À l'Essentiel - Saint-Louis, 14 Rue François Antoine Xavier Wittersbach
rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
Închis acum · se deschide Mar 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTRÉES
Bruschetta tomate mozzarellavegetarian
7.00
Tomato Mozzarella Bruschetta — Supplément jambon de la forêt noire +2€
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Cocktail de crevettespescatarian
7.00
Shrimp Cocktail
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escargots X6
8.00
Snails
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots X12
15.00
Snails
estimare≈ 700 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planchette apéritive à partager (2 personnes)
12.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planchette finger food à partager (2 personnes)
15.00
Finger Food Platter — Calamars frits, onion rings, ailettes de poulet, piments frits, coleslaw
estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrațigreu 41
Salade de cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités Salad
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade chèvre chaudvegetarian
10.00
Warm Goat Cheese Salad
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade césar
9.00
Caesar Salad
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade paysannevegetarian
10.00
Country Salad
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade vigneronnevegetarian
9.00
Vigneronne Salad
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette tomate mozzarellavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella Plate
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gaspachovegan, vegetarian
6.00
Gazpacho
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
PLATS
Pièce du boucher
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce de bœuf (FR), grillée à la demande et servi avec frites et salade.
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Cordon bleu (15 minutes d'attente)
26.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu maison de veau (FR), garni de jambon et de fromage. Servi avec frites et légumes.
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Burger du chef
22.00
Chef's Burger — Steak haché de bœuf Charolais 150g (FR), mayonnaise au basilic, roquette, copeaux de parmesan, lard grillé, tomates cerises aux herbes. Servi avec frites et salade.
estimare≈ 1200 kcal85 g carbohidrați
Gambas flambées au pastis accompagnées de rizpescatarian
28.00
Flambéed King Prawns
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Poisson du momentpescatarian
32.00
Fish of the Day — Pièce de poisson poêlé au sésame, servi avec du risotto, tagliatelles de carotte, menthe et orange
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Carpes frites et saladepescatarian
22.00
Carp Fries
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați
Filet de truite aux amandes, riz et légumespescatarian
23.00
Trout Fillet with Almonds
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 71
Filet de truite aux morilles, riz et légumespescatarian
25.00
Trout Fillet with Morel Mushrooms
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
DESSERTS
Moelleux au chocolat (dessert glacé, voir carte des glaces )
10.50
Chocolate Molten Cake
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Profiterole
10.50
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27
Crème brûlée du moment
9.00
Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațigreu 41
TARTES FLAMBÉES
Nature
11.00
Tarte Flambée Nature — Crème, oignons, lardons
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Gratinée
12.00
Tarte Flambée Gratinée — Crème, oignons, lardons, emmental
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Saumon fumépescatarian
15.00
Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, saumon fumé, câpres, emmental
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Forestière
13.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais, emmental
estimare≈ 850 kcal58 g carbohidrați
Escargots
15.00
Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, escargots, fromage, beurre persillé
estimare≈ 890 kcal55 g carbohidrați
Chèvre et mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, palets de chèvre, miel de fleurs
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Munstervegetarian
14.00
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, munster, emmental
estimare≈ 860 kcal55 g carbohidrați
BURGERS
Classique
17.00
Classic Burger — Ketchup, moutarde, cheddar, salade verte, tomate, cornichons, oignons rouges
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Fumé
18.00
Smoky Burger — Sauce barbecue, cheddar, roquette, lard grillé, cornichons, oignons frits
estimare≈ 1050 kcal70 g carbohidrați
Poulet
19.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, mayonnaise, emmental, oignons rouges pickles, tomate, salade
estimare≈ 1000 kcal75 g carbohidrați
Effiloché
22.00
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc, sauce barbecue, salade, duo de chou, oignons confits
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 43
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Un sirop ou jus de fruit au choix; Knack, nuggets, burger à composer ou filet de poulet sauce à la crème. Accompagné de frites ou de légumes de saison; Une boule de glace ou brownie au chocolat ou un flan caramel
estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
- Program
- LunînchisMar12:00–14:00Mie12:00–14:00Joi12:00–14:00, 19:00–21:00Vin12:00–14:00, 19:00–22:00Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00DumînchisFermeture de la cuisine 30min avant !
- Contact
- +33649593688 contact@alessentiel.org
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alessentiel.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții À l'Essentiel - Saint-Louis, 14 Rue François Antoine Xavier Wittersbach? Revendică locul tău.
