înapoi la căutare

Auberge des Fontaines

rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle

Închis acum · se deschide Joi 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu
Menu
39.50
Tasting Menu — Amuse-bouche, Chèvre frais(bio) juste passé au four et salade ou Tartare de Saint Jacques, Steak du thon rouge sur rizotto à la tomate, Dessert au choix
estimare≈ 1650 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Entrées
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
1/2 douzaine d’escargots
8.50
Snails (half dozen)
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La douzaine d’escargots
15.50
Snails (dozen)
estimare≈ 640 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chèvre frais (bio et juste passé au four) sur saladevegetarian
13.80
Baked Goat Cheese Salad
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Carpaccio de jeune bœuf
14.80
Beef Carpaccio
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de Saint Jacques
14.80
Scallop Tartare
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Coin enfants
Saucisse blanche, frites et légumes
8.00
White Sausage and Fries
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Nuggets de poulet pannés au corn flakes, frites
7.00
Chicken Nuggets and Fries
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
Glace une boule
2.50
Ice Cream (one scoop)
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrați
Plats
Pommes de terre fermière au munster (avec ou sans lardons) et salade
18.00
Potatoes with Munster Cheese
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Coquelet grillé aux herbes
19.00
Grilled Cornish Hen
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cordon bleu au ‘bargkass’, salade et frites
21.80
Cordon Bleu
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Tartare de bœuf (préparé en cuisine), salade et frites
20.50
Beef Tartare
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Faux filet grillé, beurre maitre d’hôtel, salade, frites ou galettes
27.50
Grilled Sirloin Steak
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Les planches
Jarret de porc braisé, légumes, salade, galettes ou frites
19.80
Braised Pork Knuckle
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66
Pluma de cochon grillé, légumes, salade, galettes ou frites
22.80
Grilled Pork Pluma
estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrați
Gambas grillées(semi décortiqué),légumes, salade, galettes ou frites
22.00
Grilled King Prawns
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Dorade royale entière grillée, légumes, salade, galettes ou frites
22.50
Grilled Whole Gilt-head Bream
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71
Fromages fermiers
Portion de fromagevegetarian
4.80
Munster-Bargkass Cheese — Munster-Bargkass
estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assortiment de 2 fromagesvegetarian
7.50
Cheese Assortment — Munster-Bargkass
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts (glaces et sorbets artisanaux)
Meringues chantillyvegetarian
6.50
Meringues with Chantilly
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Meringues glacées et chantillyvegetarian
8.50
Frozen Meringues with Chantilly
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Feuilleté aux myrtilles (selon disponibilité)vegetarian
9.00
Blueberry Puff Pastry
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrațigreu 43
Coupes glacéesvegetarian
8.50
Ice Cream Sundaes — La mirabelle, Coupe colonel, Le Normand, La framboise, Coupe Vosgienne, Café ou chocolat liégeois, Dame blanche, Coupe myrtilles, Framboise melba
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 32
La 1 ère boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille-Chocolat-Café-Pistache-Stracciatella-AmarenaAbricot-Mirabelle-Framboise-Citron-Pomme-Myrtille-Fraise
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Les suivantesvegetarian
2.40
Additional Ice Cream Scoop — Glaces et sorbets
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Chantillyvegetarian
1.40
Whipped Cream
estimare≈ 90 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Felul principal vegetarian este cartofii cu brânză munster. Meniul include salată cu brânză de capră și platouri de brânzeturi.

11 preparate vegetariene și 0 vegane din 28

77dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Există preparate la grătar și brânzeturi.

11 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle
Program
Lunînchis
Marînchis
Mieînchis
Joi12:00–13:30
Vin12:00–13:30, 19:00–20:30
Sâm12:00–13:30, 19:00–20:30
Dum12:00–13:30
horaire cuisine
Contact
+33329616119
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesfontaines.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Auberge des Fontaines? Revendică locul tău.