înapoi la căutare

Deux Degrés Ouest

3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Moules en crème froide et escabèche, pomme verte, céleri, estragon
9.00
Mussels in chilled cream — Mussels in chilled cream with escabeche, green apple, celery and tarragon
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tomates anciennes, condiment de tomates brûlées au sumac, basilic pourprevegetarian
13.00
Heirloom tomatoes — Heirloom tomatoes, charred tomato sumac relish and purple basil
estimare≈ 150 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hareng fumé, brocolis, noisettes grillées & pousses fraîches
15.00
Smoked herring — Smoked herring, broccoli, toasted hazelnuts & baby greens
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats
Merlu de petits bateaux, chou vert braisé aux épices rôties, beurre blanc au cédrat
24.00
Day-boat hake — Day-boat hake with braised green cabbage, roasted spices and citron beurre blanc
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet mignon de porc rosé à 62 °C, aubergine fumée, abricot rôti et jus au vin rouge
30.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin cooked pink at 62°C, smoked aubergine, roasted apricot and rich red wine jus
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de Saint-Pierre, cocos, jus d’arêtes et crustacés, huile au chorizo, condiments d’herbes
34.00
John Dory fillet — John Dory fillet with coco beans, fish and shellfish jus, chorizo oil and herb relish
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
Tomme bio du Saint Rémy du Plainvegetarian
9.00
Tomme organic cheese — Organic Tomme of Saint Rémy du Plain
estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Halwa de carottes, soupe glacée de manguesvegetarian
12.00
Carrot halwa — Carrot halwa with chilled mango soup
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Melon compressé, framboise sorbet & coulisvegan
14.00
Pressed melon and raspberry sorbet — Pressed melon, raspberry sorbet and coulis
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

85dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate pe bază de proteine cu legume. Felurile principale au indice glicemic scăzut.

7 potrivite pentru diabet · 9 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo
Program
necunoscut încă
Contact
+33223184981
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2degresouest.com/

Deții Deux Degrés Ouest? Revendică locul tău.