înapoi la căutare

L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Închis acum · se deschide 18:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï.vegetarian
18.00
Tomato and strawberry salad with burrata and Thai pesto
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées.
17.00
Pork tenderloin tataki
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame.
16.00
Prawn tartare with lime and mango
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Les plats
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo.
30.00
Bull ribeye with Thai miso and sweet potato poutine
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon.pescatarian
29.00
Fish fillet with Chiang Mai style vegetables
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Nems au paleron de veau confit, crème brûlée au parmesan, purée de patate douce gingembre, gel citron vert, granola salé noisette & curry.
28.00
Veal cheek spring rolls with parmesan creme brulee
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Les desserts
Biscuit moelleux et crumble au sarrasin-amande, croustillant feuillantine au chocolat blanc, ganache hibiscus et fraise, gel hibiscus, chantilly mascarpone, fraises fraîches & sorbet litchi.vegetarian
14.00
Strawberry and hibiscus dessert with litchi sorbet
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Finger aux trois chocolats, croustillant praliné au chocolat au lait, chantilly mascaropone, éclats de nougatine au grué de cacao.vegetarian
13.00
Three chocolate finger cake
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences.vegetarian
12.00
Roasted Saint Marcelin cheese with honey
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu influențe tajleze

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salata de roșii și căpșuni cu burrata. Sunt disponibile brânza Saint Marcelin și deserturile cu ciocolată sau litchi. Felurile principale conțin carne sau pește.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 9

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu influențe asiatice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Felurile principale au un conținut moderat de carbohidrați.

6 potrivite pentru diabet · 9 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Program
Lun18:00–00:00
Mar18:00–00:00
Mie18:00–00:00
Joi18:00–00:00
Vin18:00–00:00
Sâm18:00–00:00
Dum18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Contact
+33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L'Art Ô Matt? Revendică locul tău.