înapoi la căutare

Hotel Restaurant de la Place

45 Rue Rose, 17400 Saint-Jean-d'Angély

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules et Menus
MENU POISSON
24.00
Fish Menu — Poisson du jour + Café gourmand
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
MENU DÉJEUNER
22.00
Lunch Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 37
MENU DES DRÔLES
14.00
Special Menu — Pièce de boeuf ou Poisson de la carte + Petit dessert de la carte
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
MENU DÉGUSTATION
44.00
Tasting Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Entrées
Le Foie gras
16.50
Foie Gras — Gelée de cinceau rouge, raisins confits et pain grillé
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Lobster Rolls
16.50
Lobster Rolls — Brioche maison toastée au beurre, comard et courtaux, mayonnaise au homard, i veche et herbes fraîches
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
La Truffe fraîche d'été
16.00
Summer Truffle Scrambled Eggs — En brouillade, truffes râpées, ciboulette et croutons de pain beurrés
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Cagouilles
15.00
Snail Ravioli — En raviole maison émulsion beurre d'escargot et herbes fraîches
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Le Ris de Veau
29.00
Roasted Veal Sweetbreads — Rôti au beurre, champignons frais et jus corsé
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Boeuf
26.00
Grilled Beef — Grillé à votre convenance, truffe fraîche et jus réduit
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Poisson selon les marées
26.00
Fish of the Day — Beurre blanc, poivre timut et pure au basilic thai
estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Duo de Langoustine
28.00
Langoustine Duo — En quenelle et nacrées, émulsion de langoustines
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le Râble de Lapin
26.00
Stuffed Rabbit Saddle — Farci aux pistaches, foie gras, condiment prunes rôtées et jus corsé
estimare≈ 720 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Plat Végétarienvegetarian
24.00
Vegetarian Plate — Accompagnement du moment, légumes rôtis à l'huile d'olive, purée de saison et vierge de légumes
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Desserts
Le Plateau de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese Board — Sélection de cinq fromages affinés et condiments du moment
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Café Gourmand
11.00
Café Gourmand — Déclinaison de petits desserts de la carte
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Le Feuille à Feuille au Chocolat
10.00
Chocolate Layer Cake — Mousse chocolat 72%, crémeux choco au lait, gavotte cacao, streuse au grué et glace chocolat noir
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațigreu 26
La Pavlova Mûre et Citron Vertvegetarian
9.00
Blackberry and Lime Pavlova — Sorbet vanille bourbon, compotée de mûres, mûre croquante, mûre fraîche et gel citron vert
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrați
Le Moelleux Chocolat Noir 75%
9.00
Dark Chocolate Fondant — Cœur coulant, sirop vanille bourbon et glace chocolat
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațigreu 29
La Pêche de Vignevegetarian
10.00
Vine Peach Dessert — Sorbet fromage blanc, biscuit jaconde, gel pêche de vigne, tuile gréco, pêche fraîche, glace pêche de vigne et axylis
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 39
Glaces maisonvegetarian
3.90
Homemade Ice Cream — Abricot, pêche de vigne, chocolat noir, vanille et citron
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

85dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni bogate în proteine. Vitaul și rumenul de vițel au puțini carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
45 Rue Rose, 17400 Saint-Jean-d'Angély
Program
necunoscut încă
Contact
+33546326911
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldelaplace.net/

Deții Hotel Restaurant de la Place? Revendică locul tău.