimare≈ 2100 kcal85 g carbohidrațigreu 33

MENU N° 12

75.00

Menu 12 — Champagne et petits fours chauds, Feuilleté de ris de veau forestier, Filet de turbot sauce crevettes, Sorbet pomme et calvados, Carré d’agneau et garnitures, Salade et plateau de fromages, Assiette gourmande de pâtisseries

estimare≈ 2200 kcal90 g carbohidrațigreu 28

Buffet froid

35.00

Cold Buffet — Kir et canapés, Salade piémontaise, taboulé, riz niçois au thon, Assortiment de charcuteries, Rôti de porc, rôti de bæuf, Salade brie, Framboisier et crème anglaise

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25

ENTREES

Ris de veau sauce fond de veau crémé

Veal Sweetbreads

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie gras mi cuit maison

House Foie Gras

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Poêlon de douze escargots

Escargots — Producteur ’escargots à Beauvoir en Lyons

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de saumon et homard maisonpescatarian

Salmon and Lobster Terrine

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLATS

Dos de cabillaud crème safranépescatarian

Cod with Saffron Cream

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tête de veau sauce gribiche légumes pot au feu

Calf's Head Gribiche

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Filet de bëë grillé sauce poivre

Grilled Beef Fillet Pepper Sauce

estimare≈ 800 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Médaillon de veau sauce girolles

Veal medallion with chanterelle sauce

estimare≈ 700 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

FROMAGES

Assiette de trois fromages locauxvegetarian

Local cheese platter — Fromagerie Jean-Marie Beaudoin

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Nos patisseries

Fraisier

2.50

Strawberry cake

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

Framboisier

2.50

Raspberry cake

estimare≈ 430 kcal52 g carbohidrațigreu 41

Galette des rois

15.00

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

39veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include omletă cu brânză și salată cu crutoni caldi de brânză. Pentru vegani este disponibil doar sorbetul de mere cu calvados.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 55

76dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni de garnitură

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu puțini carbohidrați. Multe preparate permit înlocuirea cartofilor prăjiți cu salată.

19 potrivite pentru diabet · 55 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 5 Place de l'Abbaye, 60850 Saint-Germer-de-Fly
Program: necunoscut încă
Contact: +33344825073
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelabbaye60.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Auberge de l'Abbaye - Saint-Germer-de-Fly, 5 Place de l'Abbaye? Revendică locul tău.