Volfoni Boulogne - Saint-Martin-Boulogne, 27 Rue de la Plaine Saint-Martin

Rue de la Plaine Saint-Martin 27, 62280 Saint-Martin-Boulogne

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterieS

charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Calamars à la romaine

fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați

Billes de Mozzarellla panées

breaded mozzarella balls — Sauce tomate

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrați

Croquettes pasta Carbonara

carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați

Planche della Mamma

Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimare≈ 1600 kcal90 g carbohidrațigreu 36

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, vinaigrette balsamique, miel sauce César

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Burratina & fregola sarda

burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Burratina Stracciatella

burratina stracciatella salad — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

rigatoni three tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Mafaldine al tartufo

mafaldine truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrați

Supplément jambon blanc à la truffe dété*

truffle ham supplement

estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lasagne traditionnelle

traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimare≈ 920 kcal68 g carbohidrați

Mafaldine Salmone

mafaldine salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

Risotto Champignons & Burratina

mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

PLATS

Poulet al tartufo

truffle chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saumon verdure

pesto salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Escalope Milanaise

veal milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Tagliata de bëuf

beef tagliata — Pièce de bëuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

PIZZAS

Margherita

margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimare≈ 800 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 71

Quattro formaggi

quattro formaggi pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Pepperoni

pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 920 kcal88 g carbohidrați

Carbonara

carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați

Regina

regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 880 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 72

Capricciosa

capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 950 kcal92 g carbohidrațiechilibrat 69

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 1100 kcal100 g carbohidrați

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

estimare≈ 980 kcal88 g carbohidrați

Al tartufo

truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați

Parma et à la truffe d'été*

parma and truffle pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

estimare≈ 880 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 72

Supplément Burratina

burratina supplement

estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MENU BAMBINO

menu bambino

kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata, Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

estimare≈ 1100 kcal140 g carbohidrațigreu 40

MENU CAMPIONE

menu campione

champion menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata, Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

estimare≈ 1500 kcal180 g carbohidrațigreu 37

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

traditional tiramisu

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Tiramisù Nocciolata

nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Beignets Nocciolata

nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațigreu 24

Panna cotta exotique

exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Calzone della Mamma

Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22

Tarte citron déstructurée

deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Cookie pistacchio & chocolat blanc

pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28

Moelleux chocolat Noisette

chocolate hazelnut lava cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 25

Coupe Volfoni

Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațigreu 22

Coupe Tiramisù

tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrațigreu 22

Coupe Pistacchio

pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti

estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațigreu 24

Glace à l'italienne

soft serve ice cream — Toppings au choix

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Affogato

Expresso, glace

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

Café & beignets

coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațigreu 28

Café gourmand

Café + 3 mignardises

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Sun'day by Volfoni

Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

10veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu brânză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există pizza Margherita și Quattro formaggi. Meniul include rigatoni cu trei tipuri de roșii și risotto cu ciuperci și burratina. Majoritatea celorlalte preparate conțin carne sau pește.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 52

51dia
scoreestimare

preparing Italian cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă feluri principale de pui, somon și vită potrivite pentru cei care urmăresc carbohidrații. Majoritatea pastelor și pizza au un conținut ridicat de carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 52 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue de la Plaine Saint-Martin 27, 62280 Saint-Martin-Boulogne
Program: necunoscut încă
Contact: +33321317369
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Înregistrare: completitudine 50 %, încredere 79 %

Deții Volfoni Boulogne - Saint-Martin-Boulogne, 27 Rue de la Plaine Saint-Martin? Revendică locul tău.