Le Bel Canto

18 Rue du Belle, 50000 Saint-Lô

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Lyrique

Diner + spectacle

98.00

Dinner and Show Menu

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25

Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison

Siberian Baeri Caviar with Blinis

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Caviar Royal Siberian Baeri -20g supplément

40.00

Siberian Baeri Caviar Supplement 20g

estimare≈ 120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Caviar Royal Siberian Baeri -50g supplément

80.00

Siberian Baeri Caviar Supplement 50g

estimare≈ 300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mises en bouche / Appetizers

Duo de mises en bouche du chef

Chef's Appetizer Duo

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Entrées/ Starters

Ceviche de daurade royale à la Thaïpescatarian

Thai Style Sea Bream Ceviche

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta

Perfect Organic Egg with Pancetta

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ailvegetarian

Stuffed Beefsteak Tomato with Bruschetta

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée

9.00

Foie Gras Terrine with Brioche

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plats/ Main Courses

Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumépescatarian

Steamed Cod with Tofu and Miso

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95

Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri

Slow-cooked Veal with Broccoli Puree

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera

Poultry Supreme with Polenta

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourprevegetarian

Chanterelle Risotto with Hazelnuts

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 75

Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles

18.00

Chateaubriand Beef Fillet

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Assortiment de fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Selection

estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Desserts / desserts

Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane

Chocolate Mendiant Finger with Banana Sorbet

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandesvegetarian

Apricot Compote with Hibiscus Sorbet

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétalevegetarian

Pavlova with Kiwi and Raspberries

estimare≈ 410 kcal50 g carbohidrațigreu 42

Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettesvegetarian

Iced Nougat with Raspberry Coulis

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Other

Menu enfant

49.00

Kids Menu — entrée, plat ou plat, dessert

estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați

Supplément pour Fromages et Dessert

15.00

Cheese and Dessert Supplement

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați

Menu Lyrique

Diner + spectacle

93.00

Dinner and Show Menu

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 31

20g supplément

40.00

20g Supplement

estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

50g supplément

80.00

50g Supplement

estimare≈ 300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Entrées/ Starters

Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort

Beef Press with Foie Gras — Beef press with foie gras, onion compote with cider and horseradish emulsion

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandrepescatarian

Salmon Gravlax with Cream Cheese — Gravlax red label salmon, cream cheese, mint and coriander peas

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Velouté de manioc, Ưeuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons

Manioc Soup with Egg and Pancetta — Manioc soup, organic soft-boiled egg, crispy pancetta and large crouton

estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrați

Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegan

Leek Maki with Sesame — Leek maki, sesame dressing, butternut squash and lace

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Plats/ Main Courses

Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles

Skrei Cod with Squid Ink Tagliatelle — Skrei cod fish, squid ink tagliatelle and chorizo, crab juice

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge

Slow-cooked Veal with Spinach — Slow-cooked veal, spinach purée, pomegranate and sage jus

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto

Poultry Supreme with Truffle Potato — Range poultry supreme, truffle potato mille-feuille and port reduction

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian

Roasted Butternut with Mushrooms — Whole roasted butternut, mushroom soup, roasted chestnut shards, grilled mushrooms

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 75

Desserts / desserts

Coupe de sorbets maisonvegan

Homemade Sorbet Cup — Cup of homemade sorbets

estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegetarian

Pineapple Carpaccio Piña Colada Style — Victoria pineapple carpaccio Piña colada style

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèchevegetarian

Chocolate Entremet with Chestnut Mousse — 64% chocolate entremet and Ardèche chestnut mousse

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 34

Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourtvegetarian

Poached Pear with Salted Butter Caramel — Breton poached pear, shortbread and salted butter caramel, yoghurt ice cream

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Fromages et Dessertvegetarian

10.00

Cheese and Dessert

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

73dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Felurile principale au un conținut moderat de carbohidrați.

21 potrivite pentru diabet · 37 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 18 Rue du Belle, 50000 Saint-Lô
Program: necunoscut încă
Contact: +33233058240
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/

Deții Le Bel Canto? Revendică locul tău.