La Kabann
Rue du Puits 4, 29600 Saint-Martin-des-Champs
Închis acum · se deschide Mie 11:45
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Les planches
Saucisson entier
6.80
Saucisson — Différentes variétés au choix
estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Grignotte
17.50
Charcuterie and Cheese Board — Chiffonnades de charcuteries du moment & fromages… Idéal en Duo.
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Gourmande
33.90
Charcuterie and Cheese Board XXL — Chiffonnades de charcuteries du moment & fromages… format XXL.
estimare≈ 1600 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Les entrées
L’œuf parfait Chorizo
9.00
Perfect Egg with Chorizo — Espuma épicé, ratatouille, croûtons de focaccia et chorizo
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ceviche de thonpescatarian
10.00
Tuna Ceviche — Thon cru mariné, mangue, jus de citron, huile d’olive
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rillette de poulet Rôti Maison
9.00
Roasted Chicken Rillettes — Poulet rôti et confit, pain de campagne et condiments
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
Tomate Mozzavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella — Huile olive, basilic et pesto
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les salades
La Focaccia Chèvre Chaud
19.20
Goat Cheese Focaccia Salad — Pain focaccia, crème miel, chèvre, jambon cru, salade, mélange de graines, vinaigrette framboise
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
La Tartine du Moment
18.90
Tartine of the Day — Pain de campagne et inspiration du moment
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Bowl Thonpescatarian
18.50
Tuna Bowl — Nouilles chinoises, thon mariné, wakame, carottes, concombre, fruits de saison, avocat, graine de sésame, vinaigrette yuzu et wasabi
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 90
La Caesar
16.90
Caesar Salad — Salade sucrine, sauce caesar « maison », poulet grillé, œuf dur, copeaux de grana padano, pain focaccia, mélange de graines
estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Les burgers
Le Klassique
16.90
Classic Burger — Pain moelleux, steak haché VBF, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise-ketchup
estimare≈ 850 kcal58 g carbohidrați
Le Kochon
21.90
Pulled Pork Burger — Pain de campagne, effiloché de cochon, salade, tomates, courgettes et poivrons grillés, oignons roses, cheddar rouge, sauce BBQ maison
estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați
Le Poulet Kalliente
18.70
Spicy Chicken Burger — Pain moelleux épicé, poulet grillé, tomates, poivrons grillés, chorizo, salade, tomme de brebis au piment d’espelette, sauce mayonnaise piment d’espelette
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
Le Kabann Pepper
17.90
Pepper Beef Burger — Pain noir au poivre, steak haché VBF, cheddar, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise au poivre.
estimare≈ 890 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67
Le Double Kabann Pepper
21.50
Double Pepper Beef Burger — Pain noir au poivre, double steak haché VBF, double cheddar, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise au poivre.
estimare≈ 1150 kcal52 g carbohidrați
Suppléments Steak haché viande de boeuf français
5.00
Extra Beef Patty
estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les viandes grillées au feu de bois
Cœur de filet de rumsteack (200 gr)
19.90
Rump Steak — Cuisson idéale bleue/saignante
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hampe au poivre (180 gr)
19.20
Pepper Steak — Marinée et légèrement relevée
estimare≈ 420 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Onglet de bœuf (200 gr)
23.00
Hanger Steak — Aux échalotes confites
estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
L’andouillette de Troyes
19.20
Andouillette de Troyes — Grillée et croustillante
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ribs de cochon confit maison
21.00
Pork Ribs — Servi avec PDT grenailles & BBQ maison
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Brochette de magret canard
22.00
Duck Breast Skewer — Sauce abricots (sucré/salé)
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 71
Mix Grill de cochon
22.00
Mixed Pork Grill — Saucisse, chorizo et ribs
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les viandes & poissons
Moelleux de cochon au caramel au beurre salé
18.90
Slow Cooked Pork with Salted Caramel — Cuit 10h en basse température, légèrement sucré et gourmand
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrați
Ramen poulet coco
19.00
Chicken Coconut Ramen — Bouillon maison, nouilles chinoises, œuf mollet, petits pois, poivrons, champignons, carottes, poulet coco
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Tartare de bœuf VBF (180 gr)
19.50
Beef Tartare — Viande VBF selon arrivage, servi avec ses condiments
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Fish and chips maisonpescatarian
19.00
Fish and Chips — Dos de cabillaud frais, panure et sauce tartare maison
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Brochette de cabillaud rôtipescatarian
21.30
Roasted Cod Skewer — Sauce beurre de cidre, farz noir maison et ratatouille
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poulet pané façon cordon bleu
19.50
Chicken Cordon Bleu — Escalope de poulet, comté affiné et bacon servi avec sauce fromagère et orzo
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Les fromages
Assiette de fromagesvegetarian
9.90
Cheese Plate
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les desserts
Moelleux chocolat
8.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise maison
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Crème brûlée
8.50
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațigreu 33
Sablé citron framboise
8.50
Lemon Raspberry Shortbread — Gâteau breton, crémeux citron, framboises fraîches et coulis
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Fromage blanc nature, sucrevegetarian
5.90
Plain Fromage Blanc
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tiramisu breton
8.50
Breton Tiramisu — Au caramel beurre salé et sablé breton
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 26
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
8.50
Fruit Pavlova — Meringue, crème mascarpone, fruits frais
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Bowl fromage blanc et fruits fraisvegetarian
8.50
Fromage Blanc and Fruit Bowl
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 69
Café gourmand
9.80
Assortiment de mini gourmandises maison et crème glacée
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Les coupes glacées
Chocolat Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate Liégeois — 2 Boules chocolat, sauce chocolat maison et crème fouettée maison
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Dame Blanchevegetarian
8.00
2 Boules vanille bourbon, sauce chocolat maison, crème fouettée maison
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 34
Coupe Bretonnevegetarian
8.70
Breton Ice Cream Sundae — 2 Boules caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé maison, brisure de palet breton, crème fouettée maison
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Coupe Estivalevegetarian
8.70
Summer Ice Cream Sundae — 1 Boule cassis, 1 boule bulgare, 1 boule fraise senga, coulis de fruits rouges, crème fouettée maison
estimare≈ 480 kcal62 g carbohidrațigreu 37
Coupe Colonelvegetarian
8.70
2 Boules sorbet citron, 4 cl vodka
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 32
Coupe Frutti-Rhumvegetarian
8.70
1 Boule cassis, 1 boule fraise et 4 cl rhum arrange fruits rouges
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 38
Les glaces artisanales
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
3 boulesvegetarian
8.90
Ice Cream (3 scoops)
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Formules
Menu Kabann (Entrée + plat)
25.00
Kabann Menu (Starter + Main) — Entrées au choix (Tomate mozzarella ou Rillette de poulet rôti) + Plats au choix (Moelleux de cochon ou Hampe de bœuf au poivre)
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Menu Kabann (Entrée + plat + dessert)
29.90
Kabann Menu (Starter + Main + Dessert) — Entrées au choix + Plats au choix + Desserts au choix (Crème Brûlée ou Dame blanche)
estimare≈ 1450 kcal95 g carbohidrațigreu 22
Menu du jour (Plat du jour seul)
13.00
Daily Special — Servi uniquement le midi du lundi au vendredi
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Menu du jour (Plat + café douceur)
18.00
Daily Special with Dessert — Plat du jour + 3 minis gourmandises
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Menu Kabannon
10.90
Kabannon Menu — Steak haché ou fish maison ou burger fromage + 2 boules de glace ou fromage blanc ou moelleux chocolat
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Acest meniu este încă corect?
86dia
scoreestimare
scoreestimare
Mâncaruri de carne și pește grile
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Steak-urile și platourile de mezeluri sunt potrivite pentru controlul glicemiei.
20 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue du Puits 4, 29600 Saint-Martin-des-Champs
- Program
- Lun11:45–14:00Mar11:45–14:00Mie11:45–14:00, 18:30–21:00Joi11:45–14:00, 18:30–21:00Vin11:45–14:00, 18:30–21:30Sâm11:45–14:00, 18:30–21:30Dumînchis
- Contact
- +33298886139
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lakabann.com/fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %