înapoi la căutare

Hotel La Source

chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Carie du Chat (sur commande)
Brioche généreuse aux pralines roses
11.90
Pink Praline Brioche — fondante et parfumée, élaborée avec du beurre de Yenne, des œufs frais de Savoie, du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Tresse Briochée (sur commande)
10.00
Braided Brioche — Brioche moelleuse au bon goût de beurre de Yenne, fabriquée avec des œufs et du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați
Tuiles aux Amandes Françaises
6.20
Almond Tuiles — Fines et croustillantes, nos tuiles artisanales sont confectionnées avec des amandes du Gard, des œufs de Savoie, du sucre de canne et de la farine locale
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați
Boîte 8 pâtes de Fruits Maison
6.40
Fruit Pastilles — Un assortiment coloré de pâtes de fruits artisanales, riches en fruits et préparées avec du coulis, du sucre, de la pectine jaune
estimare≈ 320 kcal70 g carbohidrațigreu 35
Pain aux Noix (sur commande)
6.80
Walnut Bread — Farine sélectionnée, noix de Savoie croquantes: une recette courte, sans superflu, pour un goût vrai et généreux
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Gâteau de Savoie (sur commande)
8.50
Gâteau de Savoie — Moelleux et aérien, préparé selon la tradition savoyarde
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Terrine Artisanale: Lapin ou Cerf
10.90
Rabbit or Venison Terrine — Recette maison aux saveurs puissantes : 45 % de viande de lapin ou de cerf, 45 % de porc fermier (La Ferme de la Tour – Ain), œufs frais de Savoie, farine du Moulin du Prieuré, sel, poivre, une touche de sucre
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Notre carte
Terrine maison
House Terrine
estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine de Biche
Venison Terrine
estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poulet de Bresse sauce forestière
Bresse Chicken Forestière
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
Arctic Char Fillet
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gigot d'Agneau de Chartreuse
Chartreuse Lamb Leg
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite Fario à la Parisiennepescatarian
Brown Trout Parisienne
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Côte de Porc Sauce Limoncello
Pork Chop Limoncello Sauce
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Veau de Challonges sauce aux Pleurotes
Veal with Oyster Mushrooms
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gâteau au citron et crème anglaise
Lemon Cake with Custard
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
choux à la crème chantilly
Cream Puffs
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Tarte au Flan
Flan Tart
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrațigreu 42
Millefeuilles
Mille-feuille
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Vacherinvegetarian
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Framboisier
Raspberry Cake
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Menus
Menu à 28€
28.00
Set Menu 28€
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Menu à 41€
41.00
Set Menu 41€
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 44
E N T R E E S
Déclinaison de Betterave rouge, Chèvre frais et Oeuf Molletvegetarian
Beetroot, Goat Cheese and Soft Boiled Egg — Chèvrerie du Grand Champs à Yenne (Savoie)
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Terrine de Lapin
Rabbit Terrine with Vegetables — et ses petits légumes
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
P L A T S
Côte de Veau
Veal Chop Forestière — Né et élevé dans l’Aveyron Sauce Forestière à la crème de Bresse. Servi avec des Légumes frais et de saison
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
F R O M A G E S
Fromage blanc de Yennevegetarian
Yenne Fromage Blanc — à la crème Fleurette de Bresse (Ain)
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromages secs de Savoievegetarian
Savoie Dry Cheeses
estimare≈ 400 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
D E S S E R T
Assortiments de Desserts
Dessert Assortment
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
P L A T
Escalope de Volaille Fermier de Loué
Poultry Escalope with Reblochon — Sauce au Reblochon et crème de Bresse, servi avec des Légumes frais et de saison
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Acest meniu este încă corect?

39veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o gustare cu sfeclă roșie, brânză de capră și ou. Pentru desert există vacherin sau brânză albă din Yenne.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 31

86dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Felurile principale de carne și pește sunt potrivite pentru diabetici.

15 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu
Program
necunoscut încă
Contact
+33479368016 eric.jacquet@hotel-la-source.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-la-source.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Hotel La Source? Revendică locul tău.