înapoi la căutare

Le Mas des Oliviers - Saint-Herblain, Rue du Moulin de la Rousselière

Rue du Moulin de la Rousselière, 44800 Saint-Herblain

Închis acum · se deschide Mar 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES TAPAS
Gaufre de saumon fumé
16.50
Smoked salmon waffle — Crème d'aneth au miel
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Burratina au pestovegetarian
14.50
Burratina with pesto — Focaccia à l'huile d'olive, tomates cerises marinées
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
La Charcuterie et la Tome de Couëron
15.50
Charcuterie and Tome de Couëron — Olives et tomates
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poêlée de gyozas
15.50
Gyoza with shrimp and shiitake — Gambas aux Shiitakés
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
L'œuf mariné au sojavegetarian
11.00
Soy marinated egg — Mayonnaise au sésame, chutney de carottes violettes
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gaspacho concombre et pommevegetarian
13.00
Cucumber and apple gaspacho — Crémeux de féta, croustille aux olives
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tartelette d'houmous de shiitakésvegetarian
15.00
Shiitake hummus tartlet — Asperges et sauce hollandaise
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras mi-cuit
18.50
Macaron au charbon et petits pois
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrați
Nos CLASSIQUES
Tartare de saumon au citron confit
23.00
Salmon tartare with preserved lemon — Concombre et gaufre de saumon fumé
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrați
Tartare de bœuf comme un classique
21.50
Beef tartare — Jaune d'œuf et pommes frites maison
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Tartare de bœuf au Grana Padano
22.00
Beef tartare with Grana Padano — En aller/retour, pommes frites maison
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Salade croquante de saumon fumé
22.50
Smoked salmon salad and tuna croquettes — Asperges et petits pois Cromesquis de thon au fromage frais
estimare≈ 610 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Focaccia snackée à l'ail des ours
21.90
Chicken and avocado focaccia — Tomates cerises marinées, poulet et avocat Œuf de caille et pommes frites maison
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Gnocchis de pomme de terrevegetarian
22.00
Potato gnocchi with spinach — Aux épinards, asperges et Grana Padano
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
LES VIANDES
Le Poulet en ballotine au Nori
24.50
Chicken ballotine with Nori — Lamelles d'encornets, crevettes et chorizo, riz Arborio
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 75
Cœur de Faux Filet de Bœuf
26.50
Beef faux filet — "Donut" de confit, patatas Bravas à l'aïoli Asperges vertes
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Le Paleron de porc
23.00
Pork shoulder with noodles — Nouilles sautées aux légumes croquants
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
Noix d'entrecôte Irlandaise
33.50
Irish ribeye steak — A la sauce au poivre et pommes frites maison
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Burger de bœuf
22.00
Beef burger — Steak haché, poitrine fumée, galette de pomme de terre Taleggio, roquette et pommes frites maison
estimare≈ 920 kcal70 g carbohidrați
LES POISSONS
Dorade entière snackéepescatarian
26.00
Grilled whole sea bream — Caponata aigre douce, riz aux légumes
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Médaillon de saumon aux zestespescatarian
24.50
Salmon medallion with black curry — Déclinaison de carottes, Spätzle au Black Curry Coulis vert de fanes
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cabillaud en croûte Méditerranéennepescatarian
26.50
Cod in Mediterranean crust — Malfatti aux épinards, sauce au poivron rouge
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LES DESSERTS
Plateau de fromages, La séléction de notre maître fromager "XAVIER THURET MOF"vegetarian
11.50
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Citron menthevegetarian
11.90
Lemon mint dessert — Insert crème anglaise mentholée, mousse citron Sponge Cake menthe et sorbet citron vert
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrațigreu 39
Les Fruits rouges Basilicvegetarian
11.90
Red fruit basil dessert — Mousse basilic, insert fruits rouges Biscuit amande et sorbet framboise
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 43
Tartelette de riz au laitvegetarian
11.90
Rice pudding tartlet — Aux fraises et granité fruits rouges
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Parfait glacé au chocolatvegetarian
11.90
Chocolate frozen parfait — Gel et espuma au poivre de Sichuan Aubergine séchée
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Gaufre Liégeoise Melbavegetarian
11.90
Liège waffle Melba — Fraises fraiches et coulis fruits rouges
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 33
Mignardises 5 piècesvegetarian
11.90
Mignardises (5 pieces)
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Mignardises 8 piècesvegetarian
14.90
Mignardises (8 pieces)
estimare≈ 560 kcal48 g carbohidrațigreu 27
NOS COUPES GLACÉES
Comme un café Liégeoisvegetarian
9.90
Café Liégeois — Glace café, glace vanille
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Comme un citronvegetarian
9.90
Lemon sorbet — Sorbet citron, gel Yuzu et meringue
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Nos menus
MENU DU MAS DES OLIVIERS Midi et Soir : Entrée + plat + dessert
39.90
Mas des Oliviers Menu
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33
MENU DU MAS DES OLIVIERS Uniquement le Midi du lundi au vendredi : Entrée + plat ou Plat + dessert
33.90
Mas des Oliviers Lunch Menu
estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrați
LA FORMULE DU JOUR Entrée + plat + dessert
22.90
Daily Formula Menu
estimare≈ 1600 kcal130 g carbohidrațigreu 33
LA FORMULE DU JOUR Entrée + plat ou Plat + dessert
20.90
Daily Formula Menu (Short)
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați
ENTRÉE DU JOUR
8.00
Starter of the day
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PLAT DU JOUR
18.00
Main of the day
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
DESSERT DU JOUR
8.00
Dessert of the day
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
LE MENU DES ENFANTS
14.00
Children's Menu — Burger de bœuf au Grana Padano Sauce barbecue et frites maison Saumon snacké Riz aux légumes Gaufre Liégeoise aux fraises Espuma et glace vanille Granité aux fruits rouges Fruits frais
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
Menu de la Fête des mères
Menu à 48€/personne
48.00
Mother's Day Menu
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Moulin de la Rousselière, 44800 Saint-Herblain
Program
Lun—
Mar12:00–14:00, 19:00–22:30
Mie12:00–14:00, 19:00–22:30
Joi12:00–14:00, 19:00–22:30
Vin12:00–14:00, 19:00–22:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:30
Dumînchis
Contact
+33240639292
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemas-desoliviers.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Mas des Oliviers - Saint-Herblain, Rue du Moulin de la Rousselière? Revendică locul tău.