Restaurant Le Tilleul
Place du Tilleul, 06570 Saint Paul de Vence
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
PETITE FAIM
Avocado Toast au saumon et œuf mollet
22.00
Avocado Toast with Salmon and Poached Egg — Avocado Toast with salmon & poached egg
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Croustillant de chèvre chaud sur lit de saladevegetarian
24.00
Warm Goat Cheese Salad — condiments aux figues et noix, vinaigrette au miel
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le croque campagnard jambon/Comté, petite salade
25.00
Country Croque Monsieur — Croque, ham/comté cheese, salad
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Foie gras de la ferme de St. Orens
29.00
Foie Gras with Brioche — Condiments de saison et brioche
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Selection de fromages, saladevegetarian
15.00
Cheese Selection with Salad — Choice of fresh cheeses served with salad
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Pizza buffala, tomates et basilicvegetarian
18.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Mozzarella buffala cheese pizza, tomatoe & basil pizza
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69
Pizza à la truffe d’étévegetarian
29.00
Truffle Pizza — Summer truffled pizza
estimare≈ 1050 kcal110 g carbohidrați
CRÊPES & GAUFRES
SUCRE ou SUCRE/CITRONvegetarian
6.00
Crêpe with Sugar and Lemon
estimare≈ 320 kcal48 g carbohidrațigreu 39
CONFITURE (fraise ou abricot)vegetarian
7.00
Crêpe with Jam
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 34
CHOCOLATvegetarian
7.00
Chocolate Crêpe
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 34
NUTELLAvegetarian
7.00
Nutella Crêpe
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 31
NUTELLA / BANANEvegetarian
8.00
Nutella and Banana Crêpe
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațigreu 38
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Whipped Cream
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PÂTISSERIES MAISON
Tarte aux fruitsvegetarian
Fruit Tart
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
tarte citron meringuéevegetarian
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Fondant au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Tiramisuvegetarian
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
crème bruléevegetarian
Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațigreu 41
Café/thé gourmand
Gourmet Coffee/Tea
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
LES INCONTOURNABLES
Calamars frits, sauce tartare
25.00
Fried Calamari — Fried calamari, tartar sauce
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Croque Signature à la Truffe et Comté affiné
25.00
Truffle and Comté Croque — The Signature Truffled Croque with Comté cheese
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
ENTRÉES
La Salade Niçoise « façon Tilleul », thon mi-cuit snacké, anchois, poivron, artichaut, céleri, concombre, oignon rouge, olives, tomate, oeuf pochépescatarian
26.00
Niçoise Salad with Tuna — Our Niçoise salad with semi-cooked tuna, anchovy, bell peppers, artichoke, cucumber, onion, tomatoes, celery & poached egg
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Croustillant de chèvre chaud sur lit de salade, condiments aux figues et noix, vinaigrette au mielvegetarian
24.00
Crispy Goat Cheese Salad — Crispy goat cheese with green salad, figs & walnuts, honey dressing
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Ceviche de loup, citron vert, grenade, avocat, ananas, oignon rouge, carottespescatarian
26.00
Sea Bass Ceviche — Sea bass ceviche, lime, pomegranate, avocado, pineapple, red onion, carrot
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Assiette Fraîcheur « POKE-BOWL » quinoa, saumon, concombre, edamame, carotte, avocat, radis, tomates cerises, pamplemousse & coriandrepescatarian
26.00
Salmon Poke Bowl — « POKE-BOWL » quinoa, salmon, cucumber, edamame, carrots, avocado, radish, cherry tomatoes, pomelo & coriander
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 78
PÂTES & RISOTTO
Raviolis fabrication artisanale à la ricotta et basilic, sauce tomate maison, piment d’Espelettevegetarian
26.00
Ricotta and Basil Ravioli — Hand-made raviolis with ricotta cheese and basil, homemade tomatoe sauce, Espelette chili
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Raviolis Niçois fabrication artisanale, sauce daube
26.00
Beef Ravioli Niçois — Hand-made beef raviolis with beef stew sauce
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71
Linguine alle vongole et piment d’Espelettepescatarian
31.00
Linguine with Clams — Linguine with clams & Espelette chili
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Risotto Carnaroli aux gambas, tomates confites et cebettes, emulsion crustacéspescatarian
36.00
Prawn Risotto — Risotto with king prawns, confit tomato & spring onions, crustacean emulsion
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 72
VIANDES & POISSONS
Tartare de bœuf préparé par nos soins, frites & salade
27.00
Beef Tartare with Fries — Raw beef tartar made by our Chef with French fries & salad
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Suprême de volaille de Challans, Fregola aux légumes Provençaux, jus au thym
30.00
Poultry Supreme with Fregola — Poultry supreme, Fregola pasta with vegetables, thyme sauce
estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Paleron de veau, sauce tartuffon, pommes de terre purée à la truffe
34.00
Veal Chuck with Truffle Mash — Confit veal chuck, truffle sauce, truffled mashed potatoes
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Magret de canard rôti, mousseline de carottes, poire pochée, gnocchis aux agrumes, amandes et potimarron rôti
36.00
Roasted Duck Breast — Roasted duck breast, mashed carrots, poached pear, citrus fruits gnocchi, almonds & roasted pumpkin
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70
Entrecôte Black Angus, pommes de terre grenaille en persillade, sauce Périgourdine
39.00
Black Angus Rib-eye — Black Angus rib-eye, parsley new potatoes, truffled sauce
estimare≈ 880 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet de loup, velours de pommes de terre, poireaux confits au citron, palourdes, noisettes et sauce au vin blancpescatarian
34.00
Sea Bass Filet — Sea bass filet mashed potatoes, confit leek with lemon, clams, hazelnuts & white wine sauce
estimare≈ 640 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dos de cabillaud, duo de courgettes du pays, gnocchi et sauce aux agrumespescatarian
34.00
Cod with Gnocchi — Cod with zucchini & gnocchi, citrus fruit sauce
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
LE FROMAGE
Sélection de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection — Choice of fresh cheeses served with salad
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DESSERTS MAISON
Crème brûléevegetarian
14.00
Traditional « Crème brûlée »
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 41
Tiramisu classiquevegetarian
14.00
Classic Tiramisu — Classic tiramisu
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Fondant au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Fondant — Lukewarm French chocolate cake
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Tarte citron meringuéevegetarian
14.00
Lemon Meringue Tart — Lemon tart & its meringue
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 32
Tarte fine aux pommesvegetarian
14.00
Apple Tart — Apple tart
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Baba au rhumvegetarian
14.00
Cake soaked in sweet rum-flavored syrup
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 34
Dessert du jour
14.00
Dessert of the Day — Dessert of the day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 36
Café ou Thé gourmand
14.00
Gourmet Coffee or Tea — Coffee or tea with « petits fours »
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
PÂTES & RISOTTO
GUACAMOLEvegan
22.00
Guacamole with Pita — vierge de légumes et pain pita
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70
LE CROQUE SIGNATURE
25.00
Signature Croque Monsieur — jambon blanc à la Truffe et Comté affiné
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
LINGUINE ALLE VONGOLE
34.00
et piment d’Espelette
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
BURRATA DES POUILLES (250g)
26.00
Burrata from Puglia — tomates, agrumes, amandes effilées
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
RISOTTO CARNAROLI AUX GAMBAS
36.00
Carnaroli Risotto with Prawns — tomates confites et cebettes, émulsion crustacés
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 77
CALAMARS FRITS
26.00
Fried Calamari — sauce tartare
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
VIANDES
TARTARE DE BOEUF
27.00
Beef Tartare — préparé par nos soins, frites & salade
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
SUPRÊME DE PINTADE
31.00
Guinea Fowl Supreme — caponata Sicilienne
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 78
PALERON DE VEAU
34.00
Veal Shoulder — sauce tartuffon, pommes de terre purée à la truffe
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
ENTRECÔTE BLACK ANGUS
42.00
Black Angus Entrecôte — pommes dauphines, olive et cébette
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ENTRÉES
TARTARE DE SAUMON ET CREVETTES CUITES
24.00
Salmon and Shrimp Tartare — mangue et avocat
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CROUSTILLANT DE CHÈVRE CHAUD
24.00
Crispy Goat Cheese — salade croquante, condiments, figue, noix, vinaigrette au miel
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați
ASSIETTE FRAÎCHEUR (Tomates, pastèque, melon, pêche)
25.00
Freshness Plate — Supp jambon cru 25/28
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
LA SALADE NIÇOISE « façon Tilleul »
26.00
Salade Niçoise — thon mi-cuit snacké, anchois, poivron, artichaut, céleri, concombre, oignon rouge, olive, tomate, oeuf poché
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
FOIE GRAS de la Ferme St. Orens
29.00
Foie Gras — condiments de saison & brioche
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
POISSONS
FILET DE LOUP
34.00
Sea Bass Fillet — duo d’asperges, écrasé de pommes de terre au citron, beurre blanc
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FILET DE DAURADE
34.00
Sea Bream Fillet — duo de légumes cru et cuit, sauce vierge
estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Acest meniu este încă corect?
71veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include ravioli cu ricotta și busuioc, pizza cu trufe și guacamole cu pită. Există multe deserturi, precum tiramisu și tartă cu lămâie.
27 preparate vegetariene și 1 vegane din 68
71dia
scoreestimare
scoreestimare
Specific francez cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe preparate proteice. Steakul Black Angus și salata Niçoise au indice glicemic scăzut.
23 potrivite pentru diabet · 68 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Place du Tilleul, 06570 Saint Paul de Vence
- Program
- Lun12:00–14:30, 19:00–23:00Mar12:00–14:30, 19:00–23:00Mie12:00–14:30, 19:00–23:00Joi12:00–14:30, 19:00–23:00Vin12:00–14:30, 19:00–23:00Sâm12:00–14:30, 19:00–23:00Dum12:00–14:30, 19:00–23:00OUVERT TOUS LES JOURS - TOUTE L'ANNÉE. CARTE SALON DE THÉ DE 15h à 18h
- Contact
- +33493328036
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-letilleul.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %