Mucho gusto St malo
Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
Deschis acum · până la 14:00
Latin AmericanMexican€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Pour commencer
Choriqueso
10.00
Galette de blé garnie de fromage, tomate, oignon, coriandre et chorizo.
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați
Guacamole maisonvegan
9.00
Guacamole with corn chips — et ses chips de maïs.
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Croquettes de Maïs
6.50
Corn croquettes — Cœur fondant au maïs, panure croustillante. Crème crue, coriandre et touche de piment.
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Petit Nachos
7.20
Small nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Grand Nachos
14.40
Large nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
estimare≈ 960 kcal84 g carbohidrațigreu 42
Cevichepescatarian
12.00
Cabillaud cru mariné, gingembre, citron vert, lait de coco et concombre.
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La planche apéritivepescatarian
14.00
Appetizer platter — Ceviche, petits nachos, guacamole.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Les plats
Suprême de poulet sauce pipian rojo
14.90
Chicken Pipian Rojo — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuètes, et piments doux de caractère.
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Birria de Boeuf
18.50
Beef Birria — Bëë effiloché mijoté aux épices et piments doux, servi avec des légumes de saison et du riz.
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Torta de cochinita (burger mexicain)
16.50
Cochinita Torta — Pain garni d’effiloché de porc aux épices, guacamole et purée d’haricots noirs, servi avec des pommes de terre rôties.
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
Gambas al mojo de ajopescatarian
21.00
Gambas sautées et flambées à la tequila, accompagnées d'une sauce onctueuse à l'ail, à la moutarde et au citron vert. Servies avec des légumes de saison.
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Chili con carne
16.00
Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 90
Chili végétarienvegetarian
14.00
Vegetarian Chili — Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
estimare≈ 540 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 86
Bol végétaren pibilvegetarian
14.00
Vegetarian Pibil Bowl — Julienne de légumes croquants infusée au pibil (rocou et agrumes), haricots noirs traditionnels et pommes de terre rôties.
estimare≈ 510 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 86
Pour compléter
Légumes de saisonvegetarian
3.50
Seasonal vegetables
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pommes de terre rôtiesvegetarian
3.50
Roasted potatoes
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Haricots noirsvegetarian
3.50
Black beans
estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Chips de maïsvegetarian
3.50
Corn chips
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Guacamole maisonvegan
4.00
Guacamole
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sauce cheddar maison
2.00
Cheddar sauce
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jalapeños au vinaigrevegan
1.50
Pickled Jalapeños
estimare≈ 25 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
En ce moment
Poulet sauce pipian
14.90
Chicken Pipian — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuêtes, et piments doux de caractère.
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Les formules
Menu chicos
12.50
Kids Menu — Quesadilla au jambon et fromage ou nuggets. Servis avec pommes de terre. Sirop à l’eau. Boule de glace ou brownie.
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați
Formule du midi
18.00
Lunch Special — Plat (Chili con carne ou végétarien ou Quesadilla au poulet ou Le mix de 4 tacos) + Dessert (Riz coco ou deux boules de glace ou crème citron)
estimare≈ 1100 kcal130 g carbohidrați
Tacos
Légumes de saisonvegetarian
13.50
Vegetable Tacos — Petite galette 100% maïs. Servis par quatre. Avec haricots noirs ou salade verte.
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86
Poulet
13.50
Chicken Tacos — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Cochinita
13.50
Cochinita Tacos — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Birria de boeuf
14.50
Beef Birria Tacos — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
estimare≈ 640 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Ensenadapescatarian
15.50
Ensenada Tacos — Beignet de gambas, choux et carottes râpées, aïoli chipotle, oignon et coriandre.
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Le mix
14.00
Taco Mix — 1 poulet + 1 cochinita + 1 birria + 1 légumes
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Kit à partager
29.50
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați
Kit à partager
59.00
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
estimare≈ 2400 kcal220 g carbohidrațigreu 35
Tortillas en supplémentvegan
2.50
Extra Tortillas — 5 pièces
estimare≈ 250 kcal50 g carbohidrați
Quesadillas
Poulet
14.00
Chicken Quesadilla — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Cochinita
14.00
Cochinita Quesadilla — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Birria de boeuf
15.50
Beef Birria Quesadilla — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71
Les desserts
Pastel 3 leches vanille & fruits rouges
7.50
Tres Leches Cake — Biscuit à la vanille imbibé aux trois laits, coulis de fruits rouges et chantilly.
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Pointe de piment Ancho, glace vanille.
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Carlota de limon
6.50
Crème au citron vert et croustillant de crumble.
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Riz cocovegan, gluten_free, lactose_free
6.50
Coconut Rice — Riz au lait végétal de coco. Compotée de fruits de saison (sans gluten et sans lactose)
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Café gourmand
8.50
3 mignardises
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Les coupes glacées
Caramelito loco
7.50
Glace caramel et glace vanille. Sauce dulce de leche, chantilly et amandes grillées.
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 26
L'antidote glacévegan
5.00
Sorbet citron vert et liqueur de gingembre
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
El Capitanvegan
7.00
Sorbet mandarine et sorbet citron, relevés d'une touche de piment et de tequila.
estimare≈ 210 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Les glaces artisanales
Crèmes glacées
3.00
Artisan Ice Cream — Vanille, caramel beurre salé, café, noix de coco, chocolat, pistache, rhum-raisin, vanille & noix de pécan.
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
Sorbetsvegan
3.00
Artisan Sorbets — Fraise, framboise, citron vert, mandarine.
estimare≈ 110 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Glaces (2 Boules)
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Glaces (3 Boules)
7.00
Ice Cream (3 Scoops)
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Plats
Chili con carne ou végétarien
Chili con carne or vegetarian
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 84
Quesadilla au poulet
Chicken Quesadilla
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Le mix de 4 tacos : 1 végétarien, 1 poulet, 1 cochinta, 1 birria
Taco Mix (Vegetarian, Chicken, Cochinita, Birria)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74
Desserts
Crème citron
Lemon Cream
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Riz coco, compote fruits de saison
Coconut Rice with Seasonal Fruit Compote
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
2 boules de glaces
Ice Cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
FORMULE DU MIDI
Formule complète
18.00
Lunch Special (Main + Dessert) — PLAT + DESSERT
estimare≈ 1100 kcal100 g carbohidrațigreu 41
Acest meniu este încă corect?
64veggie
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Restaurant latin cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include chili vegetarian și bol pibil. Există și taco cu legume de sezon și guacamole făcut în casă.
16 preparate vegetariene și 8 vegane din 56
57dia
scoreestimare
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Cuisine latină cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există câteva feluri principale cu puțini carbohidrați. Meniul oferă preparate proteice și garnituri de legume.
11 potrivite pentru diabet · 56 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
- Program
- LunînchisMarînchisMie12:00–14:00, 19:00–21:00Joi12:00–14:00, 19:00–21:00Vin12:00–14:00, 19:00–21:00Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00Dum12:00–14:00, 19:00–21:00
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