înapoi la căutare

La Table de Saint Lys

Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU DU CHEF - ENTRÉES
Tartare de tomate et pignon
12.50
Tomato and pine nut tartare — mousse de mozzarela infusé au basilic, crumble chorizo.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Raviole au saumon
11.50
Salmon ravioli — piperade et émulsion safranée.
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MENU DU CHEF - PLATS
Poisson du moment
18.00
Fish of the day — blinis et caviar de courgette, tomate rôtie, sauce vierge aux câpres et olives noires.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Filet mignon de porc en croute d’herbes
19.00
Pork fillet in herb crust — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
MENU DU CHEF - DESSERTS
Carpaccio de melon
11.00
Melon carpaccio — chantilly miel et romarin, sorbet au melon.
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Entremet framboise
10.50
Raspberry entremet — ganache monté chocolat blanc, sur financier citron vert.
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
FORMULES
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
38.00
3-course menu
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 33
Menu enfant
11.00
Kids menu — entrée: pâté de campagne, plat: nuggets ou steak haché avec frites ou tagliatelles, dessert: 2 boules de glace
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
LA CARTE - ENTRÉES
Foie gras mi-cuit
21.00
chutney de fraise, brioche à la verveine.
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tataki de boeuf
15.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77
Charcuterie, fromage (pour 2)
26.00
Charcuterie and cheese board — jambon de parme, coppa, spinata, rocamadour, bethmale, tomme de brebis.
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de dégustation
18.00
Tasting platter — assortiment d’entrées à la carte
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian platter — assortiment d’accompagnements et légumes
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 75
LA CARTE - PLATS
Cassoulet aux fêves
25.50
Cassoulet with fava beans — confit de canard, saucisse de Toulouse, lard fumé, fèves.
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de dorade royale poêlé
24.00
Pan-seared royal bream — blinis et caviar de courgette, tomate rotie, sauce tomate, thym et citron.
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Magret
26.00
Duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
½ Magret
20.00
Half duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tataki de boeuf
22.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 85
Filet de boeuf
28.50
Beef fillet — 200g, VBF, frite et salade
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Entrecote
35.00
Entrecôte — 300g, VBF, frite et salade
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrați
Bavette d’aloyau
22.00
Flank steak — 200g, VBF, frite et salade
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Burger du moment
18.00
Burger of the moment — voir ardoise ou service
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
LA CARTE - DESSERTS
Café gourmand
13.00
avec café, thé ou infusion
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Profiteroles
11.50
choux pâtissier, glace vanille, amandes effilées, sauce chocolat
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațigreu 26
Assiettes glacées
10.00
Ice cream platter — chocolat ou café liégeois. Fraise ou pêche melba.
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 38
Assiette de fromage
10.00
Cheese platter
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Entrées
BALLOTINE DE ST JACQUE ET SAUMON, SAUCE VIN BLANC
Scallop and salmon ballotine
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
JOUE DE PORC À LA NIÇOISE
Pork cheek Niçoise
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
POISSON DU MOMENT, SAUCE CURCUMA
Fish of the day with turmeric sauce
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts
ILE FLOTTANTE FRAISE CHOCOLAT
Floating island strawberry chocolate
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41
MENU EN CINQ TEMPS
Déclinaison autour de la betterave
Beetroot variation — panacotta et truite fumée, mousse, croustillant de pain et noisette, raviole chèvre frais et pignons
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Oeuf parfait
Perfect egg — taggliatelles de buternut, siphon de foie gras et tuile de polenta
estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pavé de cabillaud poelé
Pan-seared cod fillet — légumes racines en textures, sauce verveine yuzu
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Rumsteack d’agneau
Lamb rump steak — pommes dauphine farcies à la duxelle de cêpes, crème et fleurons de choux fleur, sauce au café
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Mousse mandarine
Mandarin mousse — cremeux et crumble pistache, segment de mandarine et meringue croquante
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

16veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o singură opțiune vegetariană. Aceasta este o farfurie cu legume și garnituri.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 35

84dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și legume. Există opțiuni cu puțini carbohidrați.

19 potrivite pentru diabet · 35 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–15:00, 19:00–23:30
Joi12:00–15:00, 19:00–23:30
Vin12:00–15:00, 19:00–23:30
Sâm12:00–15:00, 19:00–23:30
Dum12:00–16:00
Contact
+33561911261
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable-saintlys.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții La Table de Saint Lys? Revendică locul tău.