înapoi la căutare

Maison vidal

Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Dégustation
Menu en 9 temps
92.00
Tasting Menu — Balade gourmande du bout des doigts : Entée 1, Entrée 2, Plat 1, Plat 2, Pause fraîcheur, Fromages d’ici ou faisselle fermière, En attendant le dessert..., Dessert
estimare≈ 2800 kcal210 g carbohidrațigreu 21
LE BISTROT DE JUSTIN
Brochetta au jambon iberic, stracciatella et roquette
Iberico Ham Bruschetta
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gaspaccio tomate, pasteque et basilicvegan
Tomato and Watermelon Gazpacho
estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrați
Cuisse de cannette confite et légumes sautés
Duck Leg Confit
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poisson du jour et riz cantonais
Fish of the Day with Cantonese Rice
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
Dôme Chocolat et vanille
Chocolate and Vanilla Dome
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Menu
24.00
3-Course Menu — Formule incluant entrée, plat et dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 23
Entrées
Le Pâté en croûte d’Aurélien
Pâté en Croûte
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Langoustinespescatarian
Langoustine Carpaccio — en carpaccio, haricots et pêches
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats
Le Maigre de lignepescatarian
Line-caught Meagre — courgettes et sauce vierge aux legumes d’été
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La Canette
Duck with Corn — en 2 cuissons, textures de maïs
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromages
Fromages d’icivegetarian
7.00
Local Cheeses
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Farmhouse Curd Cheese
estimare≈ 200 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts
Chocolat et caramel beurre salé
Chocolate and Salted Butter Caramel — variation de chocolat noir et lait, gourmandises caramel et glace au lait ribot
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Abricot et Mélisse
Apricot and Lemon Verbena Tartlet — comme une tartelette textures d’abricot, fraicheur de la mélisse du jardin sorbet abricot
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
Framboise, Madeleine, et touche de poivrons
Raspberry and Madeleine Verrine — verrine glacée, sorbet framboise/poivron , glace madeleine et son biscuit, fruits frais
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37
Formules
Menu en 3 temps
63.00
3-Course Set Menu — Entrée ,Poisson ou Viande , dessert au choix
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 21
Menu en 4 temps
74.00
4-Course Set Menu — Entrée ,Poisson et Viande, dessert au choix
estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 21

Acest meniu este încă corect?

73dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există mai multe opțiuni de proteine cu legume. Meniul oferă pește și carne potrivite.

8 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil
Program
necunoscut încă
Contact
+33471087050 contact@restaurant-vidal.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vidal.com/fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Maison vidal? Revendică locul tău.