înapoi la căutare

Restaurant l'Escale - Saint-Point-Lac, 1 Rue du Lac

Route petite combe, 25160 Saint-Point-Lac

Închis acum

seafood restaurant€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
Croûte forestièrevegetarian
15.00
Mushroom Crust — Champignon, herbes fraiches et sauce à la crème
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moules farcies
13.00
Stuffed Mussels — La douzaine de moule d'ail parfumé, de persil frais et de chapelure dorée.
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moules gratinés lardon comté
13.00
Gratinated Mussels with Bacon and Comté — Moules aux petits légumes et lardons gratinés au Comté
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine de poissonspescatarian
13.00
Fish Terrine — Terrine maison de poissons d'eau douce (selon arrivage) et sa sauce tartare
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Jambon cuit fumé de pays
12.00
Country Smoked Ham — Tanches fines de jambon cuit de pays affiné selon des méthodes artisanales
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Comtoise "petite"
14.00
Small Comtoise Salad — Salade, tomate, œuf, crouton, comté et lardons
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade Comtoise "grande"
19.00
Large Comtoise Salad — Salade, tomate, œuf, croutons, comté et lardons
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade chèvre chaud "petite"
14.00
Small Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomate, croutons, lardons, chèvre et miel
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade chèvre chaud "grande"
19.00
Large Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomate, croutons, lardons, chèvre et miel
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrați
Salade de l'Escale "petite"
14.00
Small Escale Salad — Salade, tomate, croûtons, morbier, lard grillé et œuf
estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de l'Escale "grande"
19.00
Large Escale Salad — Salade, tomate, croûtons, morbier, lard grillé et œuf
estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de campagne cuite au four
12.00
Country Terrine — La terrine est composée d'un mélange de viandes hachées finement assaisonné.
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filets de truite "petite"pescatarian
14.00
Small Smoked Trout Fillets — Filets de truite fumée du Haut Doubs et sa garniture (salade, tomate, œuf, croutons et sauce tartare)
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filets de truite "grande"pescatarian
17.00
Large Smoked Trout Fillets — Filets de truite fumée du Haut Doubs et sa garniture (salade, tomate, œuf, croutons et sauce tartare)
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
PLATS
Friture de filets de truite en goujonnettes, frites, saladepescatarian
21.00
Fried Trout Goujons
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Filet de sandre meunière et sa graniturepescatarian
22.00
Zander Meunière
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dos de cabillaud frais, forestier et sa garniturepescatarian
20.00
Cod with Mushrooms
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filets de perches frais, meunière et sa garniturepescatarian
27.50
Perch Meunière
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Truite fraîche meunière et sa garniturepescatarian
20.00
Trout Meunière
estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pavé d'Omble Chevalier au vin jaune et sa garniturepescatarian
29.00
Arctic Char with Vin Jaune
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Magret de canard au miel et sa garniture
28.50
Duck Breast with Honey
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Jambon chaud nature et sa garniture
15.00
Hot Ham
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Jambon chaud forestier et sa garniture
19.00
Hot Ham with Mushrooms
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrați
Faux filet de bœuf nature et sa garniture
22.00
Sirloin Steak
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrați
Faux filet de bœuf forestier et sa garniture
26.00
Sirloin Steak with Mushrooms
estimare≈ 880 kcal38 g carbohidrați
Assiette campagnarde
19.00
Country Plate — Saucisse de Morteau, salade, râpé de pommes de terre, cancoillotte
estimare≈ 950 kcal42 g carbohidrați
Desserts
Coupe melbavegetarian
8.00
Melba Coupe — Glace vanille, pêche au sirop et chantilly
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 44
Coupe Terroirvegetarian
8.00
Terroir Coupe — Glace miel, sapin et chantilly
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Coupe soleilvegan
7.00
Soleil Coupe — Sorbet citron, citron vert, passion
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Coupe du vergervegan
8.00
Orchard Coupe — Sorbet pêche, poire, melon et fruits au sirop
estimare≈ 250 kcal52 g carbohidrațigreu 35
Coupe fruits des boisvegetarian
8.00
Wild Berry Coupe — Sorbets framboise, myrtille chantilly et coulis
estimare≈ 350 kcal48 g carbohidrațigreu 42
Coupe terroir liqueur de sapinvegetarian
10.00
Terroir Fir Liqueur Coupe — Glace miel, sapin et chantilly, liqueur de sapin
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Coupe Escalevegetarian
9.00
Escale Coupe — Glace mûre, framboise, fraise des bois, chantilly et colis fruits rouges
estimare≈ 360 kcal45 g carbohidrațigreu 44
Coupe belle Hélènevegetarian
8.00
Belle Hélène Coupe — Glace vanille, poire au sirop, chantilly et coulis de chocolat
estimare≈ 440 kcal58 g carbohidrațigreu 38
Coupe Colonelvegan
9.00
Colonel Coupe — 2 boules de sorbet citron et Vodka pour intensifier les saveurs
estimare≈ 310 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Nougat glacé
8.00
Iced Nougat
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Tarte du jourvegetarian
7.50
Tart of the Day
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Crème bruléevegetarian
6.50
Crème Brûlée
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Carpaccio d'ananas et sa boule de glace noix de cocovegetarian
6.00
Pineapple Carpaccio with Coconut Ice Cream
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Panna cotta au coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Panna Cotta with Red Berries
estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Fromage blanc en faisselle à la crème ou au coulis de fruits rougesvegetarian
5.00
Fromage Blanc
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate — Fromages locaux
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

58veggie
scoreestimare

Doar o singură gustare

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Croûte forestière cu ciuperci și smântână. Nu există feluri principale vegetariene. La desert sunt disponibile Panna cotta și Assiette de fromages.

16 preparate vegetariene și 3 vegane din 42

74dia
scoreestimare

Multe fructe de mare și proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o gamă largă de preparate din pește și carne. Multe aperitive au un indice glicemic scăzut.

19 potrivite pentru diabet · 42 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route petite combe, 25160 Saint-Point-Lac
Program
Lun—
Marînchis
Mieînchis
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
A partir du jeudi 22 janvier 2026, ouverture du jeudi midi au lundi midi. Fermeture hebdomadaire lundi soir, mardi et mercredi. ouvre à partir de 18h45 en soirée
Contact
+33381696173
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-l-escale.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant l'Escale - Saint-Point-Lac, 1 Rue du Lac? Revendică locul tău.