La Cocotte D'Isidore
5 Av. Germaine Tillion, 35136 Saint-Jacques-de-la-Lande
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
A PARTAGER (2&4pers)
Ardoise de charcuteries fines à la découpe
12.00
charcuterie board
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ardoise de fromages affinésvegetarian
12.00
cheese board
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ardoise de charcuteries fines à la découpe et fromages affinés
12.00
charcuterie and cheese board
estimare≈ 800 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche de Tapas à partager (poulet pané, mozza stick, onions rings, sauce 3 sauces au choix dipping)
12.00
tapas platter
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 41
ENTRÉES
Oeuf bio et parfait en cocotte
7.50
baked egg with smoked haddock — Crémeux de blette caramélisée, haddock fumé
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Croque à l’italienne
8.50
Italian croque monsieur — Béchamel à la mozzarella, mortadelle, piquillos rouges, crème de pesto vert
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Velouté frais de melon
9.00
melon velouté — Crème d’Isigny, chips de serrano, effiloché de madeleine, crème glacée scamorza
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Salade de burrata crémeusevegetarian
15.00
burrata salad — Tomates anciennes, pistaches et pickles d’un
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PLATS
Burger de boeuf Charolais
19.50
beef burger — Cheddar, sauce pickles, poitrine fumée, iceberg - Frites maison, mesclun de salade
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Fish and Chips de Cabillaud
22.00
cod fish and chips — Frites maison, mesclun de salade, sauce pickles
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Entrecôte Charolaise maturée 1 mois
13.00
entrecôte steak — Minimum 200grs - Frites maison, mesclun de salade - Sirop au poivre parfumé
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Cannellonis farcisvegetarian
16.00
stuffed cannelloni — Duxelles de champignons à la crème
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Tartare de Boeuf Charolais
20.50
beef tartare — Préparation selon l’inspiration du Chef et de son équipe, mesclun de salade, frites maison
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Dos de cabillaud
23.00
cod loin with risotto — Beurre noisette, risotto de blé aux poivrons, câpres frits et sauce vierge
estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Supreme de poulet
17.00
chicken supreme — Laqué au soja et sésame, salade de concombre à la coriandre, jus de poulet au gingembre et citron vert
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade Mizuna
18.00
mizuna salad with beef tataki — Tataki de boeuf, crudités, pickles et vinaigrette thaï
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poke Bowl
19.00
Poisson cru, crudités et fruits exotiques
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 90
DESSERTS
Mousse au chocolat
10.00
chocolate mousse — Fleur de sel, praliné noisettes du Piémont, biscuit
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Entremets rocher coco
9.00
coconut rocher dessert — Croustillant citron vert, mangue et passion
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Salade de fruits d’étévegan, vegetarian
7.50
summer fruit salad
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrați
Café gourmand
10.50
Mignardises des desserts de la carte accompagnées d’un café ou d’un thé ou d’une coupe de champagne
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Assiette de fromages de dégustationvegetarian
9.00
cheese tasting plate — Fromages affinés
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
A PARTAGER
Ardoise de fromages affinés de la Maison Bordiervegetarian
12.00
Bordier cheese board
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ardoise de charcuteries fines et fromages affinés de la Maison Bordier
12.00
Bordier charcuterie and cheese board
estimare≈ 550 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ENTRÉES
Oeuf bio et parfait de la ferme de Gwen en cocotte
7.50
baked egg with mushroom duxelles — Duxelles de champignons à la crème Émulsion de pommes de terre et lardons
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Langoustines en aller-retour
11.00
langoustines with blood orange — Suprêmes d’oranges sanguines, sauce gwell, chips de pommes de terre grenailles
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Terrine de cochon local (Gévezé)
7.00
pork terrine — Chutney de saison, belle tranche de pain de campagne toastée
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de Saint-Jacques de nos côtes
10.00
scallop carpaccio — Ajo blanco, pommes granny smith et huile d’herbes
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Velouté de champignons et foie gras poêlé
11.00
mushroom velouté with foie gras — Chips de salsifis et vinaigre de figues de Barbarie
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PLATS
Cannellonis gratinés et mijoté d’agneau
18.00
cannelloni with lamb stew — Agneau, mozzarella, parmesan, épices, sauce tomates cerises rôties
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Ballotine de Cabillaud
23.00
cod ballotine — Écrasé de pommes de terre, brocolis au citron, sauce chimichurri
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Ramen Traditionnel
18.00
traditional ramen — Kombu, poitrine de cochon et œuf mariné
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Suprême de Poulet noir Certifié (AOP Pays d’Argoat)
17.00
chicken supreme with chestnuts — Feuilles d’hiver nacrées, purée de châtaignes, sauce à l’huile de truffe blanche
estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Velouté de shiitakésvegetarian
15.00
shiitake mushroom velouté — Chips de salsifis, vinaigre de figues de Barbarie
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Steak de chou-fleur en deux cuissonsvegetarian
15.00
cauliflower steak — Épices bretonnes, pommes de la ferme Les Rubis Verger
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DESSERTS
Tiramisu revisité
7.00
modern tiramisu — Pâte feuilletée, coeur mascarpone et glace café
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 27
Entremets aux 3 chocolats Valrhona
9.00
three chocolate dessert
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațigreu 27
Salade de fruits exotiquesvegan, vegetarian
8.00
exotic fruit salad — Glace noix de coco
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați
Tarte meringuée au citron yuzu
8.00
yuzu lemon meringue tart — Crumble de sésame Umoboshi
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Bordier cheese plate — Fromages affinés de la Maison Bordier
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
MENU du jour
Carpaccio de duo de betteraves, crème fouettéevegetarian
beetroot carpaccio — betteraves, vinaigrette betteraves
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet de merlu, fondue de poirreaux au beurre blanc
hake fillet with leeks
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Mousse poire, crumble au blé noir, myrtilles fraîches
pear mousse with buckwheat crumble
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
FORMULE
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
20.00
set menu (2 courses)
estimare≈ 630 kcal27 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Entrée/Plat/Dessert
25.00
set menu (3 courses)
estimare≈ 1010 kcal69 g carbohidrați
Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
21.00
lunch set menu
estimare≈ 630 kcal27 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Acest meniu este încă corect?
85dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe preparate bazate pe proteine și brânzeturi. Majoritatea felurilor principale sunt servite cu cartofi prăjiți.
25 potrivite pentru diabet · 48 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 5 Av. Germaine Tillion, 35136 Saint-Jacques-de-la-Lande
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33299057200
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocotte-isidore.com/